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Scopri come utilizzare il tuo merluzzo surgelato per preparare delle polpette deliziose: spendi poco e rendi tutti felici. Il merluzzo è uno dei pesci più versatili e utilizzati [...]
Una guida passo dopo passo per realizzare una zuppa di legumi perfetta, ricca e nutriente, che sorprenderà tutti. Nelle fredde serate invernali, cosa c’è di meglio di una zuppa calda [...]
Con la ricetta del pollo alla Marengo potete portare in tavola un secondo piatto di pollo squisito con abbinamenti davvero particolari. Il pollo alla Marengo è un secondo piatto tipico della [...]
Ci sono tante varianti, ma la vera ricetta degli spaghetti alla carbonara è questa, ce l’ha svelata un nostro amico oste di Roma. Se davvero volete gustare un bel piatto di pasta alla [...]
Provate la nostra ricetta del giorno se volete gustare un primo piatto diverso dal solito, oggi si sforna una pasta gustosa in pochi minuti! Se per il menu di oggi volete un’idea per fare [...]
Un ragù che non ti aspetti ma che metterà tutti d’accordo a tavola: non puoi farti di certo sfuggire una chicca del genere. C’è poco da fare: tutti, ma proprio tutti, amano il [...]
Qui fanno la miglior pietanza di fast food della penisola: ecco dove puoi assaggiare l’hamburger più gettonato del momento. E’ uno dei piatti più gustosi, pratici e diffusi al [...]
Conosci già la ricetta della pasta ‘cu niuru di sicci’? È un piatto tipico della tradizione siciliana amato da tutti: come si prepara. In dialetto si chiama pasta ‘cu niuru [...]
L’impero di Alain Ducasse si espande ulteriormente in Arabia Saudita, con l’imminente apertura di un nuovo pop-up restaurant nella città patrimonio mondiale dell’UNESCO di Al-‘Ula. Non [...]
Waffle con parmigiano, pecorino romano e origano Mi sono alzata prestissimo, ho innaffiato le piante, poi ho preparato il tè e l'ho sorseggiato mentre leggevo il libro attualmente in corso. Un [...]
Se ti piace sperimentare con la salsa, devi assolutamente provare questa che ti proponiamo: è un mix di sapori italiani e americani! Le salse sono l’accompagnamento perfetto per [...]
di Marco Galetti Il simbolico piatto vuoto è quello del Risotto al nero di seppia con salsa pil pil e cavolo nero dello Chef Andrea Fresia, del Ristorante Cut a Caravaggio Il [...]
Al posto del classico ragù di carne che ne dite di usare il pollo e portare in tavola una deliziosa pasta con ragù di pollo? Ecco la ricetta. Quando volete gustare un primo piatto di pasta ben [...]
Ecco come fare la ricetta della vellutata di cavolfiore per portare in tavola un saporito primo piatto super cremoso e sfizioso. Quando le temperature sono basse e volete deliziarvi con un bel [...]
Come far mangiare la verdura ai bambini? Con questa ricetta è semplice: i burger di broccoli sono così appetitosi che li adoreranno! I bambini, si sa, sono restii a mangiare la gran parte di [...]
Il risottino con Philadelphia è un primo piatto cremoso e veloce da fare quando si ha voglia di qualcosa di gustoso per deliziare il palato. In inverno aumenta la voglia di piatti caldi, [...]
Ecco come fare la ricetta della vellutata detox con i broccoli, un piatto buono e salutare per purificare l’organismo senza rinunciare al gusto. Con questa ricetta della vellutata detox di [...]
Lo facevano anche le nonne con una ricetta classica e senza tempo: un brodo che è un vero toccasana dagli effetti portentosi per la salute. L’alimentazione interviene a curare e aiutare [...]
Le frittelle di cavolfiore sono un delizioso piatto vegetariano e con questa ricetta facile e veloce le preparate in pochi passaggi. Volete un’idea per fare un antipasto davvero gustoso? [...]
Quando ha ragione, ha ragione: Francesco Lollobrigida ha spiegato che ancora troppi agricoltori muoiono a causa di trattori fatiscenti e di strumenti di lavoro non più idonei. Proprio per [...]
Lo chef che si era presentato a La prova del cuoco è stato accolto nuovamente da parte di Antonella Clerici. Il suo cambiamento è palese e del tutto rispettabile. La nota presentatrice di [...]
Minestrone con riso, verza, cavolo, carote, porri e cipolleSarà stata la giornata gelida, soleggiata e luminosa, ma freddissima, oppure sarà stato il banchetto di verdure che si è profilato [...]
Il pollo alla pizzaiola è un piatto semplice e veloce da preparare: ecco la ricetta per ottenere un piatto tenero e succoso. Quando si è a corto di idee per un pasto, soprattutto per la cena, [...]
Dopo aver provato la ricetta delle tortine salate di pasta sfoglia con uova all’occhio di bue e pomodoro le rifarete perché sono molto sfiziose. Quando avete poco tempo ma volete servire [...]
Croccante come una cotoletta classica ma molto più sfiziosa, ecco la ricetta che stupirà i vostri ospiti e piace proprio a tutti! Volete un’idea per fare un piatto diverso dal solito per [...]
