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Portfolio Cuzziol 2024 | Tanti assaggi e considerazioni sull’asse Roma-Milano. (Note di colore incluse)

La presentazione del portfolio 2024 di Cuzziol Grandi Vini è stata una doppia scusa per fare incetta di assaggi. Due città, Roma e Milano, due editor – rispettivamente Simone Di Vito e [...]

tags : gamay pinot riesling cabernet chianti franciacorta frutta collo piglio napa
dal 16 February 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Pizza integrale con burratina al tartufo, noci e nocciole

Pizza integrale con burratina al tartufo, noci e noccioleSabato piovoso, molto piovoso, ma non uggioso. Anzi, molto piacevole. Sarà che la pioggia mi piace, sarà che quest'anno ha piovuto poco [...]

tags : birra olive pizza forno farina reggiano filetto lievito pomodori
dal 16 February 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso pane e pizza

Cambia prospettiva, i fusilli con ragù vegano non sono solo nutrienti e leggeri ma anche tanto sfiziosi

Scoprite come fare la ricetta dei fusilli con ragù vegano usando pochi ingredienti, per un primo piatto super appetitoso, leggero e sano. Per condire la pasta in modo delizioso senza usare né [...]

tags : tofu carote ricette vegano dolci menu vergine fuoco ricetta classico
dal 15 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Non avete mai mangiato le cime di rapa così! La ricetta alternativa di Lorenzo Biagiarelli tutta da

Scopri come rivoluzionare le cime di rapa con questa ricetta deliziosa di Lorenzo Biagiarelli: questo piatto è davvero cremoso e avvolgente. Le cime di rapa sono un ingrediente davvero classico [...]

tags : ricette salsa aglio rapa ricetta condire ingredienti formaggio classico orecchiette
dal 15 February 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Gli States hanno perso la testa per questa pizza tutta italiana: semplice sì, ma gustosissima

Scopri il segreto dietro il successo di questa pizza amatissima negli States: si tratta di sapori tutti italiani!  Tra le prelibatezze italiane non possiamo non citare la pizza. Dalla storia [...]

tags : pecorino farina forno birra dop pizza ricetta italiana mescolare mozzarella
dal 15 February 2024 su:
ricetta formaggi vino

L’ho fatta ieri a cena, oggi l’ho servita come antipasto ed è ancora più buona

Per il vostro menu di oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno economica e saporita, anche molto facile da fare, che piacerà a tutta la famiglia! Semplicissima da fare, con pochi ingredienti, [...]

tags : vergine ricette forno menu ricetta verdure ingredienti formaggio proteine spinaci
dal 15 February 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Cuori biscotti di zucchero per San Valentino

LISTA INGREDIENTI per 16 biscotti: Biscotti di zucchero 360g di farina per tutti gli usi non sbiancata 25g di pistacchio macinato finemente scorza di 2 lime 1 1/2 cucchiaino di sale 1/2 [...]

tags : forno salato stampa fuoco succo mais burro farina ricette tagliare
dal 15 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

La mia lasagna é solo col ragù in bianco, quando la porto in tavola non ne resta neanche un pezzetto

Scopri la ricetta della lasagna al ragù bianco: dal primo all’ultimo morso, questa pietanza ti lascerà senza parole per la bontà dei sapori.  Quando si pensa alla lasagna, ci viene [...]

tags : funghi farina bianco pulire forno latte kg noce burro ricetta
dal 14 February 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Matata, vongole al vino Porto

Oggi vi porto a Sao Tome and Principe un arcipelago di circa 20 isole nell'oceano Atlantico, nel golfo di Guinea. Le due isole maggiori sono São Tomé e Príncipe, distanti circa 140 km tra di [...]

tags : conchiglie pietra ricetta vapore fuoco riso verdure bianco cipolle pomodorini
dal 14 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Riso al salto con i gamberetti, la ricetta speciale per un primo economico e sfizioso

Il riso al salto con i gamberetti è un delizioso primo piatto che si può preparare anche con gli avanzi del risotto. Nato come piatto di recupero, il riso al salto è un famoso piatto della [...]

tags : ricette vergine ricetta bianco fuoco riso brodo burro piselli risotto
dal 14 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Risotto con cavoletti di Bruxelles, porri e Toma

Risotto con cavoletti di Bruxelles, porri e Toma Adoro preparare i risotti, ragionare sugli abbinamenti, sugli ingredienti e, al contempo, pensare che tutto deve essere perfetto nel giro [...]

tags : porri brodo pesche zucca fibre riso toma frutta ortaggi radicchio
dal 14 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il risotto con le capesante a San Valentino è il primo perfetto da gustare per una cenetta raffinata

Andate sul sicuro con la ricetta del risotto con le capesante se volete preparare un primo sfizioso per le occasioni speciali. Un primo piatto facile da fare ma allo stesso tempo speciale, il [...]

tags : fuoco bianco burro brodo riso menu ricette ricetta molluschi ingredienti
dal 14 February 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

Da Vittorio Ristorante – Meeting Winter Edition 2024 VG Roadshow – Brusaporto (BG)

Non manca mai una tappa fondamentale del nostro tour di eventi enogastronomici esclusivi riservato ai nostri associati, Roadshow of Excellence, stiamo parlando dell’inimitabile [...]

tags : passito ghemme cantina pinot chardonnay bufala farina strevi rubino frutta
dal 13 February 2024 su:
alcolici vino carne e pesce

Hamburger con le barbabietole facile e delizioso, la ricetta di cui non sapevi di avere bisogno

Per fare la ricetta dell’hamburger con le barbabietole vi servono pochi ingredienti e in pochi minuti portate in tavola un piatto delizioso. Quando volete servire in tavola un secondo [...]

tags : pecorino vergine ricetta ricette forno menu grana toscano terrina ingredienti
dal 13 February 2024 su:
ricetta formaggi vino

Se vuoi mangiare la vera coda alla vaccinara devi andare solo qui: l’hanno inventata in questo localino nascosto

Scopri dove mangiare la vera coda alla vaccinara: nasce in questa trattoria nascosta di Roma ed è davvero buonissima.  Se ti stai chiedendo dove nasce la vera e autentica coda alla [...]

tags : pecorino fuoco romana bianco salsa monte kg sugo olive aglio
dal 13 February 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il Regno Unito trema: si profila una carenza di tè

Il Regno Unito sta tremando: toglietegli tutto, ma non il tè. Perché a quanto pare la Gran Bretagna ha un problema: la carenza di tè nero causata dalle interruzioni delle rotte commerciali [...]

tags : punti ristorante
dal 13 February 2024 su:
locali

Sorprendi tutti con questo timballo di riso squisito: al centro un pregiato ingrediente speciale

Un primo piatto per le occasioni speciali: ecco come si prepara la ricetta del timballo di riso con sorpresa. Ci sono ricette speciali che potete preparare con poco sforzo per sorprendere gli [...]

tags : forno ricette vergine burro brodo riso zucca aglio ricetta risotto
dal 12 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

BRODO DI POLLO E ZENZERO: RICETTA CURATIVA

BRODO DI POLLO E ZENZERO: RICETTA CURATIVAUna versione più orientale del semplice brodo vegetale, con l'aggiunta dello zenzero fresco al mix di verdure. Il brodo vegetale allo Zenzero è [...]

tags : soia fuoco forno salsa marino pollo mele brodo carote succo
dal 12 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

Curry inglese: origine e ricetta della miscela di spezie più famosa

Oggi voglio presentarti il curry inglese, la miscela di spezie di origine indiana, esportata in epoca coloniale britannica. La chiave di volta della cucina contemporanea, fatta di contaminazione [...]

tags : ricette ricetta greco dolci riso pollo zenzero verdure zucchine britannica
dal 12 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Falerio Pecorino Al MonteNero 2021 Quntì

L'articolo Falerio Pecorino Al MonteNero 2021 Quntì proviene da Lavinium. Un’azienda recente, nata nel 2016, biologica, che non conoscevo e che, grazie all’amico Mauro Stopponi del [...]

tags : pecorino doc falerio orvieto ristorante
dal 12 February 2024 su:
vino alcolici locali

Patate novelle arrosto, ti spiego come le faccio e non sbaglierai più la cottura

La ricetta da seguire passo dopo passo per cucinare delle patate novelle arrosto perfette, croccanti fuori e morbide dentro. Vanno benissimo per accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto, [...]

tags : salsa forno greco secco menu chilo vergine ricetta ristorante ingredienti
dal 11 February 2024 su:
ricetta locali vino

Vero Omakase rooftop a Nola: degustazione guidata dallo chef Gilberto Silva

Ro World è uno spazio multifunzionale aperto tutto il giorno dalla prima colazione fino alla cena. C’è il Rear Restaurant premiato con una Stella dalla Guida Michelin e Vero omakase [...]

tags : soia rosato chardonnay greco salsa funghi vapore pollo tonno zucca
dal 11 February 2024 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

Il petto di pollo ripieno lo prepari in pochi minuti e ti salva la cena

La ricetta per fare il petto di pollo ripieno di spinaci e formaggio gustosissimo e veloce, pronto in pochi minuti è l’idea salva cena. Quando cercate la ricetta di un secondo piatto di [...]

tags : vergine ricetta ricette forno noce pollo spinaci ricotta formaggio ingredienti
dal 11 February 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Da quando faccio gli hamburger di calamari non friggo più: questi sono più buoni e golosi

Gli hamburger di calamari sono una gustosa variante di pesce del classico hamburger, ecco la ricetta per un piatto sfizioso e leggero. Dite addio a piatti fritti ipercalorici, se provate gli [...]

tags : grammi ricette vergine panino forno dieta aglio pollo ricetta piastra
dal 10 February 2024 su:
ricetta vino

Gnocchi di pane, la ricetta della nonna semplice ma deliziosa: non potrai più farne a meno

Scopri la ricetta deliziosa degli gnocchi di pane. Ti conquisterà con la sua semplicità e con la sua genuina bontà. Se stai cercando la ricetta di un piatto in grado di avvolgerti [...]

tags : latte farina ricetta burro grana dop noce pane padella classico
dal 10 February 2024 su:
ricetta formaggi pane pasta riso