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Lo storico Arpège di Alain Passard prova la svolta totalmente vegetale

Alain Passard è il maestro dietro uno dei ristoranti tre stelle Michelin più celebri di Parigi , l’Arpège, e già da tempi non sospetti si era imposto come uno dei punti di riferimento [...]

tags : pollo burro latte panna punti fico menu vegana vegano ristorante
dal 29 July 2025 su:
carne e pesce frutta verdura

Bastano 10 minuti per preparare il pesto di pomodori secchi e acciughe: un condimento espresso per la pasta e le bruschette, fai il pieno in estate per l’inverno

Lo usi per condire un primo piatto goloso ma anche per un aperitivo con gli amici ed è sempre buonissimo: questo pesto spacca davvero La cucina è fatta anche di soluzioni preventive, conserve [...]

tags : pecorino padella condire piadina bianco aglio panino classico pomodori alimentare
dal 29 July 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Flavio Briatore contro i giornalisti che parlano del suo Crazy Pizza: “io servo molto più di loro”

Ci risiamo. C’è una nuova apertura di Crazy Pizza in arrivo e di e ovviamente non mancano le polemiche preventive che il patron Flavio Briatore puntualmente cavalca ormai con mestiere [...]

tags : micca pizza stampa pizzeria piemontese internazionale
dal 29 July 2025 su:
pane pasta riso pane e pizza vino

Non come contorno, con queste patate apri il buffet: così sfiziose che una tira l’altra

Per un contorno ma anche per un antipasto coi fiocchi, ci sono delle patate soffiate dall’aspetto e dal sapore a dir poco strepitoso. Sono davvero magnifiche ed anche molto semplici da [...]

tags : mescola ricetta forno latte burro lievito ricotta mescolare formaggio cottura
dal 29 July 2025 su:
ricetta formaggi alcolici

Se la cremina della carbonara la metti sul pane croccante godi di più: la ricetta di Federico Fusca è devastante

Faccio come lo chef Federico Fusca: la cremina della carbonara non la uso per la pasta, ma la metto sul pane croccante, una vera goduria! La carbonara è una delle ricette tradizionali della [...]

tags : pecorino grammi romana pane ricette forno coperto italiana condire padella
dal 29 July 2025 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso

Cozze richiamate dal Ministero per Escherichia coli, quali sono: tutte le informazioni per non correre rischi

Vige una situazione di potenziale rischio, che ha visto l’Ente dovere intervenire per ridurre le possibili conseguenze negative in merito a delle cozze richiamate, quali sono i dettagli [...]

tags : kg punti alimentare
dal 29 July 2025 su:
ricetta

CROSTATA DI ALBICOCCHE

INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla morbida, 500 gr di confettura di albicocche, zucchero a velo per spolverare. PROCEDIMENTO: Su un tagliere e su un foglio di carta forno,stendete la pasta [...]

tags : albicocche forno crostata tagliere tortiera zucchero
dal 29 July 2025 su:
dolci ricetta frutta verdura

Il Prosecco vince contro i prodotti beauty polacchi

Prodotti beauty, avete letto bene. L’ultima storica causa portata avanti in Polonia dai consorzi del Prosecco non riguardava l’uso improprio del nome su bottiglie della concorrenza (non [...]

tags : prosecco pietra docg vini doc bevande spumanti valdobbiadene statunitense conegliano
dal 29 July 2025 su:
vino alcolici ricetta

Con 4 cosette in croce ho impiattato l’insalata fredda migliore che potessi portare in tavola: i miei figli hanno fatto il bis

Basta veramente poco per realizzare la migliore insalata fredda che si possa portare a tavola: tutti faranno il bis, ecco gli ingredienti e come si prepara nel dettaglio. Le insalatone miste [...]

tags : ricetta padella pomodori ricette forno olive tonno contorni friggere ingredienti
dal 29 July 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Con queste dosi ne fai 8: semplici o con le verdure, questi muffin salati integrali ti svoltano l’aperitivo

L'articolo Con queste dosi ne fai 8: semplici o con le verdure, questi muffin salati integrali ti svoltano l’aperitivo proviene da Ricette della Nonna. Muffin integrali, ottimi semplici ma [...]

tags : ricette verdure
dal 29 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

Ma quale cordon bleu, io il pollo me lo faccio a involtini e persino fritto: mai visto cuore così filante

Croccanti, saporiti e con un cuore filante che è un vero piacere: facciamo insieme gli involtini di pollo fritto, l’alternativa ai cordon bleu che di sicuro amerai alla follia! Oggi [...]

tags : ricetta terrina fritto forno pollo padella tagliare ingredienti prosciutto formaggio
dal 29 July 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Scordati i soliti ingredienti e usa il cavolfiore: la tua insalata di pasta non sarà più la stessa

Se c’è un piatto che mette tutti d’accordo in estate è l’insalata di pasta: scordati i soliti ingredienti e falla col cavolfiore, sentirai come cambia il sapore, gusto [...]

tags : ricetta grammi pulire pomodori tagliare ingredienti condimento pomodorini sbollentare
dal 29 July 2025 su:
ricetta frutta verdura

Quel mezzo pacco di biscotti lo uso col mascarpone e il cioccolato, metto tutto in freezer e la merenda estiva è servita

Si sa, l’estate è tempo di zuccotti, semifreddi e gelati ma a noi che non vediamo l’ora di proporre in tavola qualche dessert insolito e originale è piaciuta moltissimo questa [...]

tags : dolcetto gelato salame ricette frutta latte menu dolci granite gelati
dal 29 July 2025 su:
ricetta dolci locali

Verdure grigliate: i consigli

Spiedini con zucchine, funghi e peperoni grigliati Non solo carne e pesce. Anche le verdure alla griglia sono ottime. Come contorno o come piatto unico vegetariano. Per prepararle della [...]

tags : cipolle verdure funghi zucca griglia zucchine melanzane cottura tagliare peperoni
dal 29 July 2025 su:
frutta verdura ricetta

Come conservare l’aglio: tecniche e consigli per mantenerlo al meglio

Quante ricette iniziano con un soffritto di aglio? Si tratta di un ingrediente prezioso, capace di dare carattere a moltissimi piatti con il suo aroma intenso. Capita spesso però di chiedersi [...]

tags : cantina bianco ricette forno amaro secco aglio griglia casseruola temperatura
dal 29 July 2025 su:
ricetta alcolici vino

Pasta chips, come trasformare la pasta in uno stuzzichino

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali spezie utilizzare per le chips di pasta? Le spezie giocano un ruolo di primo piano nella ricetta della pasta chips, anche perché non basta trasformare [...]

tags : ricetta
dal 29 July 2025 su:
ricetta

Mi dichiaro colpevole di louisvuittonismo. Il pensiero di Arturo Pallanti (Castello di Ama)

Dopo i quattro vini da cento centesimi su Vinous, al Castello di Ama hanno molto tempo libero da riempire e Arturo Pallanti, dopo aver letto Jacopo Manni prima e Stefano Cinelli Colombini poi, [...]

tags : chianti vin vini fuoco alimentare vendemmia
dal 29 July 2025 su:
alcolici vino ricetta

Mini Gnocchi in Colla Bergamaschi – Gnòch in Còla con la macchina per spatzle

Le mie bambine, nonostante sia l’estate più calda degli ultimi anni, continuano a chiedermi spesso per pranzo o cena gli “gnòch in còla“, gli “gnocchi in colla” [...]

tags : burro latte farina grana vegan sugo cola ricetta pentola mescolando
dal 29 July 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Non un grammo di burro eppure è sofficissima: la addenti e senti tutto il profumo del classico Buondì

Buono come il classico Buondì che compri al supermercato, ma fatto in casa: la ricetta irresistibile. Tutti abbiamo assaggiato almeno una volta nella vita il Buondì, la classica merendina [...]

tags : forno grammo frutta succo dolci torta burro farina grammi zucchero
dal 29 July 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Melanzane al forno farcite con pomodorini, feta ed olive

Melanzane al forno farcite con pomodorini, feta ed oliveE' più forte di me, ma alcuni piatti, per me, sono ricchi di simbolismo e non potrei mai evitare di prepararli. Mi riferisco ai piatti [...]

tags : fritto ricetta capperi forno greca feta olive aglio filetto padella
dal 29 July 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Quando faccio un dolce compro sempre il doppio, questo ingrediente lo uso anche per profumare casa: ho dovuto confessare il mio segreto a tutti

Profumare casa non è mai stato così semplice ed economico. C’è un ingrediente che si usa per i dolci ed è ottimo per lo scopo: ecco di quale si tratta e come usarlo. Avere una casa con [...]

tags : anice dolci noce fuoco ricette naturale pentola ingredienti
dal 29 July 2025 su:
ricetta carne e pesce locali

Non ne potevo più dei problemi al fegato, finalmente ho trovato la soluzione a tutto

Quando hai bisogno di depurare il fegato, uno specialista potrebbe indirizzarti verso le giuste scelte allo scopo di ritrovare benessere e sollievo. I dolori al fegato o le situazioni nel corso [...]

tags : frutta carote lamponi bosco grano riso fibre dieta zenzero curcuma
dal 28 July 2025 su:
frutta verdura pane pasta riso

Il porridge più cliccato sui social network ha un gusto che non ti aspetti: la tua colazione di domani sarà indimenticabile

Da Instagram a Tik Tok, questa è una delle ricette più viste di queste settimane: stiamo parlando del porridge dal gusto Ferrero Rocher, un’idea sfiziosissima da preparare in casa per [...]

tags : ricette amaro greco latte ricetta microonde bagnomaria cioccolato mescolare ingredienti
dal 28 July 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Sto a dieta, ma non toccatemi il misto fritto di pesce: cucinato così ho 0 sensi di colpa, super light!

Il misto fritto di pesce è uno dei piatti più gustosi che ci siano, ma non è adatto a chi è a dieta, o almeno così pensano tutti: prova questa ricetta super light e avrai zero sensi di [...]

tags : vapore fritto ricette forno pesci dieta grano ricetta calorie frittura
dal 28 July 2025 su:
ricetta carne e pesce

Limone e cioccolato bianco insieme, non immaginavo potessero essere così devastanti: ci ho fatto una sbriciolata fredda pazzesca

La sbriciolata al limone e cioccolato bianco è uno dei dolci più buoni che assaggerai quest’estate: il perfetto mix di sapori. Se vuoi portare a tavola un dolce diverso dal solito, che [...]

tags : dolcetto succo forno farina dolci burro torta punta bianco grammi
dal 28 July 2025 su:
ricetta dolci alcolici