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Settembre 2025: eventi sul tè

Settembre e tè vanno a braccetto: l’estate finisce, le giornate si accorciano, le vacanze sono un ricordo e una calda energizzante tazza di tè è una necessità, oltre che un piacere. Per [...]

tags : pub zona latte martino degustazione
dal 2 September 2025 su:
alcolici locali vino

La bandiera tricolore e il “100% italiano” in etichetta funzionano? Cosa dicono i dati

È stata diffusa la diciassettesima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, organizzazione non profit che sviluppa e mantiene standard globali per la comunicazione tra imprese, che [...]

tags : prosecco dop doc docg primi piatti
dal 2 September 2025 su:
alcolici vino locali

Focaccine soffici in friggitrice ad aria, merenda facile per il rientro a scuola: le mangi col prosciutto, ma ci sta bene anche la Nutella

Queste focaccine si cuociono in friggitrice ad aria e puoi farcirle come preferisci: ci sta bene il prosciutto ma anche la Nutella e sono un’ottima merenda per il rientro da scuola, ecco [...]

tags : birra forno salato latte dolci secco speck farina ricetta formaggio
dal 2 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Ci piace o no l’idea della “colazione a tempo” di un bar spagnolo?

Pasto con il cronometro. No, non per vedere chi finisce prima (ma che razza di gara sarebbe, poi?): piuttosto per schivare il sovrapprezzo. Venti minuti per una colazione, e se si va oltre si [...]

tags : bar servizio espresso
dal 2 September 2025 su:
locali alcolici

Con la Nutella prepari i biscotti più famosi di Instagram: i bambini impazziranno

Su Instagram sta spopolando la ricetta della famosa food blogger che tutti conosciamo con “Elvira dolci e cucina“: i biscotti, detti “nocciolotti”, ripieni di Nutella si [...]

tags : ricette farina forno dolci mescola ricetta zucchero crostata lievito ingredienti
dal 1 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Gastrodelirio ® è un marchio registrato

Dal 26 agosto 2025 Gastrodelirio® è ufficialmente un marchio registrato. Dopo dodici anni di critica gastronomica ribelle, indipendente e mai accomodante, arriva la “®”: non un simbolo di [...]

tags : italiana
dal 1 September 2025 su:
cucina internazionale

Forse l’intelligenza artificiale in cucina non è ancora una buona idea

Con i grandi numeri macinati ogni giorno dai colossi del fast food, è facile intuire come la prospettiva di un’integrazione dell’intelligenza artificiale nella gestione sia decisamente [...]

tags : bevande pizza messicana americana fast food ristorante
dal 1 September 2025 su:
locali cucina internazionale pane e pizza

Frutta di settembre: cosa comprare, proprietà e ricette da provare

L’estate sta finendo, le giornate si rinfrescano e il banco di frutta inizia a cambiare colore e profumo. Settembre è un mese di passaggio, in cui convivono gli ultimi doni della stagione [...]

tags : birra latte fuoco salato frutta pesche succo dolci rum uva
dal 1 September 2025 su:
frutta verdura locali alcolici

Zucchine trifolate in padella con aglio e prezzemolo

Un contorno semplice e veloce, le zucchine trifolate sono un grande classico della cucina di stagione. Una ricetta estiva che devi provare. Il termine trifolato indica un metodo di cottura [...]

tags : libretto calorie verdure ricetta ricette menu aglio funghi padella zucchine
dal 1 September 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Quanto si beve bene nella Francia del sud? A lezione di equilibrio tra Chateauneuf-du-Pape e Alpilles

Non è un gran momento per i vini rossi, figurarsi per i rossi del sud. Bianchi e bollicine crescono nei favori, la corsa alla spumantizzazione di qualsiasi varietale non si è ancora fermata e [...]

tags : syrah sauvignon cantina cabernet anice bianco annata frutta dolci cru
dal 1 September 2025 su:
alcolici vino locali

Ti alzi dal tavolo soddisfatto dopo aver gustato questo sformato, piatto unico completo e super sfizioso

I piatti unici sono i nostri preferiti, non bisogna sporcare troppe pentole e tanti piatti, si mangia di gusto una bella porzione sentendosi sazi e appagati per poi procedere terminando il menu [...]

tags : pecorino ricette vergine frutta panna feta menu greca ricetta verdure
dal 1 September 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Con una padella e 20 minuti porti in tavola una focaccia ripiena buona che fa bene: sembra uno sgarro ma è leggera e sanissima

Stasera preparo una focaccia ripiena leggera e gustosa con una sola padella e 20 minuti di tempo: sembra uno sgarro ma è sanissima. Se non ti va di sgarrare con la dieta, sappi che ci sono [...]

tags : ricette mescola ricetta grammi farina punti dieta forno calorie cipolle
dal 31 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pizza sfoglia con i peperoni, idea geniale senza impasto o lievitazione e senti che profumino che si sprigiona dal forno!

Scommettiamo che se provate la ricetta della pizza sfoglia con i peperoni diventerà il vostro piatto preferito quando volete gustare qualcosa di sfizioso da preparare in fretta? Le pizze [...]

tags : ricette vergine ricetta forno torta pizza aglio ortaggi piastra pomodorini
dal 31 August 2025 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Il risotto alla parmigiana di Stella, food creator da quasi 1 milione di follower, è la ricetta da provare in ogni occasione

Stella Menna, conosciuta sui social come “Una stella in cucina”, torna a stupire la sua community con una nuova ricetta dell’estate: il risotto alla parmigiana, perfetto da [...]

tags : fuoco ricette mescola burro brodo sugo riso vergine ricetta melanzane
dal 30 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Festa del ciauscolo e del salame spalmabile

Festa del ciauscolo e del salame spalmabile. Il 6 e 7 settembre, a Sarnano, nelle Marche,  si fa festa con un salume morbido inconfondibile, il ciauscolo.  Sarnano (MC), gioiello [...]

tags : ciauscolo salume salame
dal 30 August 2025 su:
carne e pesce salumi

Treccia dolce di sfoglia, ripieno cremoso alle mele: dolce settembrino facilissimo dell’ultimo minuto

Puoi realizzare con le tue mani una treccia dolce di sfoglia ripiena di mele: un dessert così saporito e cremoso non l’hai mai provato, si fa in pochi minuti ed è irresistibile, ecco la [...]

tags : succo latte fuoco dolci torta mele mais pane treccia strudel
dal 30 August 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Gli gnocchi con fichi e gorgonzola fanno impazzire i social: un piatto facile ma sorprendente che conquista anche i palati più raffinati

Un piatto facile ma sorprendente: la food creator propone alla sua community gli gnocchi con fichi e gorgonzola, una ricetta semplicissima da preparare in poche mosse. Con 625.000 follower su [...]

tags : vergine ricetta ricette pulire fuoco pentola padella ingredienti condimento gorgonzola
dal 29 August 2025 su:
ricetta vino formaggi

Come se la stanno cavando i marchi italiani food nell’economia mondiale?

Buone notizie per l’industria alimentare italiana: secondo l’annuale classifica Brand Finance food 100, stabilita sul valore generato e dall’immagine e reputazione dei marchi con dati fino [...]

tags : alba bianco alimentare
dal 29 August 2025 su:
vino alcolici

Una catena di supermercati ha bandito i prodotti israeliani e si è messa a vendere birra palestinese

Scaffali che raccontano una storia e che, in maniera più importante, prendono una posizione. I supermercati a marchio Co-op hanno cessato di rifornirsi di prodotti e ingredienti da 17 paesi, [...]

tags : birra punti cola ricetta scozzese palestinese ingredienti alimentare internazionale
dal 29 August 2025 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

La salsa perfetta per una grigliata di fine estate: 7 idee per te

Cerchi una salsa per la tua grigliata che dia sapore ai piatti estivi? Eccone sette, più o meno speziate, ideali con verdure, carne o pesce alla brace. Quando le grigliate diventano più [...]

tags : tofu ricette ricetta vegana verdure greco ceci greca arrosto salsa
dal 29 August 2025 su:
ricetta frutta verdura

Plumcake salato di zucchine, la food creator ci svela la sua ricetta segreta

Per sorprendere gli ospiti basta davvero poco, ce lo dimostra anche Barbara, famosa food blogger con oltre 89.000 follower sul suo profilo Instagram, con la ricetta del suo plumcake salato di [...]

tags : salato farina forno latte ceci ricette mescola mozzarella zucchine lievito
dal 28 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il regista di Peaky Blinders porta su Netflix la storia dark della famiglia Guinness

I telespettatori del mondo non possono più fare a meno di gustarsi storie legate all’enogastronomia. L’ennesima risposta di Netflix a questa esigenza è la nuova serie House of Guinness, [...]

tags : bar birra
dal 28 August 2025 su:
locali alcolici

Basta food porn: 5 motivi per dire stop

l food porn ha reso il cibo un set fotografico, più bello in foto che buono da mangiare. Ma la cucina vera è un’altra storia: lasagne spatasciate, carbonare che grondano, pizze piegate e [...]

tags : stufato
dal 28 August 2025 su:
ricetta

L’assordante silenzio degli chef famosi su Gaza

In tanti ci siamo arrivati colpevolmente in ritardo. Abbiamo dovuto (o voluto) aspettare che lo confermasse l’ONU, quello che in un mondo sempre più interconnesso vedevamo in molti modi sugli [...]

tags : gelato cola espresso israeliana palestinese internazionale
dal 28 August 2025 su:
cucina internazionale alcolici dolci

Format documenti utili per la scuola da scaricare gratis

L’organizzazione è uno degli elementi fondamentali per affrontare al meglio l’anno scolastico. Che si tratti di studenti, genitori o insegnanti, avere a disposizione i giusti documenti [...]

tags : servizi servizio
dal 28 August 2025 su:
vino locali