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State ancora pensando a quale primo piatto proporre ai vostri ospiti per Pasqua? Niente panico, la tradizione italiana è ricca di idee, ecco a questo proposito 10 ricette tra le quali [...]
Sono ancora in tempo per postare un dolcetto pasquale ed augurare a tutti voi una serena Pasqua e Pasquetta? ... speriamo che ci assista anche il bel tempo!!!!! :-DEro partita quest'anno [...]
Ho postato varie torte rustiche che in Campania si mangiano nel periodo pasquale, quest'anno è la volta della pizza chiena, una specialità che viene preparata in tutte le province campane, [...]
La focaccia pasquale dolce non è altro che una sorta di pane lievitato, una di quelle preparazioni che profuma di casa, da gustare appena tiepida per una colazione intima in famiglia, magari [...]
A partire da oggi e sino a domenica, uno su tre dei vostri conoscenti (reali o virtuali) farà in modo di farvi sentire una persona spregevole perché durante il pranzo del giorno di Pasqua [...]
Chi ha detto che per offrire ai propri ospiti un pranzo pasquale con tutti i crismi sia necessario ricorrere necessariamente a prodotti animali? Ecco di seguito 5 ricette di Pasqua non solo [...]
Nel dopo Hell’s Kitchen Italia i censori più acuti di Twitter si sono scatenati. Potevamo sottrarci proprio noi dal raccogliere i giudizi più spassosi in una mega compilation di 20 [...]
Ed eccoci arrivati all'ultima proposta per il menù pasquale. Dulcis in fundo? Noooo! rivisitazione del casatiello in fundo! :-)Come ho più volte scritto, ho un vero culto per questa [...]
Dopo avervi consigliato le torte salate più sfiziose da preparare per Pasquetta, oggi è la volta dei dolci. Si tratta per lo più dei classici lievitati appartenenti alla tradizione italiana, [...]
Aprile...mese di primavera... arrivano le belle giornate ricche di sole, tepore e allegria...Quest'anno in questo mese cade anche la S.Pasqua, e proprio per questa occasione io e Gabriella dello [...]
Ogni giorno nel flusso delle notizie sul mio Facebook trovo almeno un post che informa sulla mattanza pasquale degli agnelli e che anela al suo boicottaggio. Personalmente cerco di non [...]
Come fare la Colomba di Pasqua, col lievito madre. Dall’episodio della Genesi in cui appare come messaggera della fine del castigo divino e del diluvio universale, sempre laritroviamo [...]
Pasqua è alle porte e anche quest’anno ci sarà sicuramente qualche ospite da stupire per il pranzo. Ho pensato ad un piatto veramente semplice e anche piuttosto economico che stupirà [...]
Ci avviciniamo a Pasqua e girando tra i vari blog ho scoperto il contest di "Aria in cucina".Ho pensato a un bel ricordo da poter condividere con lei e ho deciso proprio di parlare del mio [...]
Con il week end pasquale inizia una lunga serie di festività e ponti di primavera, un’occasione imperdibile per una gita fuori porta o un lungo viaggio alla scoperta delle bellezze del nostro [...]
La Pasqua viene celebrata nel mondo secondo modalità diverse in base al paese ed alla cultura del luogo. La tradizione gastronomica italiana non è la sola ad essere ricca di proposte [...]
Nonostante l’agnello con le patate sia il secondo piatto pasquale più gettonato, non è il solo a potere essere proposto in tavola in occasione della ricorrenza in questione. Non possono [...]
Ciao a tutti,Pasqua si avvicina ed è ora di iniziare a pensare seriamente ad un menù!Voi cosa mangiate solitamente?Noi non abbiamo piatti tipici legati al pranzo pasquale, contrariamente a [...]
Hot cross buns, brioche con visciole e uvetta Ed eccoci all’appuntamento mensile con Re-Cake: se non sapete di che si tratta o volete farne parte, anche se non avete un blog, trovate tutte [...]
Insalata pasquale nel pane Insalata pasquale nel pane Ormai ci siamo, Pasqua è tra pochissimi giorni ed io primo di andare in vacanza vi voglio salutare con un’ultima ricetta a tema [...]
1.- Primo vegetariano di Pasqua: cannelloni ricotta e asparagi. Come primo piatto serviamo dei cannelloni, piatto tipico insieme alle lasagne del pranzo di Pasqua. Ovviamente la ricetta [...]
1.- Come utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua? trasformatelo in una meravigliosa torta al cioccolato da offrire all'ora del tè. Come utilizzare il cioccolato delle uova di [...]
Un dolce e soffice impasto lievitato – coperto di granella e mandorle e ripieno di canditi o creme prelibate – è uno dei sapori che la nostra memoria lega indissolubilmente alla [...]
Un pugno di case nel verde degli ulivi, sopra il mare azzurro di Bonassola. Tanta gente, buon cibo, tanto vino di quello vero, col vignaiolo che te lo versa e le mani che sanno ancora di terra. [...]
La colomba pasquale è sicuramente uno dei simboli della tavola di Pasqua: se volete utilizzare il Bimby per realizzarla più velocemente e con meno fatica, ecco a voi la ricetta per il Bimby [...]
