Risultati: 2582 per passito

Tre bicchieri Emilia Romagna. Occhio al Lambrusco di Chiarli

Dopo i Tre bicchieri del Gambero Rosso 2012 assegnati ai vini della Sardegna, oggi tocca all’Emilia Romagna. Sono 15 i tre bicchieri. Una squadra nutrita con molte conferme e qualche [...]

tags : sangiovese lambrusco passito albana pignoletto malvasia sorbara gambero sangiovese di romagna beva
dal 20 September 2011 su:
vino alcolici locali

Sicilia 3 | Al Locandiere di Caltagirone, senza il Marito Romano

Continua il tour siciliano ma raddoppia il numero delle coppie italo-turche. Si torna alla base, ma solo per poter partire il giorno dopo. Dopo tre giorni di avventure “eoliche”, [...]

tags : malvasia passito turca faro romana insolia milanese antipasti siciliano
dal 20 September 2011 su:
vino cucina regionale alcolici
Dimmi che vino ordini e ti dirò chi sei

Dimmi che vino ordini e ti dirò chi sei

Quando ordini da bere stai comunicando qualcosa di te stesso. Consciamente o meno, prerogative del tuo carattere investono il vino ordinato. Sicuramente le generalizzazioni sono sempre rischiose [...]

tags : barbaresco chianti riesling prosecco primitivo lambrusco franciacorta passito barolo brunello di montalcino
dal 19 September 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]

tags : albana vermentino verdicchio moscato ansonica passito nosiola sangiovese sagrantino chardonnay
dal 18 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Torraccia del Piantavigna: dai filari nasce l'energia

L'azienda piemontese punta sull'ambiente e le idee: l'uva serve anche per scaldare. Idee, energia, rispetto per l'ambiente e vino di qualità: questo nasce tra i filari dell'azienda Torraccia [...]

tags : ghemme cantina passito erbaluce punta vini uva vendemmia annata piemontese
dal 15 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Gambero Rosso | I tre bicchieri dell’Alto Adige e (forse) quelli della Sicilia

Gambero Rosso | I tre bicchieri dell’Alto Adige e (forse) quelli della Sicilia

Dopo le prime anticipazioni di ieri, arrivano altre conferme sui tre bicchieri della Guida Vini del Gambero Rosso 2012. Il sito del consorzio dei vini dell’Alto Adige ha pubblicato la [...]

tags : riesling cabernet lagrein moscato pinot passito sauvignon cantina kerner bianco
dal 14 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Confettura di prugne

Confettura di prugne

Non si può salutare l’estate senza conservarne i profumi e i colori sotto vetro, una convinzione che per mia madre è quasi uno slogan pubblicitario (anche se si esprime con altre parole) ed [...]

tags : passito succo pere kg prugne temperatura zucchero pentola ingredienti
dal 14 September 2011 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Prima vendemmia DOCG per il Colli Euganei Fior d'Arancio: il battesimo alla 61esima edizione della Festa dell'Uva di Vò

Un traguardo importante e uno stimolante punto di partenza per il Consorzio Vini DOC Colli Euganei per far conoscere la produzione enologica che gravita intorno al territorio euganeo. Madrina [...]

tags : moscato passito docg vini doc uva secco fiore vendemmia spumante
dal 13 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Bicchierata ROMANA - Settembre: - 3 giorni!

E' cominciato il countdown.Mancano 3 giorni ad una "bevutina" fra amici-sommelier-forumisti lanciata il 17 luglio su di un noto forum.Ecco i partecipanti e la bottiglia Magnum che porteremo [...]

tags : passito romana bianco sommelier
dal 13 September 2011 su:
alcolici cucina regionale vino
Fragranze 2011 Pitti: alla ricerca del naso assoluto da sommelier

Fragranze 2011 Pitti: alla ricerca del naso assoluto da sommelier

Nel nostro peregrinare assorto di una domenica escogitando di tutto per proseguire il boicottaggio del calcio ci decidiamo finalmente di dedicare qualche ora ad un tema che riempie pagine su [...]

tags : barolo sangiovese lambrusco passito pinot zenzero ribes vini fico manduria
dal 13 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Vendemmia 2011: ottima qualità per l'Erbaluce di Caluso

E'iniziata questa settimana la raccolta delle uve destinate a dare l'Erbaluce di Caluso Docg. La qualità sarà ottima ma i danni della grandinata di luglio si ripercuoteranno sullo standard di [...]

tags : cantina erbaluce passito caluso reale docg vini carema annata canavese
dal 12 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Calabria 6 | L’Approdo a Vibo Marina, ristorante di pesce

Calabria 6 | L’Approdo a Vibo Marina, ristorante di pesce

11° giorno. Questa mattina a Bagamojo per fare un bagno. Anche i fenicotteri rosa hanno scelto questo territorio, prediligono come me i posti poco popolosi dove riposare. Prima però una [...]

tags : passito cantina rosato greco amaro salumi farina frutta fiore pesci
dal 8 September 2011 su:
alcolici frutta verdura locali
Dicesi magliocco dolce...

Dicesi magliocco dolce...

AltomonteA rendere difficile la comprensione dei vini calabresi al degustatore o all’appassionato che vi si avvicini c’è, innanzitutto, un colpevole ritardo di natura viticola.Detta in [...]

tags : cantina aglianico merlot sauvignon moscato igt cabernet passito cerasuolo pesche
dal 7 September 2011 su:
alcolici vino locali

Premiata la cantina Laimburg Alto Adige alla 44a Mostra dei vini della Bassa Atesina

Ancora premi per il Podere Provinciale Cantina Laimburg alla 44° Mostra vini della Bassa Atesina, tenutasi a Ora in agosto. Un risultato eccellente che si conferma dopo numerosi riconoscimenti [...]

tags : lagrein merlot pinot cantina passito sauvignon monte valle isarco wine zona
dal 5 September 2011 su:
vino alcolici

Erbaluce, la favola di un vino

L'Erbaluce di Caluso racconta la sua storia e fa scoprire alcuni dei luoghi più belli del Canavese. 21 - 23 ottobre, Ivrea - Caravino.Un week end a pochi chilometri da Torino per scoprire una [...]

tags : passito erbaluce uva caluso stampa dolci vini alba carema doc
dal 5 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Commercializzazione vini Marta Valpiani

Enoteca Le Cantine Dei Dogi ha iniziato una nuova collaborazione con la cantina vinicola Marta Valpiani di Castrocaro Terme. I vini della cantina vinicola Marta Valpiani saranno [...]

tags : sauvignon trebbiano passito cantina grechetto sangiovese cabernet pignoletto dop vini
dal 1 September 2011 su:
vino alcolici

Sicilia nel calice: il 9 settembre Donnafugata protagonista alla Dolce Vite del Capri Palace

Venerdì 9 settembre saranno i grandi vini siciliani di Donnafugata i protagonisti degli incontri in cantina del Capri Palace Hotel&Spa di Anacapri: la storica e celebre azienda vitivinicola, [...]

tags : cantina passito punta salumi capri vini doc bianco zibibbo ristorante
dal 1 September 2011 su:
alcolici vino locali

Riassunto della settimana via twitter

O proviamo 'sto polipetto con catalana di frutta… (@ Aqaba) [pic]: http://t.co/GWtGQlq # According to @Klout, @burde's Klout score is 66. Ovvero quanto De Bortoli il direttore [...]

tags : passito roero nebbiolo moscato carni bianche monica wine zona bar vini
dal 28 August 2011 su:
vino alcolici locali

Una cena tricolore per i vincitori del Premio Casato Prime Donne

Il Brunello 2006 'Camiciarossa' e il Pomodorino di Corbara gran protagonisti di una cena dedicata ai 150 anni dall'Unità d'Italia. Prime indiscrezioni sulla cena in onore dei vincitori del [...]

tags : passito brunello di montalcino cantina wine orcia dolci mele vini uva doc
dal 26 August 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Aleatico e Ansonica: i vini più tipici dell’Arcipelago toscano

Secondo la leggenda, l’Arcipelago Toscano nacque quando Afrodite, svegliatasi di soprassalto, ruppe il filo della sua collana. Le sette perle finirono nel Mar Tirreno e andarono a formare [...]

tags : vermentino aleatico ansonica sangiovese passito docg secco torta rubino mele
dal 25 August 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Barberani Villa Monticelli Moscato Passito 2007

Da una zona classica e famosa da sempre per i suoi vini dolci come Orvieto ecco uno dei due gioelli dolci di casa Barberani. Meno noto del Calcaia (il muffato di casa) il Villa Monticelli è [...]

tags : passito moscato zona vini dolci zenzero degustazione moscato passito orvieto
dal 23 August 2011 su:
vino alcolici
Vini Principe Pallavicini

Vini Principe Pallavicini

   I vini assaggiati sono tutti risultati tra il buono e l'ottimo ma reclamano, in virtù della loro potenzialità ancora inespressa, livelli qualitativi di maggiore importanza. Di [...]

tags : cesanese passito syrah igt cabernet malvasia sauvignon greco temperatura sirah
dal 21 August 2011 su:
vino alcolici ricetta

La Scolca: aggiornamenti annate

Ho voluto aspettare prima di pubblicare le degustazioni di questi vini. L'azienda, infatti, mi ha inviato i vini qualche mese fa ma consapevole della particolarità della tipologia ho [...]

tags : gavi pinot passito albicocche rosato pesche frutta dolci docg brut
dal 16 August 2011 su:
alcolici vino frutta verdura