Risultati: 1651 per piadina
La cucina romagnola è ricca di succulente preparazioni tipiche per le quali siamo conosciuti anche all’Estero. Tra queste c’è senza dubbio la piadina. Sfoglie tonde di pasta [...]
è passata una vita e un pezzettino dalla nostra gita a casa di Silvia, ma l’atmosfera, il sorriso e il pranzo sono nella nostra memoria come una cosa vivida e fresca. Chiacchiere, [...]
Ciao a tutti, oggi sto dormendo in piedi...sonno....ho tanto tanto sonno! Che fatica tornare in ufficio dopo le mangiate di Pasqua! Cosa avete fatto di bello? Io sono andata in montagna a [...]
Merenda sul prato, http://www.domenicoronca.itCol tempo buono, era usanza in Romagna di trasformare il pranzo del Lunedì di Pasqua o dell'Angelo in una merenda che le famiglie consumavano in un [...]
La proposta di Igp (indicazione geografica protetta) per la piadina romagnola tendenzialmente è una buona notizia. Ai proponenti viene da chiedere però se li hanno guardati negli occhi i [...]
La piadina di Ga (Ga cioè Gabriele) è una piadina ripiena di carne di manzo aromatizzata all’aceto balsamico e crescenza che si è inventato mio marito qualche annetto fa quando ancora [...]
Domani è la festa del papà. Non è forse vero che per tutti i bambini il proprio papà è e sarà sempre il numero 1? E allora perchè non dedicargli una piccola, gustosa coccarda? E perchè, [...]
Ultima ricetta per il contest Dolcemente Salato organizzato da Ema in collaborazione con l’azienda agricola M. Prunotto che sempre più mi sta conquistando. Dopo aver utilizzato la [...]
Ricetta classicada "Romagna in cucina" ed. Gulliver libri.
PreparazioneFare appassire le cipolle in padella con olio, sale e pepe. Cuocere le salsicce sulla piastra o ala griglia. Preparare la piadina, tagliarla a metà e farcirla con le cipolle e la [...]
Rosolaccio (Rosola, Rosolina, Papavero selvatico) "Fiore che conserva da millenni la magia dell'oblio, pur senza gli eccessi del suo fratello orientale, il papavero veniva utilizzato sin dagli [...]
Preparate la piadina. A parte fate insaporire, in poco strutto o olio, verdure come: spinaci, cicoria, bietole. Stendere le verdure in metà piadina e chiudere a mezzaluna, bagnando un po' i [...]
Buongiorno... quel poco sole che ci è stato concesso ieri mattina.. mi aveva dato speranza anche per oggi.. ed invece.. ho aperto la finestra e cosa ho visto? nient'altro che cielo grigio.. [...]
Ai miei piace molto la piadina, specialmente da quando la faccio in casa. So che molti "tradizionalisti" della piadina romagnola storceranno il naso, perchè io scelgo di usare dell'olio [...]
In un periodo storico di inquietudine e incertezza, in cui la precarietà lavorativa, l’instabilità governativa e Masterchef ci inducono ad aggiornare i nostri sogni e metabolizzare la [...]
Buongiorno.. e buona domenica!La mia domanda di oggi è.... ma chi voterò??? O_OSapete qual'è la pizza che mi piace di più al mondo.. e che come vado in un ristorante napoletano non posso [...]
Ciao a tutti, oggi è giovedì, finalmente il fine settimana si avvicina...e ahimè nevica! Va bè, pazienza, vorrà dire che sarà Natale ancora per un pò ^_^ Si lo so, siamo a [...]
Peter Breugel the Elder, 1559 - Battaglia tra Carnevale e QuaresimaA dir il vero i ricchi padroni hanno sempre mangiato e bevuto molto bene sia durante le carestie e in tutti gli altri flagelli [...]
Un'ottima pizza fragrante con pomodoro fresco, basilico e mozzarella filante. Pensate che piacere addendare una pizza così, con il bordo croccante e la pasta ben cotta, ma soprattutto [...]
Angelo Inganni (Brescia, 1807 – Gussago, 1880), Mercato sul lago d’Orta, Collezione Privata. Lovarie (Ghiottonerie di Carnevale)Nel mattino del giovedì, del sabato, della domenica, del [...]
Perchè limitarsi solo alla cena? Colazione: Cuoricini dolci alle nocciole e gocce di cioccolato Coffee Break: Brown sugar double hearts cookies Pausa Pranzo: Piadina con crema di finocchi e [...]
Omosessualità: di modi arroganti e anacronistici per definirla, nell’universo della lingua italiana, possiamo trovarne molti. Penso che la necessità di evitare di chiamare [...]
Cibo, quando tra i sapori si nascondono presenze indesiderate, nocive o inattese. A guidare la caccia all’intruso è Wired che ha stilato la lista nera delle 50 sostanze non [...]
Rotolini di piadina con formaggio, salumi e verduraPreparare la piadina come da ricetta classica, ma aggiungendo olio (50 gr. per chilo di farina) o aumentando la quantità dello [...]
Il 4 febbraio si celebra a Forlì la festa del Patrono: la Beata Vergine del Fuoco (o Madonna del Fuoco). Le origini di questo culto sono antiche. La storia narra che nella notte fra il 4 e il 5 [...]
