Risultati: 1388 per quaglia
Un passato di tutto rispetto, che parte dall’istituto alberghiero di Vico Equense, nel ‘94, passa per la costiera, per il Regno Unito, navi da crociera e torna a Pompei. Circa 10 anni fa, [...]
Stavolta vi stupisco eh? E chi le fa mai le quaglie? E fu così che scoprì che in giro c'era una sterminata folla di blogger cucinanti quaglie... In effetti non mi sono mai imbattuta in una [...]
E fu così che in un ventilato pomeriggio estivo in cui il cielo assomigliava a quello delle praterie australiane mi ritrovai sotto il The Hub Hotel per assistere alla lezione sui lievitati di [...]
Lo sapevate che le uova di quaglia hanno un sacco di proprietà nutritive e anche se sono piccolissime, hanno 4 volte in più di sostanze rispetto a quelle di gallina. Tranquille, era solo a [...]
"Жизнь сваливается на нас как снег на голову, а затем потихоньку тает." La vita ci casca addosso come una slavina per poi [...]
Tanti ingredienti sfiziosi, per un bicchiere pieno di gusto! Siamo in estate e quindi le insalate la fanno da padrone, anche se il caldo non è così convincente, quest'anno, nel mio ideale di [...]
E son due….. forse arriva anche la terza! Dopo la prima con l’orata, arriva la caesar polpettizzata! New version for MTC di giugno! (e lo so, il mio inglese finisce sempre a pizza e fichi! [...]
Panini che passione! Mi piace mangiarli e soprattutto adoro prepararli. Dall'impasto alla lievitazione, fino alla scelta della farcitura, mi diverto e mi sbizzarrisco.In questo periodo ne sto [...]
Pronti per un altro viaggio nel tempo e nello spazio? Andiamo al freddo, in Danimarca, nell’Ottocento, per un pranzo celebre. E’ il pranzo di Babette, perche’ proprio oggi ho [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Le quaglie in umido sono un secondo piatto molto facile da fare, preparato con vino bianco, cipolla rossa e olive sarde in salamoia leggermente amare che [...]
Certo che sono testarda! Con tante verdure estive colorate con le quali avrei potuto preparare una quiche dai colori del sole, decido di seguire la mia idea di prepararne una dai sapori e dai [...]
Insomma: con la storia che nei locali sotto casa ci puoi andare sempre, va a finire che non ci vai mai. Quindi, se uno passa davanti a un locale a poche decine di metri da casa, e viene colto [...]
P: Mi ricordo mia Madre che me le faceva sin da piccolino, quell’odore di bruciacchiato che mi chiedevo a che cosa servisse…questo sicuramente era uno dei miei piatti preferiti della mia [...]
Il cuore della Festa a Vico è la Serata delle Stelle. Sul palco della festa salgono i Top Chef, i campioni della Formula Uno della cucina italiana che in uno spettacolare colpo d’occhio [...]
Vale a dire la saga della ciliegia, anzi....delle mie strepitose ciliegie!!!Presa dal panico che il vento insistente di questi giorni e le innumerevoli lumachine che popolano il mio orto [...]
PeG: con questo post abbiamo intenzione di inaugurare una serie di “ospitate”, non sappiamo ancora con quale frequenza, ma l’intenzione è di dare spazio a chi abbiamo incontrato e ci ha [...]
Banderillos Olive, Acciughe e Uova Mi sono arrivate diverse mail che mi richiedono di aggiornare le ricette delle “Tapas” Spagnole, le mie preferite…preparare le Tapas mi rilassa [...]
Devo dire la verità. Non ho seguito la ricetta originale alla lettera. Per la preparazione delle polpette ripiene dei Menù di Benedetta infatti non ho utilizzato le uova di quaglia (peraltro [...]
Le quaglie……Un piatto che mi fa tornare indietro negli anni. Mia mamma lo preparava spesso con contorno di fagioli in salsa alla bassanese. Di solito le quaglie venivano cotte con il [...]
La primavera fa capolino lentamente e con lei il mio desiderio di sole, aria aperta, passeggiate nei boschi.Probabilmente, se vivessi in uno dei miei amati romanzi di Jane Austen, potrei godere [...]
La domenica mi piace alzarmi presto, vedere il giorno nascere, preparare il tè e nella solitudine della cucina, sorseggiarlo con calma sfogliando una rivista, magari con un sottofondo [...]
Torna anche quest'anno nel Parco Capodifiume di Paestum (Sa) la manifestazione Le strade della mozzarella che dal 2005 lavora per valorizzare questo prodotto del territorio [...]
Lo confesso. Ho guardato la prima puntata della Terra dei Cuochi di Antonella Clerici. Tutta per intero. E ho anche seguito il live blog di Dissapore con il rimorso di aver perso [...]
Da oggi si cambia. Si gira pagina. La primavera porta novità, perché non cominciare dal blog?Ma sì, rinnoviamolo!Ed è così che ho contattato Sara, la quale, dopo un periodo di "tira e [...]
Ah, l'aperitivo! Uno dei momenti più rilassanti di fine giornata, quando finalmente ci si regala mezz'ora per sé, per godere di qualche sfizio per il palato, magari accompagnandolo con un [...]
