Risultati: 2317 per reggiano-rosso
Un nuovo amico inizia a scrivere su BlogVs: Marco. Lo abbiamo mandato a Piacenza – e non ci ha portato nemmeno una bottiglia… * * * Sabato 29 novembre, la giornata non è delle [...]
Scopri con Blogo la ricetta spiegata passo passo per la preparazione della Torta del Pastore dello chef Gordon Ramsay. La Torta del Pastore, chiamata anche Pasticcio di carne, è un piatto a [...]
“Un po’ più di un pub, un po’ meno di un ristorante”. È il Michelaccio, il nuovo locale – aperto giusto una settimana fa – di Fabio Fauraz (sua la definizione iniziale, ma [...]
I magnifici tre. Pensate ai migliori panettoni del 2014, non ai moschettieri. Il gruppo di assaggio (Vincenzo Pagano, Armando Manni, Emanuele Cozzo, Kotaro Noda), che ha già compiuto una [...]
La ricetta tutta da provare per lo sformato di riso per Natale: scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo. La ricetta che andiamo a scoprire oggi riguarda la preparazione dello Sformato di [...]
Amici del Bianco Natale – ma anche di quello nero – benvenuti nel nostro misero angolo delle brutture gastronomiche. Come avrete già avuto l’occasione di notare a vostre spese, [...]
Quali sono le ricette natalizie light per non appesantirci troppo e non rinunciare al gusto? Ecco a voi 5 gustose proposte. Le ricette natalizie light possono permetterci di affrontare con più [...]
La Lucania è una terra ricca di fascino, forse non tra le mete di grido del turismo italiano ma non a ragione, una terra che produce prodotti meravigliosi e conserva ricche tradizioni. In [...]
Di solito mi basta arrivare alla fine di novembre per sentirmi in clima natalizio. E’ più forte di me. Ma è un gioco. Nel Natale di quattordici anni fa, la mia casa era ancora da ultimare, [...]
Non conoscevo questa ricetta, eppure mi sono resa conto che in rete sia abbastanza gettonata quindi ho voluto darle una possibilità. Le coste con uova e aceto rappresentano un secondo piatto [...]
Veramente avrei voluto postarvi un’altra ricetta di biscotti, ma per spezzare un po’ e cambiare completamente genere oggi, come potete vedere dalla foto, andiamo sul "pornfood" con una [...]
Arrivooooo con i secondi prima che scada il tempo.John Fante. Avete presente?Credo di aver letto tutti i suoi libri e di averne regalati parecchi in giro...mai nessuno che mi abbia detto: [...]
La ricetta dei cappelletti di Natale della tradizione può essere la scelta migliore per poter portare sulle nostre tavole il sapore di una festa unica e amata da tutti, che ci farà tornare [...]
E’ la notizia di ieri: niente più oliere senza tappo anti-rabbocco sul tavolo di ristoranti e pizzerie, lo chiede, come avevamo anticipato, una legge comunitaria. Ma c’è di [...]
Un primo originale per le Feste: il risotto melagrana e crema di porri Se avete voglia di osare, questo Natale, portando in tavola un piatto che farà restare a bocca aperta (ma che farà anche [...]
Avete mai provato a preparare per pranzo, solo per voi, una monoporzione di qualcosa di semplice, ma estremamente gustoso? La soddisfazione è grande e il piacere poi è da condividere con gli [...]
Stamattina sono stata svegliata da un raggio di sole che filtrava attraverso le persiane della camera. Una tiepida luce che mancava da settimane ormai ed ho indugiato a lungo dentro il tepore [...]
La carne di cavallo, un’alleata per i bambini con carenza di ferro So già che questo appuntamento con la salute dei bambini farà storcere il naso sia ai vegetariani sia a coloro che pur non [...]
Spezzatino di manzo cocaramello enta Oggi un piatto che più tradizionale non si può: spezzatino di manzo, ovviamente in rosso e piccante, accompagnato dalla classica polenta, condita con burro [...]
Giovedì Gnocchi! Gnocchi con la G maiuscola, di patate al sugo di castrato, come si usava una volta! Eh sì, quando ero bambina questo piatto era molto comune, si mangiava alla domenica e [...]
Avete già intravisto le prime pubblicità natalizie? I primi addobbi delle vetrine dei negozi? I primi alberi di Natale? Direi che è arrivato il momento di iniziare a pensare seriamente alle [...]
Dal 1521 in poi i Conquistadores spagnoli hanno iniziato non solo ad arricchire d’oro e d’argento le casse della vecchia Europa, ma anche le sue cucine con nuovi ortaggi, fino ad allora [...]
Ricordo come questa torta abbia costituito uno dei miei primi esperimenti con l’utilizzo della frutta nei piatti salati. E ricordo anche come, nonostante la titubanza iniziale abbia [...]
Perle, perle di saggezza, perle d’eccellenza, perle di professionalità, perle d’ironia, perle di… Questo il “filo di perle” che Salotti del Gusto ha infilato durante la serata del [...]
Prima che la quotidianità mi riassorba e distragga del tutto, vorrei poter raccogliere in un post i ricordi, le esperienze e le emozioni appena vissute al Salone del Gusto di Torino. Sapevo [...]
