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Preparare le tapas con le uova e il formaggio fà di questi particolari alimenti una vera e propria delizia. Ingredienti assolutamente comuni vengono amalgamati e mescolati, speziati e conditi, [...]
Iniziamo il nostro viaggio alla scoperta delle tapas. Si pensa che sia l’Andalusia, regione famosa per i suoi vini, la terra d’origine delle tapas. La leggenda vuole che siano nate [...]
Giornata ricca e appagante, quella di domenica a Gavardo (Brescia): i Sovversivi del Gusto, sia pure in formazione leggermente ridotta, hanno dimostrato di essere uomini e donne di pasta [...]
Redazione di TigullioVino.it Torna a Mantova per il settimo anno consecutivo l’appuntamento più atteso nel panorama della promozione dei salumi italiani: dal 2 al 4 ottobre le [...]
Che da qualche anno a questa parte si stiano riscoprendo le produzioni tipiche di un territorio, è un fatto ormai quasi assodato. C'è chi lo fa come forma pubbliciraria per sponsorizzare una [...]
Per quelle poche volte che mi capita di premere il tastino rosso del telecomando, la tìvi mi rimanda con stucchevole insistenza tizi vestiti di bianco che menano padelle, frullano verdure, [...]
TEMPO: 1 ora circa | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Questa insalata di riso può risultare non solo molto gustosa e appetitosa, [...]
Mangiare in spiaggia. I ricordi fioccano come se fosse tornato l’inverno e una bella nevicata della memoria riempisse le strade del mio passato di bambina. Ci sono state davvero mille e [...]
So che interessa a pochi ma trovare qualcosa su Identità London nella stampa inglese non è stata impresa facile. Intendo qualcosa che vada oltre il prevedibile pettegolezzo: “Cielo che [...]
Ecco una delle soddisfazioni di abitare a Milano. Preziosa iniziativa questa della Triennale di Milano. Attiva già da un po’, ha preso piede alla velocità della luce, ma solo ora mi [...]
![Malga Stablasolo, Malè TN [5.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/malga-stablasolo-rabbi001-140x104.jpg)
Gran camminare poi ristorarsi, è uno dei piaceri più piacevoli delle vacanze e vacanzine di media e alta montagna. E di solito in Trentino, ancora di più in Alto Adige, ti capita di [...]
Sabato 13 giugno ho partecipato all'evento conviviale culturale "Chi mangia la foglia" presso il Garden "Gli amici delle querce", dove Legambiente Marche ha invitato Piero Bisconti Presidente [...]
TEMPO: 20 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Si, lo so, proporre a fine giugno una ricetta per dei dolcini fritti e che [...]
TEMPO: circa 1 ora a preparazione | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Potrete servire questi pomodori in diversi modi. Possono [...]
Che altro non è che la versione veg del salame di cioccolato! La ricetta è tra quelle che la dottoressa Michela De Petris ha dimostrato al Veganch’io di Brugherio. Ingredienti: 300 gr [...]
Appassionanti come le avventure dei panini e dei loro appassionati che cerchiamo di raccontare su questo blog, ci sono arrivate le vostre ricette. Appassionanti da leggere, appassionate nella [...]
![La Porta di Felino, Casale di Felino PR [6.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/P10802321-140x104.jpg)
Parma è la più snob delle province gastronomiche emiliane. Snob ed esibizionista allo stesso tempo, al contrario della ritirata Piacenza che è forse altrettanto snob, ma – più timida [...]
TEMPO: 1 ora | COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La cara vecchia pasta sfoglia già pronta credo sia una salvezza. Mi spiego: [...]
Salame del Papa,oggi vi mostro una ricetta davvero elementare che tutti possono fare,la ricetta del salame del papa, il dolce si prepara in pochi minuti ed è veramente delizioso, andiamo [...]
Inviata da Dissapore a Tuttofood, mostra internazionale del cibo a FieraMilano dal 10 al 13 Giugno, Mariangela Montera del blog The chef is on the table ha visto cose che voi umani… A [...]
Eccomi qui a partecipare ad un'altra raccolta....in questo periodo ce ne sono tante in giro e tutte molto interessanti....quella organizzata da Sabrina&Luca di Sapori diVini è una raccolta di [...]
TEMPO: un pomeriggio in totale | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: difficile VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Prima o poi dovevo cimentarmi anche in questo. E lo spunto [...]
La zona di Monte San Pietro, nelle colline limitrofe a Bologna, è un luogo adorabile dove fare la classica passeggiata domenicale. Ci sono distese di vigneti, che producono ottimi vini (il [...]
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La torta di Adriana è una ricetta tipica dell’Umbria. Si [...]
Con l’arrivo dell’estate ormai ci si sente già in vacanza (almeno io) e quindi si ha più tempo da dedicare a piacevoli occupazioni e più libertà di soddisfare deliziosi [...]
