Risultati: 5604 per salam
"Nella nebbiosa Pianura Padana, zona fin dall'epoca romana dedita all'allevamento del suino, nasce il salame Cremona. Dall'originale area di produzione individuata al tempo della presenza dei [...]
(Io che affetto i funghi) ( Roberto Granatiero e Francesca Gittardi…i nostri maestri) ( soufflè di porcini…un pò sgonfietto ma delizioso!) (Panna cotta ai marroni con foglie [...]
Abbiamo già trattato Halloween, scoperto le origini e le tradizioni antiche legate a questa festa e poi ci siamo soffermati sulla preparazione dei dolci e delle decorazioni per preparare un [...]
Il salame di polpo lo mangiai tempo fa in un ristorante romano: mi son fatto dare la ricetta dal cuoco e ho provato più volte a farlo. Devo dire che piace sempre. L’inconveniente (almeno [...]
Ha aperto i battenti ufficialmente da una settimana, ma si prospetta come un grande successo per la città. Sì, perchè finalmente a Firenze, si è curato in maniera attenta gli interni, [...]
L' occasione è la Cena dell' Alleanza dei Presidi di Slow Food, organizzata ieri sera dalla responsabile della Condotta di Verona Antonella Bampa, amica di lunga data. Il menù è [...]
Buongiorno! Cioè…appena mi sveglio forse!! Stamattina alle 9 dovevo essere in Comune a firmare le pubblicazioni e non sarebbe stata una cosa tanto faticosa alzarsi dal letto se qualcuno [...]
Ormai io e i miei amici aspettiamo tutto l’anno la festa di Moggio - e quest’anno ci portiamo dietro una persona in più, perché Laura è in dolce attesa… Moggio è una [...]
La cucina di Cristina - Pane alla birra - 2 ricetteLa cucina di Cristina - Riso con zucchine e birra La cucina di Cristina - Sjömansbiff - a modo mioDalla mia cucina alla tua - Straccetti di [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI L’autunno è ormai arrivato, la temperatura si è abbassata, iniziano a [...]
Sono già di ritorno, ho avuto seri problemini ad Agosto che mi hanno tenuta lontana da qua e soprattutto sempre con la testa fra le nuvole...E' stato un vero disastro, ero arrivata al punto di [...]
Una passione comune lega i componenti della mia famiglia: la lettura.Edoardo preferisce leggere di calcio (tipo i nomi dei giocatori delle squadre che si fronteggiano in Fifa 09) ed Agata [...]
Ricordate quelle belle polente consumate e vissute davanti al caminetto negli anni 70? Magari con le salsicce al centro della polenta distesa. Chi non ha vissuto una serata così avrà visto [...]
Redazione di TigullioVino.it Sarà la Strada dei Vini e dei Sapori di Ferrara ad animare Piazza Folegatti a Comacchio in occasione della 11° Sagra dell’Anguilla che si [...]
In soli 10 minuti sarete in grado di preparare uno snack-aperitivo veramente gustoso e facile da preparare. Questi tipi di crostini sono indicati per qualunque tipo di bevanda, [...]
Lo avreste mai detto? I panini sono una possibile chiave di lettura (o indicatore) del mondo attuale degli appassionati di enogastronomia. Già, perché i protagonisti della rivoluzione [...]
TEMPO: 1 ora+ 20 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:SI | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Oggi un secondo a base di melanzane di tutto rispetto e [...]
Ormai tutti abbiamo una linea adsl o un cellulare UMTS che ci permette di navigare in internet a velocità prima impensabili. I nostri consigli sul mondo della cucina si sono infatti evoluti con [...]
Ingredienti per 4 persone: 800 g di pasta di pane, 300 g di rape, 150 g di salame siciliano, 150 g di scamorza fresca a fettine, 1 scalogno, una noce di burro, olio extravergine d’oliva. [...]
La nduja è uno dei più famosi, e amati, prodotti tipici calabresi. Si tratta di un salame spalmabile, e la sua caratteristica è quella di essere piccantissimo. La sua area di produzione è [...]
Eccomi con la seconda puntata sui dolci del Cuoco Nero...infatti dopo questa meraviglia è la volta di ben tre dolci, quelli preparati per Ferragosto.....ma vi avviso: se avete problemi di [...]
Non è possibile una crisi economica la prossima settimana: la mia agenda è già piena. Henry Kissinger Adattando la frase che Kissinger disse una quarantina di anni fa all'attuale situazione [...]
Ma quanto mi piacciono le frittate!!! Ma fatte al microonde, perchè non ci va l'olio e non friggono, così le mangio senza tanti sensi di colpa.....Inoltre, di solito tornano molto utili per [...]
Il salame al cioccolato è un dolce semplicissimo ed una delle prime terrine che si impara a preparare. Le varianti sono moltissime, ognuno ha la sua ricetta o un suo segreto.Io ne ho uno [...]
In realtà non è proprio corretto chiamarli stuzzichini… nel senso che ne mangiate uno, ad esempio per merenda, credo di poter affermare con assoluta certezza che non avrete fame fino al [...]
