Arriva un momento che gli appunti non bastano più a ricordare quali vini siano meritevoli, in mezzo a tanti assaggi. Per questo io indico sempre in bella evidenza il punteggio centesimale, che [...]
Tre bambini deficienti in macchina (uno con la patente) inventano il giro turistico del cremonese che serve a superare la noia del paesaggio lento e monopiatto. Ci sono queste porcilaie (che [...]
Primavera, stagione di fave fresche! Da gustare crude accompagnate a del salame e del buon pecorino oppure da utilizzare per cucinare dei piatti più particolari. La ricca tradizione culinaria [...]
Tenute La Montina di Monticelli Brusati, le 'più accoglienti' della Franciacorta. Visite in cantina con degustazioni per scoprire: quanto lavoro e storia c'è dietro al perlage dei [...]
E se ad avanzare sono gli spaghetti? In fondo non è poi così inusuale che si cuocia della pasta in più. Qualora avanzi la soluzione più pratica e veloce è quella di utilizzarla nella [...]
Venezia. La Ducati Panigale sbarca in Laguna... Dal 22 al 29 aprile 2012. In esposizione a Rialto nell'area lounge del ristorante Al Graspo De Ua Restaurant Lounge. Menu dedicato e sconti per i [...]
La pioggia ha tagliato le vacanze, costretto gli italiani al chiuso e allungato i tempi trascorsi a tavola facendo lievitare cosi quest'anno il conto delle chilocalorie assunte con effetti sul [...]
Non pensavamo di riuscire a trascorrere una Pasquetta all'aria aperta ed invece...una giornata fresca dall'aria frizzantina che con un complice sole ha riscaldato anche gli animi scettici, in [...]
Ingredienti per 5 - 6 persone : 500 gr di anelletti 500 gr di carne macinata, (250 di manzo 150 di maiale) carota, cipolla, sedano, 1melanzana 700 gr passata di [...]
Tra tradizione e futurismo in cucina 4 cene stellate in manieri e rocche da sogno. 4 lunedì esclusivi. Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza in collaborazione con Associazione [...]
Il diavolo e l’acqua santa. Troppo scontato se metti insieme Carlo Cracco e Benedetta Parodi a confrontarsi in Tv. La strana coppia è stata sulle poltroncine di Fabio Fazio a Che tempo [...]
La fonte di questa ricetta è un sito umbro che si chiama La mia Umbria. Ho usato solo burro anziché strutto e margarina come indicato. Se non avete burro, potete usare anche olio di oliva, [...]
L'idea era quella di stare in silenzio stampa sino a domani, ma questa delizia devo proprio farvela vedere! La Colomba Salata che ho letto qualche giorno fa sul blog di Federica. Essendo qui [...]
Pasquetta 2012: confermate le braciolate sul posto, ma per un sesto degli italiani quest'anno il menu è fatto anche a base di polpette, frittate, pizze farcite, ratatouille, ciambelloni e degli [...]
Acquisti più oculati, tagliati gli sprechi e riscoperto il fai da te casalingo. Il calo del 10 per cento negli acquisti di uova di cioccolato e colombe e l'aspetto più evidente di una Pasqua [...]
Degustazione > QuarticelloVitigno: Lambrusco salamino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto: 0112 - Prezzo sorgente: € 4,60 Alla vista è quasi limpido, di colore rubino [...]
La pioggia taglia le vacanze, costringe gli italiani al chiuso e allunga i tempi trascorsi a tavola per il tradizionale pranzo di Pasqua facendo lievitare cosi quest'anno il conto delle [...]
Buona Pasqua, gente. Oggi un post al volo, perchè tra nipotini che corrono per casa, uova di Pasqua dappertutto, Angela appena arrivata e già quasi in partenza per Treviso e 14 persone a [...]
Oggi giornata grigissima e piovosa, per iniziare la giornata e per celebrare degnamente il rituale della colazione pasquale ci voleva un po' di colore.Sulla tavola: colomba delle Simili, [...]
Casatiello. Sarà lui il protagonista indiscusso della giornata di Pasquetta. Se oggi il meteo segna pioggia, domani si prevede sole su buona parte dell’Italia e la classica gita dovrebbe [...]
Non so se vi capiti di guardare la Prova del Cuoco. Ogni tanto lo faccio e rimango letteralmente estasiata dai panini di Cristian Milone. Si tratta di ricette semplici per i panini farciti [...]
CASATIELLOChe Pasqua sarebbe senzea il mitico Casatiello di famiglia?!?!Quest'anno poi ne ho fatti due: uno bello grande con gli ingredienti classici:sugna-pepe-salame(Casatiello napoletano Doc) [...]
Farmi guardare per giorni dal cioccolato rimasto dopo Pasqua e Pasquetta, ancora avvolto nella carta argentata, è motivo di turbamento angoscioso. Le abboffate del periodo sconsigliano, [...]
Coldiretti: bene l'operazione 'Pasqua a tavola 2012' dei NAS. Sulla tavola della Pasqua sono protagonisti i piatti della tradizione preparati in casa propria o di parenti e amici da piu' di otto [...]
Domani è Pasqua ed oggi ho deciso di proporvi la ricetta della Pizza Pasquale, la Pizza Pasquale viene chiamata anche Pizza Cresciuta ed è tipica della tradizione pasquale romana, a Roma [...]