Cerchi un’alternativa sana e buona per la cena? Ecco la ricetta per aiutare il colesterolo, con poche calorie e tanto gusto. Mangiare sano non deve essere per forza noioso o difficile, [...]
Il ristorante Osteria Bakarè è situato a Peschiera del Garda, non lontano dal centro della nota località gardesana, ma defilato rispetto al più turistico vecchio porto e alle rive del [...]
Vi proponiamo la ricetta di un timballo speciale realizzato con le melanzane come alternativa alla solita, seppur gustosa, pasta alla Norma. Se volete soddisfare il palato dei vostri ospiti che [...]
Oggi è la giornata de Il club del 27 e per l'occasione stiamo provando tanti gelati tratti da libro Frozen desserts - Williams Sonoma, questo libro riporta tanti sorbetti a gelati semplici fino [...]
Maccheroni con salsa di pomodori e ricotta salata Un piatto fresco, leggero, veloce, col quale affrontare le calde giornate estive, senza stare ore ai fornelli. Infatti ho preparati un semplice [...]
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Se non vogliamo trascorrere notti insonni, o svegliarci in un lago di sudore, ecco come e quanto dobbiamo alimentarci. La sudorazione notturna, un problema comune che può compromettere la [...]
Creatività, conoscenza e competenza: ecco i tre ingredienti del ristorante Chotto Chotto di Molfetta che coniuga la cucina pugliese con quella giapponese. Scoprite la loro ricetta delle [...]
Ci troviamo all’interno dell’elegante Hotel 4 stelle Mercure Astoria nel cuore di Reggio Emilia, immerso nel verde del parco cittadino, a pochi passi dalle più importanti vie commerciali [...]
Negli ultimi anni, l’interesse verso le diete vegane e plant-based è aumentato notevolmente. Sebbene spesso questi due concetti vengano confusi o utilizzati come sinonimi, [...]
I semi di senape, con le loro proprietà benefiche e la loro straordinaria versatilità in cucina, sono un ingrediente prezioso da integrare nella tua alimentazione quotidiana. Semi di [...]
A Bologna, ha riaperto la storica Trattoria “Corte Galluzzi”, ma con una nuova gestione che punta a riscoprire e proporre ricette antiche e dimenticate della tradizione bolognese. Il [...]
Siete curiosi di sapere che sapore ha la pasta al tonno preparata da Luca Salatino? Allora non vi resta che seguire questa sua ricetta! Quando parliamo di pasta al tonno si apre un mondo perché [...]
Scopri la ricetta del pane fritto alla romana: semplice da preparare e delizioso da mangiare. Conquisterà tutti a tavola senza fatica. Il pane fritto è una delle specialità della cucina [...]
Rotolo di frittata senza uova: la ricetta vegan fresca e gustosa che conquista tutti! Pochi minuti e porti in tavola un vero capolavoro. Con l’arrivo dell’estate ci vogliono delle [...]
Cosa è meglio per fare il sugo, l’aglio o la cipolla? Si tratta di una risposta difficile da dare, ma scopriamo il parere degli chef. Quando si prepara il sugo al pomodoro, ma anche per [...]
Il Cascinale Nuovo di Isola d’Asti è una meta prediletta dagli Amici Gourmet, che vi tornano sempre con piacere. Questo nuovo evento, onorato dalla presenza del presidente Enzo degli Amici [...]
Per prima cosa, preparare la salsa guacamole. Sciacquare gli avocado, tagliarli a metà, poi dividerli in due parti ed eliminare i noccioli. Con un cucchiaino rimuovere la polpa interna dei [...]
L'articolo Maionese vegana proviene da Ricette della Nonna. Sei un amante della maionese ma cerchi un’alternativa vegetale e salutare? La maionese vegana con latte di soia e olio è la [...]
Anche oggi volete mangiare un buon piatto fatto con le vostre mani ma non avete ancora deciso cosa preparare? Con la nostra ricetta del giorno potete andare sul sicuro! Infatti la pietanza che [...]
Staccare i fiori di zucchina dall’ortaggio. Lavarli, eliminare il gambo se presente, aprirli a metà e rimuovere il pistillo. Sciacquare i fiori di zucchina, poi asciugarli con carta [...]
Drenanti, antinfiammatori, cardiotonici, posseggono numerose proprietà benefiche, la più nota delle quali è certamente quella diuretica. Ricchi di acqua, poveri di grassi e completamente [...]
Avete voglia di un finger food sfizioso e fresco da gustare con gli amici in una calda sera d’estate? Provate i gamberi… L'articolo Gamberi con salsa di avocado: l’aperitivo [...]
Siete stanchi della solita maionese? Avete voglia di una nuova salsa gustosa e profumata da provare con le patatine fritte o con… L'articolo Sei amante della maionese? Prova la salsa [...]
Le mezzelune fritte prosciutto e formaggio sono dei deliziosi snack salati da gustare quando avete voglia di qualcosa di buono e sfizioso. La ricetta delle mezzelune fritte e ripiene con [...]