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Che cosa può esserti di aiuto per abbassare la pressione arteriosa? C’è una sostanza che non viene mai in mente al primo colpo e che invece è tra i rimedi migliori ai quali potere fare [...]
La Società Francese di Nutrizione (SFN), Federazione Francese della Nutrizione (FFN), Federazione delle società europee di nutrizione (FENS) e le Unione [...]
di Tiziano Terracciano Limatola è un borgo che sa sempre sorprendere: qui la regola è semplice, come vuoi mangiare, così mangi! In mezzo alle tante proposte, ieri sera abbiamo scelto di [...]
Da cittadino inglese non c’è dubbio che Gordon Ramsay conosca e apprezzi la cucina indiana. Un conto però è portare l’India in tavola, un altro è portare la tavola dello chef televisivo [...]
di Luciano Pignataro Ma in fondo in fondo Flavio Briatore cosa si è inventato con i pizzaioli che fanno acrobazie mentre i clienti mangiano? Ma proprio nulla, anzi, forse ha fatto uno stage [...]
Questo plumcake è soffice e gustoso ed è totalmente privo di glutine, perfetto per tutta la famiglia: si fa con lo yogurt e pochi altri ingredienti, ecco la ricetta passo per passo. Al giorno [...]
Le sfogliette con marmellata di fichi sono dei golosi dolcetti facilissimi da preparare con cui potrete conquistare tutti i vostri ospiti al termine di un menu del pranzo o della cena, sono le [...]
Hai voglia di un primo piatto veloce ma con un tocco originale e raffinato? Queste linguine con burro salato, limone, menta e pangrattato croccante sono una piccola delizia che si prepara in [...]
Tutti i trucchi dei pasticceri per fare una torta Margherita a regola d’arte: morbida, profumata e che si scioglie in bocca! Se come me sei un vero patito di dolci da forno anche quando [...]
L’estate sta per finire ma al gusto non rinuncio, mi servono le uova e un po’ di parmigiano per preparare questo primo che è davvero incredibile. Dopo averlo provato la prima volta [...]
Mai stata così precoce. O almeno, non lo era mai stata negli ultimi cinquant’anni. La vendemmia 2025 in Champagne, regione vitivinicola che ormai è un marchio di fabbrica, arriva prima del [...]
Quando si parla di cucina regionale si apre un mondo intero fatto di specialità che risalgono a tempi remoti e le cui ricette sono state tramandate nel corso degli anni fino ad arrivare ai [...]
di Enrico Malgi Missione compiuta. Lo svuotacantina avvenuto presso la storica dimora di Luciano Pignataro ha perfettamente adempiuto al suo compito specifico, vale a dire quello di stappare una [...]
Prova queste melanzane condite, sono semplici da fare e super saporite: la ricetta è di mia nonna, quindi non sbagli! Le melanzane condite sono un contorno semplice, leggero e sfizioso, [...]
Se sei stufo dei soliti peperoni ripieni di carne, prova questa versione con il riso: buona e saporita, piace pure ai bambini. I peperoni ripieni sono un piatto ricco e saporito, perfetto da [...]
Tutti hanno sempre pensato che facessero ingrassare, ma fanno molto bene alla salute. Lo studio rivela che bisogna mangiarle tutti i giorni. È molto importante seguire una dieta equilibrata [...]
Cosa tiene sospesi in aria gli aerei? A quale altitudine e velocità di crociera sfrecciano nei cieli? E ancora: dove finiscono gli scarichi di bordo? Anche i viaggiatori più esperti, prima o [...]
È importantissimo l’acido folico, e bisogna assumerne ogni giorno un certo quantitativo, soprattutto nel caso di gravidanze in corso. Le cose da fare e quelle da evitare. Acido folico, se [...]
Questa torta alle mandorle è la colazione perfetta per tutta la famiglia, puoi prepararla anche la sera prima e cominci la giornata nel modo giusto: soffice e gustosa, ecco la ricetta passo [...]
Il vero gelato affogato proprio come quello del bar: te lo faccio fare a casa per godere di una merenda pazzesca e unica, basta un bicchiere e il gioco è fatto. Ah, il gelato affogato! Quello [...]
Se non sai che cosa cucinare, le uova alla piemontese sono un’ottima idea: una ricetta semplice e veloce, che si può servire anche fredda. Le uova sono un ingrediente che tutti noi [...]
Dal 24 agosto al 1° settembre, in piazza del Duomo a Milano, una tensostruttura ospita l’edizione 2025 di Pane in Piazza. L’evento benefico organizzato dai Frati Cappuccini [...]
I miei bimbi sono divoratori di muffin, ma impazziscono proprio per quelli salati: io li faccio con le olive, mica i soliti, così diventano più sfizioso che mai. Se c’è una prelibatezza [...]
Pensavamo di averle viste tutte ma non è così: dagli Stati Uniti, patria indiscussa dell’innovazione, arriva il gelato al gusto latte materno. Sembra incredibile eppure spopola. Alle [...]
Un’insalata così buona e profumata non l’hai mai provata prima: bastano pochi ingredienti e lascerai tutti senza parole con un piatto mediterraneo irresistibile, ecco la ricetta [...]
