Risultati: 9092 per soia
Spesso chiedete dove si può trovare il mio libro "Soffice Soffice". Oppure mi dite che è impossible trovarlo ed anche on line è esaurito.!! E' uscito il 4 settembre, in [...]
Mi piace la cucina orientale, quando posso vado a mangiare giapponese in un ristorantino super collaudato di Trieste dove mi rimpinzo di maki e altri piatti caratteristici. Ovviamente la cucina [...]
Stasera volevo prepararmi la Veg torta salata di Eky932 e come ogni ricetta non mi esce mai uguale… in questo caso però mi è piaciuto molto il risultato. Ingredienti: pasta brisée veg [...]
Lo sapete ormai.Rifletto,scrivo,immagino.Scrivo sul pc,scrivo sui post-it,su foglietti volanti tra una ricetta copiata al volo e la lista della spesa..A volte basta una frase presa al volo per [...]
Cibus 2014 è iniziato oggi a Parma. Nella fiera internazionale dell’alimentare italiano la cucina sana se la batte quest’anno con le tendenze gourmet più estreme. E siccome dopo gli [...]
Parma: vi abbiamo già dato 10 buoni motivi per andare al Cibus 2014. Ma la ragione migliore per andare a Parma è unire l’utile al dilettevole. Cioè mangiare bene e al migliore prezzo [...]
Fare il tofu in casa è semplice ed economico. Ormai lo preparo quasi settimanalmente: metto a bagno i fagioli di soia gialla Dopo circa 24 ore di ammollo frullo la soia con [...]
Lo so che nell'immaginario di molte persone la cucina cinese rappresenta solo qualcosa di poco buono, ma a saperla apprezzare la cucina cinese è, non solo molto varia, ma anche molto raffinata [...]
Ingredienti : 500 cc di alcol per alimenti 95° 180 g di cacao amaro 750 g di zucchero di canna 2 bustine di vanillina 900 cc di latte di soia 50 cc di panna di soia 50 cc di rhum (Creola o di [...]
Ultima ricetta per MondoSnello Rovagnati che era rimasta in archivio e che, con la giornata di oggi, potrebbe profumare e colorare la nuova settimana che si apre.All'interno dei post [...]
Ieri avevo un’amica a pranzo che mi ha chiesto espressamente di mangiare leggero quindi volevo proporle una super insalatona, poi visto che avevo troppa roba da mettere insieme ho deciso [...]
Che cos’è uno smoothie? Documentandomi in giro e facendo capo a delle conoscenze estere, lo smoothie non è nient’altro che un frullato, ma senza latte o gelato, è qualcosa di più [...]
Ingredienti: per 2 persone 200 g di pasta ad anelli 30 g di pinoli 70 g di pomodori secchi 10 g di concentrato di pomodoro 30 g di olive nere 10 g di capperi ½ [...]
Ingredienti: per 4 persone 4 sogliole 4 mazzetti di aglio selvatico 4 porri selvatici 400 g di brodo di sogliola burro noisette q.b. kefir lecitina di soia [...]
Proteine 100% vegetali: legumi e soia, frutta secca e broccoli, ma anche quinoa e alghe. Ecco le fonti di proteine per vegani e vegetariani.
Foto di Alessandro ArnaboldiGironzolando qua e là nella blogosfera faccio degli incontri molto interessanti. E’ stato così che un giorno ho conosciuto “virtualmente” Georgia, del blog [...]
1.- Vellutata di finocchi e patate. Ingredienti: per 4 persone finocchi bio patate cipolle olio extravergine di oliva brodo di verdure qb sale qb pepe qb Il [...]
A casa mia vanno pazzi per gli spaghetti giapponesi, gli Udon Noodles. La passione è nata in Inghilterra, per un piatto che abbiamo preso spesso a ristorante, sia a Londra sia a Oxford. La mia [...]
Fotografie di Alessandro ArnaboldiFinalmente i fuori di zucca! Mamma come sono buoni e quanto mi piacciono. Li ho sempre mangiati fritti, anche se mi sono sempre risultati pesantissimi da [...]
Ingredienti: bulgur bio lenticchie rosse già cotte pomodori aglio prezzemolo rosmarino olio evo sale pepe peperoncino curry salsa di soia Procedimento: Mettere a cuocere il bulgur. Intanto [...]
Ingredienti: per 4 persone 16 scampi freschi zucchero fondo bruno di ossa di maialino da latte fondo bruno di ossa di pollo salicornia una piccola cipolla tritata finemente [...]
Eccoci qua. Né di venere né di marte si parte e si dà inizio all'arte, ma ultimamente mi capita spesso di cominciare la settimana di martedì. Va così. Sarà la primavera, che rallenta tutti [...]
Ischia è un’isola strana. Ischia è un’isola di terra. Fin dai tempi della Magna Grecia è stata famosa per la sua produzione di vino, il piatto tipico è il coniglio e l’elemento che [...]
Gli spaghetti alla carbonara vegan rappresentano la variante altrettanto gustosa della classica ricetta appartenente alla tradizione romana. Ovviamente, per adattarli ad una dieta vegana, la [...]
Le fave appartengono alla categoria dei prodotti primaverili. Insieme ai piselli ed ai carciofi costituiscono degli alimenti versatili come pochi. Le fave fresche, in particolare, possono [...]
