Come fare la Pita, il pane greco. Credo di averlo già scritto, 'Chi voglia conoscere un popolo deve conoscerne il pane, specchio di cultura', naturalmente la frase non è mia, ma continua a [...]
Ai tempi, Mykonos era forse l’unico locale di cucina greca a Milano. E senza dubbio il migliore. Quanti anni avrà? Una trentina? Di più? Ricordo che ci andavo appunto nel secolo scorso, [...]
Velocissimi da preparare, questi gustosi spiedini di pesce e verdure si trasformeranno in un ottimo piatto unico se accompagnati da riso basmati cotto al vapore o bollito. Per due [...]
Sono passata accanto ad un negozio che propone tatuaggi, nail art, pedicure, piercing, trucco permanente e non so cos'altro. Mi sono resa conto che nella mia vita non ho mai avuto motivo per [...]
Ingredienti per 4 persone:2 meloni piccoli120 g di zucchero1 pezzetto di radice di zenzero fresco4 g di farina di semi di carrube (nei negozi di prodotti naturali)1/2 cucchiaio di glucosio in [...]
spiedini_estivi_04 spiedini_estivi_01 spiedini_estivi_03 spiedini_estivi_02 Spiedini estivi ricetta The post Spiedini estivi ricetta appeared first on Cravatte ai Fornelli.
Eccoci qui in piena estate, era ora !Oggi è una giornata fantastica, speriamo che il tempo metta giudizio e continui così....Giusto perchè abbiamo fede e crediamo al caldo in arrivo, noi del [...]
Ho sempre pensato che una grigliata sia un momento conviviale e sacro per sancire il rapporto uomo animale (in cui la seconda specie è rappresentata soprattutto da zanzare e mosche). E [...]
P: Immerso nella verde zona periferica di Milano, ormai da 28 anni, vi è un vero e proprio angolo della Valtellina, terra d’origine della famiglia Manfredi, proprietaria e alla guida in [...]
Ingredienti:ananas1 bananafragole freschecocco grattugiatogelatina a spruzzo "Fresca Frutta" FabbriProcedimento:Sbucciare la frutta e tagliarla in pezzi piuttosto grossi.Infilzare la frutta [...]
Alzi la mano chi, nelle scorse, torride giornate, non si sia cuccato un inesorabile invito in giardino (se v’è andata bene) o in terrazza (se v’è andata male) al classico barbecue [...]
Spesso non esiste un perchè se mi prende la voglia di coccolarmi … forse perchè è finita la scuola…e mi trovo del tempo libero a disposizione e non ci sono abituata… [...]
Con la bella stagione è frequente che si faccia la grigliatina, o che si venga invitati da amici per questo tipo di cena, così mi sono domandata: e io cosa metto sulla griglia? Ho spulciato in [...]
Iniziamo la settimana così.... A chi ama le ricette esotiche, i profumi della cucina indiana, che sono, a mio parere, estremamente inebrianti, questa ricetta piacerà moltissimo!! Sono [...]
Quattro donne e un uomo sono i finalisti del Premio Marietta che assegna il riconoscimento al migliore cuoco dilettante in occasione della Festa Artusiana. Siamo a Forlimpopoli e si attende [...]
Mi riconosci ho le scarpe piene di passi, la faccia piena di schiaffi, il cuore pieno di battiti e gli occhi pieni di te. Ricetta super facile e veloce, il tocco dell’aceto balsamico dona [...]
L'estate fa venire voglia di stare all'aria aperta. L'ideale sarebbe abitare al mare ed avere la fortuna di fare ogni sera un aperitivo accompagnati dalla brezza marina.Oggi vi parlo di moda e [...]
La bella stagione è ormai arrivata e quindi è tempo di grigliata.Per festeggiare insieme a Calvé il suo concorso “Grigliata Party Calvé” ho preparato gli spiedini di pesce(platessa e [...]
Questo è il risultato della cena veg-cinese con lo zio Direi che gli sono piaciuti visto che ne ha mangiati 5 XD Ingredienti per gli spiedini: 1 panetto di Seitan homemade 1 zucchina 1 peperone [...]
Trovare un punto di incontro a tavola non è mai semplice! Io adoro la pasta o meglio ancora i primi in generale… e tanto tanto il pesce mentre c’è chi preferisce i secondi e [...]
La regione del Midi-Pyrénées, si trova nel sud ovest della Francia.Si tratta di un cuore verde, poichè interamente circondata da montagne e percorsa da fiumi e torrenti, tanto che 7 degli 8 [...]
Oggi si dovrebbe parlare di Riccione con la stessa reverente emozione un tempo riservata a mete ben più note tra gli appassionati di gastronomia. Da qualche anno sotto trucco e look da [...]
1.- Mondeghili (Polpette milanesi), piatto povero della tradizione contadina. Ingredienti: per 4 persone 1 patata media lessata 3 etti carne lessata o arrosto 1 etto [...]
Salagabula Megicabula… BdBbi(g)bodyibu! Su questo gioco di parole nasce il nome di una delle annuali di Borgorose, una birra complessa nei profumi e nei sapori caratterizzata da un amaro [...]
Una ricetta facilissima,(ma chiamarla ricetta è anche troppo pretenzioso)per cucinare degli ottimi spiedini di verdureche possano accompagnare le nostre grigliate estive.Nulla di complicato, [...]