Risultati: 1618 per stracchino
Dopo una serie di post di dolcetti oggi cambiamo! La ricetta nasce per usare un prodotto che ho comperato al supermercato e che non avevo nella lista della spesa! A voi non capita mai? Io prima [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la preparazione: 350 g di pappardelle, preferibilmente fresche. Per il condimento: 100 g di prosciutto a dadini, 3 salsicce, 1 scalogno, 50 g di burro, sale e [...]
Questa buonissima pizza rustica che vi presento me l'ha fatta assaggiare la mia amica Patrizia,è molto versatile e si presta a vari tipi di ripieno,ideale da portare al mare,per un pic nic o [...]
Non c’è ricetta più estiva del carpaccio di carne di manzo! E poi è anche facilissimo da preparare, quasi quanto un’insalata, perchè è una ricetta che non richiede cottura e [...]
Versate la farina in una ciotola, aggiungete l'olio, un po' di sale e impastate aggiungendo acqua tiepida dove avrete precedentemente sciolto il lievito fino ad ottenere un composto [...]
INGREDIENTI500 g di farina 00120 ml di olio d'oliva25 g di lievito di birraacquasale400 g di stracchino10 pomodorini1 mazzetto di rucolaoriganoPer la preparazione cliccare qui
Che bella invenzione la bruschetta! Una fetta di pane abbrustolita da condire come piu’ ci piace. Ed anche un ottimo modo per smaltire il pane di ieri. Se poi avete appena acceso il [...]
Per quanto l’idea sia molto semplice, non avevo mai pensato a questa bruschetta fino a quando degli amici me l’hanno presentata a cena. Una bruschetta stuzzicante e saporita da [...]
La ricetta per un tortino che potete consumare caldo, oppure, sopratutto nei mesi estivi, potete preparare la sera prima e consumare a temperatura ambiente il giorno dopo. Adatto non solo come [...]
Buon pomeriggio a tutti!!! Per prima cosa, chiedo scusa per la foto, è stata fatta in fretta e furia .... non che le altre mie foto siano più belle....ma questa la trovo veramente bruttina, [...]
Buon pomeriggio a tutti!!!Per prima cosa, chiedo scusa per la foto, è stata fatta in fretta e furia .... non che le altre mie foto siano più belle....ma questa la trovo veramente bruttina, [...]
Tra gli interventi della mattinata al Terzo Convegno di Biodinamica a Cerreto Guidi, illuminante la presenza di Daniele Maestri che ha raccontato non solo i retroscena e i migliori assaggi [...]
Ingredienti: trofie fresche 4 zucchine 1/2 cipolla 200 gr di stracchino basilico fresco formaggio grana pepe, sale, olio Preparazione: Laviamo e tagliamo le zucchine a pezzettoni. Tritiamo [...]
Nessuna porta si apre, se prima non ti sei chiuso alle spalle l’ultima che ti ha fatto passare. Parrebbe quasi un insegnamento per una buona condotta di vita. E una volta dentro, se non fosse [...]
In questo periodo il solo pensiero di mettermi a friggere mi crea problemi, tra il caldo e la puzza che si spande per la cucina è l’ultima idea culinaria che mi può venire in mente. La [...]
Oggi prepariamo una ricetta davvero facile e veloce: un primo piatto di pasta con prosciutto cotto e rucola. Pochi minuti per preparare una ricetta sfiziosa che possiamo arricchire di varianti [...]
Chi ci conosce da tempo sa quanto ci divertiamo a giocare con la farina e i lievitati … Queste Ruote Golose nascono dalla voglia di provare nuove forme adatte a uno spuntino e a [...]
Passiamo ora ai formaggi, che sono spesso il terzo elemento fondante di un grande panino, dopo pane e affettato. Qui l’elemento “gusto personale” diventa fondamentale, ma esistono pur [...]
Luni in epoca romana era un fervido porto dove attraccavano e partivano galee stipate di marmi (famoso il bianco di Carrara) e un formaggio di grossa pezzatura ormai perduto nella notte dei [...]
ricetta semplice e veloce per questi giorni indaffarati.......ingredienti:1 kg di zucchinistracchino 1 spicchio d'aglioolio evo q.b.sale q.b.1 mazzetto di prezzemoloProcedimento:versare in una [...]
Aperitivo al buio presso l'Istituto dei Ciechi di Milano con 'Sapore dell'Anno': presentato ufficialmente il progetto e premiati i vincitori dell'edizione 2011.E' stato ufficialmente [...]
Anche se comunemente la melanzana viene considerata una verdura, essa è botanicamente un frutto facente parte della famiglia delle Solanaceae. Le melanzane sono disponibili in molti formati e [...]
...Ma vi pare una cosa normale che all'ottavo giorno del mese di giugno si possa desiderare pranzare con un bel piatto fumante?!? Qualsiasi cosa... purchè sia calda!Un brodino? Il minestrone? [...]
Un antipastino veloce e light. senza l'aggiunta di troppi condimenti.Servito in mono porzione và bene anche come finger food.Vi lascio subito la ricetta.ingredienti per 2 persone:pasta sfoglia [...]
Ingredienti per 4 persone: 350 g di tagliatelle all’uovo, 4 nodi di salsiccia, 100 g di speck, 150 g di stracchino, 1 cipollina, 50 g di parmigiano grattugiato, 100 ml di latte, 40 g di burro, [...]
