Quando ho creme dolci o pandispagna da smaltire, preparo sempre delle praline veloci e golose. Infatti qui sul blog troverete diverse ricette, nate proprio dalla necessità di [...]
Expo in Città: il Padiglione del [...]
Da sabato 29 agosto al 13 settembre 2015 si svolge la 36esima Sagra del Tartufo di Sant’Agostino (FE), che delizia i palati nello stand coperto di Viale Europa, sulla strada provinciale tra [...]
Orsone. Il ristorante che non ti aspetti. Il ristorante di Lidia e Joe Bastianich è il legame con l'Italia, con il Friuli, terra d'origine della famiglia. Orsone, ristorante, taverna e B&B [...]
È tempo di vacanze, anche se molti di voi sono partiti per il mare, o si apprestano a farlo, tanti altri preferiscono la freschezza della montagna. Ecco che quindi oggi vorremmo parlarvi di [...]
I Tartufi sono dei dolcetti molto golosi, perfetti da assaporare sia la mattina durante la colazione, che come goloso dessert al termine di un pasto. La loro struttura morbida all'interno di [...]
Ho preparato questo primo piatto di pasta con caciotta al tartufo perché avevo pochissimo tempo e un frigo semivuoto; poiché a casa mia tutti hanno esclamato: “buona !” ecco la [...]
Il migliore gelato può vincere anche commercialmente. Che non è una brutta parola, ma il segno del successo quando c’è sostanza e costanza. E tanta sostanza l’hanno trovata a [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Panna e Menta 3 passaggi facilissima e veloce! Gli ingredienti di questa torta fresca sono pochi ma il suo sapore e’ davvero goloso, [...]
Buongiorno! Dopo una nuova piccola pausa eccomi ancora qui! E si riparte con un energizzante dolcino al caffè, semplice da realizzare e goloso da assaporare. Questi dolcetti me li ha [...]
Le fettuccine al tartufo sono un primo piatto semplice ma anche molto elegante e raffinato, da servire in una occasione speciale, per stupire con classe, semplicità e gusto. Il tartufo è un [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta Croccantina versione fredda facilissima da fare e con pochi ingredienti! Questa torta mi e’ venuta in mente quando aprendo la [...]
In merito a come congelare il tartufo (in questo caso tartufo estivo o scorzone) ci sono due usanze differenti: alcuni preferiscono congelarlo grattato per trovarlo poi pronto [...]
Vi piace il tartufo nero estivo, chiamato anche tartufo scorzone? A me molto, e quando sono stata a Città di Castello, dove lo si produce, ho approfittato e fatto scorta: questo tartufo è [...]
Mariella Belloni Nei primi 3 weekend di novembre 2015 c’è la 9a Sagra del Tuber Magnatum Pico del Bosco della Panfilia di Sant’Agostino (FE), con menu di qualità ed [...]
Ingredienti: 2 uova freschissime, 25 grammi di parmigiano mezzo bicchiere di latte, 200 grammi di fontina, olio al tartufo bianco , sale, pepe, olio. Imburrare 2 formine di alluminio e rompere [...]
I tartufi cocco e Nutella sono dei piccoli bon bon al cioccolato, con granella di nocciole, cocco e Nutella, freschi e golosi, da preparare velocemente e soprattutto senza cottura, senza forno e [...]
1.- Cannoli sfogliati con ricotta, salmone e pistacchi. Ingredienti: per 4-6 persone Pasta sfoglia 250 g Ricotta ben scolata e passata al setaccio 400 g Pistacchi già sgusciati 80 g Salmone [...]
Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR): profumi, sapori e un territorio tutto da scoprire.Sui monti dell’Appennino parmense, al confine con Liguria e Toscana, in un ambiente ricco [...]
Mentre mi godo la Sardegna (seguitemi anche qui su Instagram se volete saperne di più sul mio viaggio, in anticipo sul post che pubblicherò a settembre), vi lascio ancora un piatto con il [...]
di Bruno Fulco Territorio incantato e da sempre meta agognata da tutti: dalla gente comune fino alle celebrità, che quando sono di passaggio nel meridione non si lasciano certamente sfuggire [...]
Buongiorno!!! a parte una leggerissima e impercettibile rinfrescata del fine settimana.. almeno nelle prime ore del giorno e la notte.. ci prepariamo ad una settimana che vedrà una escalation [...]
La Coldiretti, attanagliata dall’anticiclone africano che non risparmia nessuno, ha selezionato alcuni prodotti italiani definiti rari e preziosi. Non paga, ha deciso pure di esporli nel [...]
La mia prima volta in questo bellissimo luogo,nel cuore della Calabria. La nostra prima volta.Eh si, scoprire insieme le meraviglie della nostra Italia mi emoziona più di ogni altra cosa.Un [...]
Le tagliatelle al tartufo estivo o scorzone sono un piatto semplice e squisito che possiamo preparare per i nostri ospiti sicuri che sarà molto gradito. In umbria in questa stagione il tartufo [...]