Risultati: 5389 per tartufo
Risotto al Tartufo

Risotto al Tartufo

Il risotto al tartufo è un primo piatto semplice e molto gustoso, che porta in tavola tutto il buon sapore del migliore raccolto del bosco: il tartufo. Il risotto infatti, con la sua [...]

tags : ricette risotto classico italiana
dal 9 November 2015 su:
ricetta pane pasta riso vino
5 Ricette con i Funghi che faranno la felicità dei Gourmet

5 Ricette con i Funghi che faranno la felicità dei Gourmet

Aspettate con ansia l’autunno per dedicarvi alla raccolta dei funghi? Avete seguito alla lettera i suggerimenti del nostro Food Blogger su come come cucinare e conservare i funghi nel modo [...]

tags : pugliese pane toscano bianco ricette ricetta verdure maiale salsa speck forno
dal 9 November 2015 su:
pane pasta riso frutta verdura ricetta
Il lotto più prestigioso dell'Asta mondiale del tartufo bianco di Alba va ad Hong Kong

Il lotto più prestigioso dell'Asta mondiale del tartufo bianco di Alba va ad Hong Kong

Superano quota 287mila, gli euro raccolti per beneficenza all’Asta mondiale del tartufo bianco d’Alba, andata in scena contemporaneamente al Castello di Grinzane Cavour, ad Hong Kong e [...]

tags : langhe alba cinese bianco ristorante grammi internazionale
dal 8 November 2015 su:
cucina internazionale vino alcolici
Ghiotte farciture per la Piadina romagnola

Ghiotte farciture per la Piadina romagnola

Piadina farcita con formaggio, prosciutto e rucola . Dopo avere preparato le piadine, tagliatele a metà, oppure in 4 parti, e scegliete le farciture che preferite: La ricetta della [...]

tags : farina funghi forno salame bianco piadina cipolle ricetta salsa burro
dal 8 November 2015 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Trattoria Viola, tra piazza Adigrat e via Lomellina, Milano

Trattoria Viola, tra piazza Adigrat e via Lomellina, Milano

I piatti scelti dal menu: - Campionato spezzatino, dice il trattore Beppe dieci euro di multa - Secondo di servizio, manzo alla McEnroe improvvisato senza memoria e cotto a bassa [...]

tags : manzo grana burro panino tonno baule bar mica sala chilo
dal 7 November 2015 su:
carne e pesce locali pane pasta riso

#trufflexperience: il Molise che ti conquista e ti entra nel cuore

E’ passata una settimana dal rientro del press tour “  Food&Travel – Molise Truffle Experience”  promosso da Sviluppo Italia Molise che si è svolto  dal 27 al 29 ottobre scorso e ho [...]

tags : miseria esteri molise romana coppia latte doc cru vini dolci
dal 7 November 2015 su:
vino alcolici locali
SPAGHETTI – LA SEMPLICITA’ DEI CECI E LA CREMA AL TARTUFO

SPAGHETTI – LA SEMPLICITA’ DEI CECI E LA CREMA AL TARTUFO

Leggermente in ritardo , per colpa dei miei impegni , le ricette in collaborazione con SempliceSublime  continuano … Ingredienti : 160 gr di spaghetti Girolomoni  200 gr di ceci già [...]

tags : igt fuoco bianco salsa aglio ceci ricette panna vergine mescolare
dal 6 November 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Tartufini Oreo

Tartufini Oreo

I tartufini Oreo sono dei piccoli dolcetti preparati con biscotti Oreo frullati e formaggio Philadelphia, ricoperti dal cioccolato bianco. Questi tartufi al cioccolato sono davvero [...]

tags : dolci torta bianco tartufi formaggio cottura cioccolato
dal 6 November 2015 su:
dolci locali alcolici
Uova strapazzate in salsa di funghi tartufata

Uova strapazzate in salsa di funghi tartufata

Cena a base di uova. Oggi uova strapazzate in salsa di funghi tartufata. Veloce e semplicissimo piatto che nasce da un avanzo di funghi trifolati trasformati in una fluida salsa da aggiungere in [...]

tags : fuoco salsa burro noce funghi verdure sciogliere mescolare padella ingredienti
dal 5 November 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La notte ha l’aroma di tartufo

Sabato 7 Novembre 2015 al Met Restaurant di Venezia E’ tempo di Tartufo e del tradizionale appuntamento autunnale al MET Restaurant. Dal Benvenuto al Dessert, protagonista assoluto sarà il [...]

tags : nebbiolo arneis barolo chardonnay roero bianco bacon vini rapa burro
dal 5 November 2015 su:
vino alcolici formaggi
Biscotti alla farina di riso e mais con crema gianduja bianca

Biscotti alla farina di riso e mais con crema gianduja bianca

Di recente mi è capitato di assaggiare dei dolci confezionati veramente buoni e di rimanere piacevolmente sorpresa dalla qualità con cui erano fatti. Chi mi segue da tempo sa bene che non [...]

tags : dolci forno langhe burro torta riso mais stampa farina zucchero
dal 4 November 2015 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Tartufo bianco: mangiarlo vicino Bologna

Tartufo bianco: mangiarlo vicino Bologna

Non si finisce mai di imparare. Fino ad un mese fa non sapevo nemmeno dell’esistenza di Savigno, un piccolo paese nel Valsamoggia in provincia di Bologna, e tanto meno della   >> [...]

tags : bianco
dal 3 November 2015 su:
alcolici
Italia vs Austria:  match enologico didattico

Italia vs Austria: match enologico didattico

Italia vs Austria: due realtà enologiche si sono incontrate presso il Falkensteiner Hotel di Jesolo, dando vita a un match didattico, una  Master class sapientemente guidata da due esponenti [...]

tags : malvasia riesling merlot soave cabernet recioto franconia sauvignon manzo dolci
dal 2 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Novembre vi coglie in Castagna: una ventina di Sagre a cui non potete mancare!

Novembre vi coglie in Castagna: una ventina di Sagre a cui non potete mancare!

Se il 2016 sarà l’anno dei ponti, il 2015 ormai in chiusura ci riserva una gran “sola”: sì perché il Weekend d’Ognissanti ha deciso bene di piazzarsi, per l’appunto, nel [...]

tags : novello riserva martino wine vin marroni taverna san gimignano castagna castagne
dal 2 November 2015 su:
vino alcolici frutta verdura
Risotto con zucca e salsa di tartufo

Risotto con zucca e salsa di tartufo

E’ un classico risotto di crema di zucca a cui ho aggiunto per dare sapidità due filetti di alici sott’olio, ed alla fine su ogni piatto ho aggiunto per dare un po’ più di gusto la salsa [...]

tags : brodo grana burro zucca secco riso noce sala salsa fuoco
dal 2 November 2015 su:
vino formaggi pane pasta riso

"Ti ho vista che ridevi" il libro dei Lou Palanca - Immigrazione dalla Calabria al Piemonte.

E' una storia che si ripete. Cinquanta anni fa o poco più, gli emigranti eravamo noi, il popolo del Sud (e in modo diverso, ma lo siamo ancora). Cinquanta anni fa è successo che il [...]

tags : barolo langhe
dal 2 November 2015 su:
vino alcolici
La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Ottobre 2015.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Ottobre 2015.

1.- Il baccalà alla napoletana unisce l'inconfondibile gusto del baccalà a quello del pomodoro. Ingredienti: per 6 persone 800 g baccalà ammollato 650 g peperoni 500 g pomodori maturi 2 [...]

tags : prosecco salato salsa succo vegana segale bianco farina panino lipidi
dal 1 November 2015 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

I prodotti tipici di Langhe e Roero protagonisti nel centro storico di Alba!

Virgilio Pronzati L’Associazione Go Wine, d’intesa con l’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba organizza ad Alba la quindicesima edizione della [...]

tags : roero wine alba langhe bianco internazionale
dal 31 October 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale

Tutto quello che non sapevate sul tartufo in 10, sorprendenti cifre

Quanto costa un hamburger ai tartufi? Quante tonnellate di tartufo viene consumato ogni anno? Scopri queste e altre curiosità sul tartufo sia bianco che nero.

tags : bianco
dal 29 October 2015 su:
alcolici
Cenando sotto un cielo diverso 2015

Cenando sotto un cielo diverso 2015

Si é svolta ieri la kermesse nella favolosa location della valle dei Mulini di Gragnano, organizzata da Alfonsina Longobardi del "Ristorante Nonna Giulia" e presidentessa dell'associazione "Tra [...]

tags : ischia bosco greco vini pietra taverna pizzeria locanda osteria ristorante
dal 29 October 2015 su:
locali vino alcolici
10 motivi per andare al Merano Wine Festival 2015

10 motivi per andare al Merano Wine Festival 2015

Dal 5 al 10 novembre torna il Merano Wine Festival giunto alla sua 24esima edizione. Ma attenzione a non chiamarlo fiera. Definito la Cannes dell’enogastronomia internazionale, lontano da [...]

tags : brunello di montalcino cantina wine dolci salumi bianco vini alba ogm oca
dal 29 October 2015 su:
alcolici vino carne e pesce

GIORNATA DEL TARTUFO

andrea  GIORNATA DEL TARTUFO Escursione tra natura e storia con visite guidate SAN SEBASTIANO CURONE (AL) DOMENICA 22 NOVEMBRE 2015 ORE 9:45 Citata gà in documenti del XV secolo [...]

tags : tartufi
dal 29 October 2015 su:
frutta verdura

Tartufo, pesce e fantasia da Pier 52 a Milano

Al ristorante Pier 52 di Milano il giovane chef pugliese Pietro Penna vi delizia con primi piatti di pesce, specialità al tartufo e abbinamenti inaspettati.

tags : pugliese ristorante primi piatti
dal 27 October 2015 su:
locali cucina regionale pane pasta riso
Wine&Food Style a Cernobbio (CO)

Wine&Food Style a Cernobbio (CO)

Buongiorno!Wine&Food Style fa il bis!Da venerdì 30 ottobre vino e cibi di qualità si mettono in mostra a Villa Erba, sulle rive del Lago di Como. Fino a domenica 1 novembre gli spazi [...]

tags : primitivo verduzzo chianti prosecco montepulciano roero soave langhe frutta salumi
dal 27 October 2015 su:
vino alcolici ricetta

Wine&Food Style fa il bis

Da venerdì 30 ottobre vino e cibi di qualità si mettono in mostra a Villa Erba, sulle rive del Lago di Como Fino a domenica 1 novembre gli spazi espositivi della storica villa di Cernobbio [...]

tags : roero prosecco verduzzo chianti primitivo soave montepulciano salumi pavese frutta
dal 26 October 2015 su:
vino alcolici ricetta