Ingredienti per 4 persone: 400 g di spaghettoni; 200 g di tonno fresco tagliato a cubetti; 4 tuorli d’uovo; 100 ml di latte fresco intero; 100 ml di panna fresca Un [...]
Unite la polpa di pomodoro, salate, pepate e cuocete per 15 minuti.Aggiungete quindi le olive, il tonno sgocciolato spezzettato e la maggiorana.Lessate le patate lasciandole un po' al dente, poi [...]
C'è molto da imparare dalle abitudini paesane di un tempo, molto da sapere su conservazioni e metodi di cottura alternativi, su periodi giusti di preparazione e tempi di attesa prima del [...]
C'è molto da imparare dalle abitudini paesane di un tempo, molto da sapere su conservazioni e metodi di cottura alternativi, su periodi giusti di preparazione e tempi di attesa prima del [...]
Carpaccio di Tonno Tricolore Gli ingredienti per 4 persone 120 gr filetti di Tonno tagliati al carpaccio Mareblu 1 carota 4 foglie di lattuga pomodorini piccadilly sale q.b Olio [...]
La ricetta è resa pregiata dalla presenza del salmone, ma per l’elevato contenuto in grassi e colesterolo, è consigliata in occasioni particolari (soprattutto da chi ha [...]
Ingrediente Principale: Mele renette - Sedano bianco - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: Ingredienti 4 mele renette1 sedano bianco200 gr. fontina1 [...]
INGREDIENTI400 g di riso200 g di tonno al naturale1 spicchio d'aglio1 cipolla piccola125 ml di vino bianco1 cucchiaio di concentrato di pomodoro1 ciuffo di prezzemolo1250 ml di brodo20 g burro 2 [...]
Sbucciare la cipolla e l'aglio e tritarli finemente poi metterli in una pentola con 4 cucchiai d'olio e farli soffriggere.Aggiungere il tonno sgocciolato dal liquido di conservazione e la metà [...]
Gastrofascio, siete il male assoluto! Firmato: partito del cibo spazzatura. Il 17 aprile 2012 alle 09:24 dink commenta: Se mangiar bene vuol dire essere reazionari io sono per la Vandea! Amo la [...]
COME SI INVITANO GLI AMICI Non è il caso, per una festicciola tra amici, di fare le cose con molta "etichetta"; ma con correttezza questo sì. Dunque, il festeggiato o la festeggiata, almeno un [...]
Se è indiscutibile che nel Salento domina lo SLOWfood è pur vero che esiste una versione tutta nonstrana e genuina di FASTfood: la PUCCIA LECCESE, un fantastico panino senza mollica, [...]
UN PESCE D'ALTOMARE:II tonno è considerato un pesce azzurro, perché vive lontano dalle coste. Ha carni di colore rosa intenso o rosso e si vende a tranci o a filetti. Le varie parti [...]
Si tratta di un primo molto veloce, di semplice esecuzione, leggero ma molto, molto saporito.Vediamo come prepararlo.Affettate molto sottilmente la cipolla e fatela imbiondire nell'olio [...]
E’ il re indiscusso dei pranzi fuori casa. Sto parlando del panino, la preparazione a cui si ricorre solitamente quando si ha bisogno di un pasto pratico da consumare e veloce da [...]
Lo so, le temperature non sono propriamente primaverili, ma io non mi arrendo e continuo nella mia ricerca del sole, per lo meno in cucina. Azzardo un piatto fresco, molto ricco, con un ripieno [...]
VIAREGGIO - Ha un senso mettere un'etichetta con la stella Michelin su un barattolo di carciofi sott'olio di un ristorante? Succede al Principe di Piemonte e anzi devo ringraziare il [...]
Ero partita con il voler provare una ricetta di Anna Moroni le polpettine di baccalà e formaggio poi mi sono accorta che aimè; il baccalà da qualche giorno in frigorifero sebbene nella [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloEcco un’altra ricettina che mi sono ”inventata” per la mia dieta: crema di finocchi al tonno-ricetta light e a basso IG. [...]
Piatti distribuiti da Nedo Casalinghi, Bicchiere Acqua Gipsy distribuito da Buti ShopBuongiorno come state? noi ci siamo beccati tutti il virus intestinale, Christian sta male da venerdì [...]
LINGUINE AL SUGO DI TONNO (dosi valide per 4 persone) Ingredienti: 280/300 gr di linguine; 240 gr di tonno sott'olio; 1/4 di cipolla; uno spicchio d'aglio; 1 dl di vino bianco; 400 gr di [...]
Solitamente quando vado al mercato del pesce, mi lascio consigliare sul pescato del giorno, sui prodotti locali. Che solitamente provengono da Chioggia o da Caorle. Quando invece ho voglia di [...]
Ci sono posti che ti conquistano al primo istante, altri che ti rapiscono il cuore, altri ancora che ti ipnotizzano con un fascino non indifferente. Infine ci sono quelli dove arrivi per caso e [...]
Due soli ingredienti per questo primo piatto di stagione, i carciofi e la panna. Un piatto semplice e veloce da preparare ma allo stesso tempo molto gustoso. Il condimento risulta cremoso, [...]
ΑΥΓΑ ΓΕΜΙΣΤΑ, ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΕΚΔΟΣΗΕιναι κοινο μυστικο, οτι μετα την Ανασταση, ολοι ψαχνουν τροπους για να [...]