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Festival Déco: Ville e giardini dell'area jonica del Salento lungo l'itinerario Nardò, Galatone, Sannicola e Alezio. IX edizione 2012. www.salentofestivaldeco.it.Il Festival Déco [...]
Un po’ di riciclo di tanto cucinare di questi giorni… strano farà caldo, ma trovandomi da sola mi è venuta una voglia sfrenata di cucinare e provare di tutto! Era tantissimo che [...]
La cucina giamaicana deriva da un mix di quella africana, spagnola ed inglese, ed è costituita da piatti a base di carne, prevalentemente pollo, maiale o capra, spesso cotta in maniera molto [...]
Oggi prepariamo un gustoso contorno la cui preparazione prende il nome dalla somiglianza con l’omonimo fiore. Tale “effetto” è procurato dallo sbriciolamento dei tuorli [...]
Della Moqueca ce ne sono due versioni, una è la moqueca Capixaba dello stato dell’Espírito Santo, e l’altra che ho assaggiato io è tipica della regione di Bahia a nord-est, che si [...]
Le vacanze sono quasi terminate.... ancora una decina di giorni e mi ritroverò catapultata nella solita, frenetica quotidianità.... Che a onor del vero un po mi manca... Gli stessi [...]
Il centro storico della città novarese ospiterà un programma denso ed interessante concentrato nel week end dell'1 e 2 settembre 2012.Borgomanero, 22 agosto 2012. Un percorso di assaggi e [...]
Un sole sorridente composto da grano, mais, pomodorini, lenticchie, cetrioli, fagiolini e quinoa fa bella mostra di sé sulla copertina del libro La cucina DietEtica. Oltre 230 ricette vegan per [...]
Queste polpettine, bocconcini di vitello delicati e sfiziosissimi, fritte, ripassate al pomodoro fresco e accompagnate da patatine novelle, costituiscono un piatto unico veramente [...]
Vista l'ondata di caldo che sta investendo Napoli e la sua regione, che durerà diversi giorni consecutivi, con temperature massime percepite che arriveranno fino a 41°, abbiamo elaborato, con [...]
Basta l'aggiunta di pochi ingredienti per cambiare faccia a qualsiasi insalata. Perfino delle semplici lattughe , se ben accompagnate, possono diventare un ricco piatto [...]
Basta l'aggiunta di pochi ingredienti per cambiare faccia a qualsiasi insalata. Perfino delle semplici lattughe , se ben accompagnate, possono diventare un ricco piatto [...]
La cucina hondureña é la cucina centroamericana con le sue particolari specialitá, particolaritá che potremo provare andando in qualche ristorante a mangiare.Frijoles, mais, riso, torte di [...]
A ben guardare le tavole imbandite per il pranzo di Ferragosto, viene da chiedersi se ci troviamo in estate o inverno: maiale come se piovesse, grigliate a go go, dolci cremosi e pannosi, ci [...]
La torta salata di zucchine e Philadelphia è una preparazione talmente semplice che io la utilizzo in tutte le occasioni in cui il tempo è troppo poco ma non ho voglia di rinunciare a [...]
Lo so, lo so, siamo state qualche giorno lontane dal blog e già mail e messaggi di protesta dei nostri lettori. Ci siamo sentite dire "ci avete abituato bene, non potete abbandonarci." Avete [...]
Gli unici appuntamenti dell'estate dove si registra il tutto esaurito. Con la crisi è boom per il turismo low cost con piu' di un italiano su tre non perde l'occasione per partecipare alle [...]
La cucina vietnamita è l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Vietnam. Si basa sull'uso di sughi di pesce, salsa di soia, riso, erbe fresche (tra cui foglie di citronella e lime), [...]
I classici. Ogni tanto ritornano. Come questa Salade niçoise, o insalata nizzarda che dir si voglia. Una delle insalate più famose al mondo che riunisce i migliori ingredienti della Francia [...]
I classici. Ogni tanto ritornano. Come questa Salade niçoise, o insalata nizzarda che dir si voglia. Una delle insalate più famose al mondo che riunisce i migliori ingredienti della Francia [...]
Il brindisi del Centenario. I cent'anni di Milano Marittima martedì 14 agosto 2012 si festeggiano al Concerto del Centenario con le 'Bollicine Romagnole' del Vollì del Gruppo Cevico.Milano [...]
“Passaparola”: un termine che spesso racchiude il segreto della buona riuscita o del lancio di tanti locali, che oltre alla positiva impressione iniziale sappiano offrire nel lungo [...]
Parliamo, ancora una volta, di parmigiana. Ed oggi scopriamo come fare una deliziosa parmigiana di melanzane in bianco. Eh già, perché qualche volta si può voler mangiare in bianco, e quindi [...]
La parmigiana di melanzane è un piatto ricco e saporito. Un pò laborioso da fare perchè necessita di vari passaggi, ma alla fine ne risulta una cosa deliziosa!! Può essere considerato un [...]
Pubblicato in: Piatti Freddi, Piatti Unici, Ricette Estive, Ricette Insalata di Riso, Ricette RisoL'insalata di riso è una pietanza immancabile sulle tavole estive, essendo un piatto freddo e [...]
