“Carciofi soltanto infarinati, indorati, impanati e fritti… così… come ha insegnato Lei, signora Petronilla? “Oppure carciofi imbottiti di risotto e poscia infarinati, [...]
Carissimi amici, bentornati nella mia cucina. La Pasqua si avvicina e dopo la ricetta della colomba sono qui a proporvi la "fugassa veneta". Nonostante le mie origini siciliane, mi [...]
“I carciofi fritti solo… così? “Soltanto infarinati, indorati e impanati, prima di esser gettati nell’olio bollente? Soltanto così? Ma, cara Petronilla mia, tu non conosci, [...]
Vinitaly come Sanremo, nel senso del Festival. Lo critichiamo sempre però anche stavolta, dal 6 a 9 aprile, buona parte di noi sarà a Verona. Per un motivo o per un altro: vedere, farsi [...]
Cari amici, oggi vorrei parlarvi del Porgetto You Stringher, del quale insieme ad altre blogger sono stata scelta come blogger ufficiale dell’evento. L’I.S.I.S. Bonaldo Stringher di Udine [...]
Sperimentiamo ulteriormente le chicche della cantina privata del nostro premium partner Bocchino, nella nuova "puntata" dei nostri VG Roadshow in collaborazione con BMW Italia. Al volante [...]
Dal prossimo 17 aprile va in onda su Sky Uno Hell’s Kitchen Italia, condotto da Carlo Cracco. La versione originale del talent culinario è americana e ha come volto il temibile quanto [...]
Finalmente la primavera! E con l'arrivo della bella stagione, ritorna la voglia di portare in tavola dei piatti leggeri dove le verdure possono trovare il loro ruolo fondamentale. Il riso a [...]
Continua allegramente e con discreti risultati la dieta di famiglia e per festeggiare la primavera e il mercato romano ecco una ricetta veloce, saporita e a prova di bilancia!!! 300 g di [...]
Un’enoteca on line, a completa disposizione del cliente 24 ore su 24, prodotti d’eccellenza e un eccezionale rapporto tra qualità e prezzo, cui si aggiunge, fino al 30 marzo, la [...]
Chi l’ha detto che le ricerche di mercato debbano essere sempre impersonali e retoriche? Il quadrato semiotico dei wine lovers dimostra l’esatto contrario. Questo l’incipit del comunicato [...]
Quali sono le ricette tradizionali delle regioni italiane in merito ai dolci di Pasqua? Quali sono le prelibatezze dolci che possiamo portare sulle nostre tavole in questo giorno di festa [...]
Studio Cru Il consorzio vini Colli Berici e Vicenza propone un programma di degustazioni che valorizzano la vocazione ai grandi vini rossi. PADIGLIONE 8 (ex 7B) – STAND G5 Il Veneto [...]
Studio Cru Il consorzio vini Colli Berici e Vicenza propone un programma di degustazioni che valorizzano la vocazione ai grandi vini rossi. PADIGLIONE 8 (ex 7B) – STAND G5 Il Veneto ha un [...]
“Le castraure sono il frutto apicale della pianta di carciofo che viene tagliato per primo in modo da permettere lo sviluppo di altri 18-20 carciofi laterali (botoli) altrettanto teneri e [...]
Tagliatelle primaverili o riso alla veneta? Gnocchi mediterranei o cous cous esotico? Ricette di primi piatti per un menu a tutta pasta ... antipasto compreso.
Degustazione > Colle Di BuganoVitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01.13 - Bottiglie prodotte: 3.000 - Prezzo sorgente € 12,00 Alla vista è [...]
Redazione di TigullioVino.it La classifica prosegue con a pari merito i vigneti più famosi del Piemonte e della Toscana. Lo scenario è comunque confortante per tutte le zone [...]
Aspettiamo questo periodo dell’anno con ansia. Non è tanto la bella stagione che ci interessa, quanto la possibilità di mettere cavoli e verze da parte per indulgere nelle primizie: fresche, [...]
Come promesso in un precedente post, eccovi la classifica dei vini italiani più cari, reperibili in rete con due click o battuti alle aste. Il punto di partenza è come sempre il motore di [...]
Buona primavera a tutti!Gli alberi qui intorno sono tutti in fiore, nuvole bianche e rosa che dureranno solo una decina di giorni ma che per quel poco tempo che ci regalano rendono tutto più [...]
La ricetta dell’insalata di verza cruda è perfetta per chi vuole un contorno alternativo da proporre ai propri commensali: è molto gustosa, semplicissima da preparare e fa anche molto [...]
È tempo di carciofi. Da fare all’aperto sulla brace o da andare a mangiare in trattoria o al ristorante. Dopo la ricetta per una perfetta cottura alla brace e la mappa dei prezzi [...]
Redazione di TigullioVino.it Paolo Massobrio cittadino onorario di Vignale Monferrato. Fra le 30 e le 40 mila persone hanno preso parte a questa fortunata edizione di Golosaria tra i [...]
Adoro il Riso ed adoro il Radicchio in tutte le sue varieta' : tardivo, precoce, variegato, di Chioggia, di Verona insomma tutto.In realta' avevo, se cosi possiamo dire, degli avanzi di [...]