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Ad arginare la marea dell’automatizzazione nel mondo della viticoltura ci sono almeno tre elementi – uno più banalmente pratico, che d’altronde la cosiddetta vendemmia [...]
Comodo e rigorosamente in abito di latta – il ready to drink nato dalla collaborazione tra Coca Cola e Jack Daniel’s è finalmente pronto a fare il suo debutto anche in Italia. Una [...]
No, per star power non si intende qualcosa che sta a metà tra l’esoterismo e l’astrologia; ma piuttosto una benzina evidentemente esplosiva in grado di trasformare ogni lancio in [...]
Benedetta Parodi segna un importante punto per la sua carriera: nel cast di Bake Off arriva anche il giudice più temuto di MasterChef. Negli ultimi anni la food blogger e conduttrice televisiva [...]
Tra le rigide maglie degli allevamenti c’è spazio per l’efficienza, per la convenienza e per il profitto, ma non per la vita. Una regola, quest’ultima, comune tanto agli [...]
LISTA INGREDIENTI per 32 biscotti: 375 g di farina multiuso non sbiancata, messa a cucchiaiate e livellata 83 g di zucchero a velo, setacciato 1/2 cucchiaino di sale 480 g di burro non salato, [...]
Quante volte avete desiderato poter usare lo smartphone o il tablet in modo comodo mentre stavate cucinando? Con questo gadget è possibile! Se siete amanti della cucina fatta in casa e vi piace [...]
Durante Vinitaly, Corriere della Sera ha intervistato una produttrice di vino a capo di un’azienda (Nadia Cogno, della Elvio Cogno) – sempre più importante, oggigiorno, avere voci [...]
Dove si trova la casa delle celebre food blogger Benedetta Rossi? In questo luogo incantevole è possibile incontrarla dal vivo. Grazie al suo celebre programma televisivo Fatto in casa per voi [...]
C’è un modo davvero efficace per portare in tavola un secondo a base di carne molto tenero e gradevole al palato. Ecco… L'articolo Impara a cucinare la carne più dura in modo che [...]
Avete della provola in frigo? Allora ecco la ricetta perfetta per consumarla al meglio, fate le cotolette e tutti si leccheranno i baffi. Questa è una di quelle ricette furbe che vi risolve il [...]
Sai perché il 1° maggio in molte zone d’Italia si mangiano fave e pecorino? L’antica usanza che non tutti conoscono. Il 1° maggio in Italia e in altri paesi del mondo si celebra [...]
Non c’è niente di meglio di una bella insalata fresca e gustosa a base di avocado e tonno pronta in meno di… L'articolo La ricetta con poche calorie e tanti benefici, solo avocado e [...]
Cosa c’è di meglio di un bel risotto asparagi e vongole in una bella giornata di primavera? Il famoso piatto riso e… L'articolo Risotto asparagi e vongole, il primo piatto dal [...]
Esplosive. Potrebbero essere definite così le interviste rilasciate la scorsa settimana ai quotidiani Il Mattino e il Messaggero da Elena Anticola De Curtis. Nipote di Totò, la De Curtis, [...]
Scopri come trasformare due zucchine in un primo piatto leggero e gustoso: così fai mangiare le verdure anche ai bambini. Le zucchine sono tra le verdure più versatili, utilizzate e [...]
GuruWalk ha stilato una classifica delle città migliori da visitare a piedi: al primo posto, c’è una città italiana. Scopriamole tutte. Il… L'articolo La classifica delle città [...]
La durata esatta di ebollizione della zucca dipende principalmente dalla sua consistenza e dalla dimensione dei pezzi, così come dalla qualità di zucca; esistono infatti diverse varietà di [...]
Da Voxeurop arriva una ricerca allarmante, che riguarda due tra i ,marchi agroalimentari più celebri in Italia e nel mondo, e di come questi siano direttamente coinvolti nel disastro [...]
Pro e contro del piano cottura a induzione: dovremmo davvero preferirlo al piano cottura a gas? Tutto quello che c’è da sapere. Il piano a induzione sfrutta un campo magnetico per [...]
Ricordo distintamente il giorno in cui un’amica e collega calabrese ci parlò del festival organizzato da suo padre, fondatore e presidente dell’Accademia del Peperoncino. Era la prima metà [...]
Oggi vi porto in Uganda, con una colazione energetica e salutare a base di Amaranto, la breakfast dodo rolex.La ricetta l'ho presa da qui, dal blog di Sophia, una foodblogger ugandese. [...]
Baguette all'italiana _ pane senza impasto. Baguette facili e rustiche con una crosta croccante e una buona mollica, servono farina di pane, sale, lievito ad azione rapida e acqua, ho mescolato [...]
Contiene link di affiliazione. L’estate è ormai alle porte e sicuramente alcuni di voi staranno già pensando di organizzare una gita fuori porta insieme ad amici e/o parenti. Cosa [...]
Oggi vi parleremo di un argomento estremamente affascinante, ma allo stesso tempo poco noto, ovvero l’ostricoltura. Sono in molti infatti ad amare le ostriche, ma in pochi, anche tra i [...]
