Claudia Colella Domani, venerdì 18 maggio, terzo giorno di Wine&Thecity e un calendario ricchissimo di eventi, tra arte, degustazioni, teatro e architettura. Da non perdere, per esempio, [...]
Sarà dedicata alla nota azienda agricola Travaglino di Calvignano in provincia di Pavia, la serata del 29 Maggio 2012, dalle ore 20:00, al Forte Marghera in via Forte Marghera, 30, a Mestre [...]
Credo che questo articolo pubblicato oggi su Il Gastronauta ci interessi da vicino. Ringraziamo dunque Davide Paolini (fonte utile di mille spunti enogastronomici) per averci rammentato una [...]
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Come già vi avevo anticipato qui, è partita la prima tasting list dell’anno, con una modifica: in vista dell’estate abbiamo pensato di proporvi un bianco, invece di un rosso; [...]
Come già vi avevo anticipato qui, è partita la prima tasting list dell’anno, con una modifica: in vista dell’estate abbiamo pensato di proporvi un bianco, invece di un rosso; [...]
Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 27 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]
Per contenere la sovrapproduzione serve strategia di diversificazione in base al terroir a garanzia anche della qualità.(Verona, 15 maggio 2012). La riduzione generalizzata e indiscriminata [...]
All'inizio ho pensato che il mio Vito non fosse adatto alla pizza e che il mio esperimento, del tutto sperimentale (pardon per la ripetizione, ma rende bene l'idea!) fosse destinato alla [...]
Giovedì 17 maggio 2012, presso il Ristorante l'Arsenale, nella suggestiva Tesa 93 - San Cristoforo, una serata di degustazione dei vini dell'Enoteca Veneta. Un percorso per buongustai tra i [...]
Nell'ultimo periodo, Mastro Dante non solo ha conquistato lo Spino Fiorito d'Oro a Massa come imprenditore dell'anno, ma ha anche ricevuto riconoscimenti per i suoi prodotti di successo: il [...]
Sulle colline dolci di Cirò Marina, l’ultima punta calabra da cui inizia l’arco del Golfo di Taranto, dove le targhe delle automobili indicano ancora KR e alzando lo sguardo si [...]
Santa Margherita continua a rendere omaggio alle arti, recentemente come uno degli sponsor ufficiali del prestigioso evento benefico Caro Luchino, dedicato al grande maestro del cinema italiano, [...]
Ciao a tutte, in questi giorni ho postato poche ricette, perchè mi sto divertendo da matti a fare questi kit stampabili che vedete nelle foto (bandierine, etichette, etichette per marmellate [...]
Avete carta e penna a portata di mano? Allora segnate subito in agenda un appuntamento con “La Femme du Chef” sabato 20 maggio alle ore 22.00! Sono molto felice di essere stata [...]
La cena di gala di venerdì 12 maggio 2012 a cura dello Chef Tino Vettorello dell'Enoteca Veneta di Conegliano è il primo di una serie di eventi collaterali dedicati all'enogastronomia [...]
Ciao a tutte, in questi giorni ho postato poche ricette, perchè mi sto divertendo da matti a fare questi kit stampabili che vedete nelle foto (bandierine, etichette, etichette per [...]
Per la festa della mamma una torta preparata a mano Te ne mostriamo una davvero particolare.Ingredienti2 albumicolorante alimentare qbgelatina di albicocca qb (la trovi [...]
Il Consorzio Vini Venezia e gli Osti veneziani sono riusciti nell'impresa di far sedere attorno allo stesso tavolo tutti e sette i team che partecipano all'avventura veneziana dell'America's [...]
Al via la prima edizione della kermesse organizzata dal Consorzio tutela Vini Montello-Colli Asolani. Aperti al pubblico una serie di appuntamenti ad Asolo (TV) e dintorni.Montebelluna (TV), 11 [...]
Il 25 maggio 2012 il Golf Colli Berici ospita la seconda edizione della Rassegna organizzata dal Consorzio Tutela vini Colli Berici e Vicenza. Ad esaminarli una giuria composta per metà dai [...]
Dai primi di maggio Principe Pallavicini riapre le porte della storica Cantina di Frascati. La blasonata azienda vinicola, prima cantina privata per estensione di vigneto frascati DOC, conferma [...]
La produzione di vini DOC in Lombardia ha toccato quota 860mila ettolitri nel 2010, secondo I dati pubblicati da Federdoc. Si tratta della produzione più elevata realizzata nella regione [...]
Vini faentini all'International Wine Fair di Londra. L'azienda Campanacci parteciperà alla fiera londinese in programma dal 22 al 24 maggio 2012.Londra è un centro importantissimo per il [...]
Con i Marchesi Ginori Lisci, che troveremo il 24 maggio a God Save The Wine “I Profumi del Vino” ci troviamo in Val di Cecina, ovvero nella parte più settentrionale della Maremma [...]