Gli spaghetti al pomodoro sono una classica ricetta della tradizione gastronomica italiana: sono buoni e piacciono a tutti. Ecco come si preparano con la ricetta facile. Gli spaghetti al [...]
Un programma sempre più ricco quello de Le Strade della Mozzarella, evento enogastronomico che ogni anno richiama a Paestum, in provincia di Salerno, chef famosi invitati per raccontare il made [...]
Se siete alla ricerca di un viaggio last minute per trascorrere la notte di San Silvestro in un luogo caratteristico, in una capitale europea, o in montagna, oggi ci affidiamo ai nostri amici [...]
Il vino è la forza dei mortali. Con i migliori auguri di Tenuta di Fessina S’io fossi il mago di Natale farei spuntare un albero di Natale in ogni casa, in ogni appartamento dalle [...]
Il racconto… Napoli, Via San Gregorio Armeno di Carla Tommasone www.tommasoneromanzi.it La luce che illumina il negozio è quella proveniente dalla strada e ci sono molte zone d’ombra. La [...]
Champagne e grandi vedove. E' davvero curioso che il mercato mondiale degli champagne, che è detenuto da tre grandi aziende francesi, sia stato creato da donne, tre giovani vedove, che hanno [...]
La ricetta di oggi è una ricetta di biscotti speziati, tipici di questo periodo natalizio: gli Speculoos.Gli speculoos sono biscotti alla cannella tipici del Belgio e dei Paesi Bassi (dove sono [...]
Ed è arrivato il nostro dicembre di luci ed attese, di comignoli e calze appese. È arrivato ed è volato via in fretta, e domani è già Natale. Ogni anno, cadiamo sempre negli stessi [...]
Cominciano ufficialmente oggi le festività natalizie. La vigilia di Natale è la prima delle tante giornate da trascorrere in famiglia, in compagnia anche dei più piccoli. Facciamo divertire [...]
E anche quest'anno arriva il Natale. Mentre voi leggete, io mi sto trasferendo in Toscana, a Poggio ai Santi, in quella che sento ormai come la mia seconda casa, il rifugio d'elezione.Ci tenevo [...]
Degustazione > San Nicola Azienda AgricolaVitigni: Vermentino 30% , Albarola 15%, Malvasia 15%, Greco 15% - Alcol: 12,5 % - Lotto: 1.13 - Prezzo sorgente: € 5 Valutazione [...]
Si scrive 2014, si legge 2010. Potrebbe essere il claim della Roma gastronomica. Almeno di quella di strada. Che, al netto di nuove aperture dal ritmo schizofrenico, mantiene un inossidabile [...]
Gabriele Bonci apre una nuova pizzeria al centro di Roma e centra subito l’obiettivo: creare un nuovo riferimento per la scrocchiarella romana. Lo fa alla Pizza del Teatro, due passi da [...]
Un antipasto o un Finger Food, un primo e un secondo.Abbiamo mescolato e rivisto le nostre ricette in una sorta di viaggio goloso virtuale ... Potrete farlo anche voi ... AUGURI DI BUON [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 kg di muscolo di manzo di Calvana1 kg di cipolle rosse (+ altre 2 cipolle)200 g di salsa di pomodoro2 lt di acqua2 gambi di sedano2 carote2 spicchi d'aglio30 ml di [...]
Sono passate già due settimane, ma come per tutti, anche per me dicembre é un mese impegnativo, la fortuna di quest'anno però? Che da ieri sono a casa in vacanza e me le godrò proprio [...]
Pellegrino Artusi, passatelli e minestre varie. Il piatto, che è citato nel ricettario dell'Artusi, discende probabilmente dalla "tardura", conosciuta anche come "stracciatella", [...]
Ma tu guarda se con tanti giornali e giornalisti diplomati tocca a un blog fare chiarezza sulla notizia più fasulla dell’anno: “Vino contraffatto: sequestrato falso ‘Primitivo [...]
Ostra (AN) Menù Antipasto all’italiana Cappelletti in brodo di cappone Vincisgrassi Bollito di cappone condito con olio e prezzemolo Oca e coniglio in porchetta Patate al forno al profumo di [...]
Il Ristorante 21.9 di Albissola Marina (SV) è aperto la notte di Capodanno 2014, quando proporrà il seguente menù: - L’ Affumicato - Il Mare - L’ Orto - Il Crostaceo - Il Tartufo bianco - [...]
Dico a te, lettore contemporaneo che torni tardi dal lavoro, infreddolito e stanco. Tu che non ti accontenti del kebab all’angolo, che non vuoi il trancio di pizza tiepido, tu che non hai in [...]
Credo che sarebbe stato veramente difficile iniziare questo post, con un'immagine di maggior bellezza: Venere nascente dall'acque, di Botticelli, è uno dei quadri più [...]
Paolo Russo Colle San Biagio Uva: aglianico Fascia di prezzo: 10,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 25/30 – Palato 25/30 – Non omologazione [...]
Eccoci con un altra idea menù delle feste, questa volta mare e monti .....Antipasto, primo e secondo ....Speriamo di stimolare le vostre idee e i vostri gusti ...Buona giornata a tutti [...]
Alla ricerca del menu perfetto per la cena della Vigilia di Natale e per il pranzo del 25. Preparalo secondo tradizione a casa propria o affidarsi all’interpretazione di uno chef? Se il [...]