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Crocché, svelato il trucco per non farli rompere in cottura: così saranno perfetti

Preparare dei crocché perfetti? Usate questi trucchetti della nonna e avrete queste piccole prelibatezze pronte in pochi minuti. Realizzare questo piatto tipico napoletano non è mai stato [...]

tags : ricetta provola farina forno noce pentola cocktail affumicata ingredienti mescolate
dal 5 January 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Come una frittata: la ricetta di Giovanni Spera

Giovanni Spera di Casarsa Pizzeria Lucana a Potenza (PZ), partecipa a Fior… di Teglia 2023, iniziativa siglata 50 Top Pizza e Latteria Sorrentina, con Come una frittata. L’idea di [...]

tags : pizza wine lucana ricetta latteria pizzeria
dal 5 January 2024 su:
pane e pizza alcolici cucina regionale

Pizza di carciofi alla napoletana: fai attenzione a questo ‘dettaglio’, sbagliano in moltissimi

Sapete che per fare la ricetta della pizza di carciofi alla napoletana occorre fare attenzione a un passaggio fondamentale? Ecco quale. La cucina partenopea è ricca di pietanze saporite e [...]

tags : farina ricette vergine ricetta forno birra pizza aglio latte lievito
dal 5 January 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Flan di topinambur con crema di parmigiano e nocciole

T di topinambur, un tubero poco conosciuto dal sapore delicato e dolce simile a quello del carciofo, per questo risulta essere un ottimo contorno, ma non solo!Oggi infatti ci ho preparato un [...]

tags : salsa fuoco forno bianco burro panna noce toma brodo vapore
dal 5 January 2024 su:
ricetta formaggi carne e pesce

È allarme nei supermercati: ben 4 alimenti ritirati nelle ultime ore

Ecco quali sono i quattro alimenti ritirati dagli scaffali dei supermercati per diverse motivazioni, come indicato dal Ministero della Salute. Vediamo di seguito tutti i dettagli relativi agli [...]

tags : tonno feta dop monte fiore formaggio grammi ingredienti
dal 5 January 2024 su:
ricetta formaggi vino

Hai un po’ di verza avanzata? Niente zuppe e minestre, ci facciamo una torta salata ricca e dal cuore cremoso

La magia della verza: trasforma gli avanzi in una deliziosa torta salata – un cuore cremoso e gustoso per riutilizzare i tuoi ingredienti in modo sorprendente. Quando l’avanzo di [...]

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dal 4 January 2024 su:
ricetta dolci vino

Patate ripiene, ci aggiungi quei funghetti avanzati del contorno e completi una cena sfiziosa spendendo pochissimo

Ecco come realizzare la ricetta delle patate gratinate con i funghi, un piatto perfetto da servire come secondo usando i funghetti avanzati. Preparare la ricetta delle patate gratinate con i [...]

tags : vergine funghi forno olive ricetta pomodori antipasti formaggio mescolate ingredienti
dal 4 January 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Sei ciò che mangi – gemelli a confronto (su Netflix) parla della nostra salute, non di veganesimo

Se nemmeno la visione di Sei ciò che mangi – gemelli a confronto (miniserie appena uscita su Netflix, che racconta di un esperimento) riesce a smuovere le domande più basiche sul nostro [...]

tags : vegana vegano burro dieta menu frutta anatra formaggio fast food catering
dal 4 January 2024 su:
locali

È morto il “signor Peck”, padre della gastronomia milanese

Milano saluta Angelo Stoppani, anche e soprattutto noto come “signor Peck”: classe 1937, Stoppani è stato per più di 40 anni proprietario insieme ai fratelli Remo e Mario della [...]

tags : maiale punti menu sala milanese servizio gastronomia ristorante giapponese formaggio
dal 4 January 2024 su:
locali carne e pesce

Zucca in saor

Per realizzare la mia zucca in saor mi sono ispirata alla ricetta tradizionale veneta di questo contorno di stagione, aggiungendo il tocco delle spezie e qualche licenza personale. Il termine [...]

tags : salumi bianco veneta forno zucca anice ricette ricetta zucchine agrodolce
dal 4 January 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Smettila di sprecare soldi inutilmente: se usi la carta argentata su questo frutto durerà più a lungo

A volte un semplice trucco può rivelarsi la soluzione geniale per evitare degli sprechi alimentari. In questo modo potete risparmiare molti soldi. Avete presente la carta argentata? Qualcuno la [...]

tags : banane forno banana ricette verdure superiore
dal 4 January 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa di cipolle nel pane

 Ho una passione per la zuppa di cipolla; mi piace il sapore ed il profumo delle cipolle cotte lentamente, la consistenza setosa che si racchiude ad ogni boccone. Nel blog c’è la [...]

tags : burro fuoco forno manzo brodo noce pane farina bianco pagnotta
dal 4 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Per il ripieno di queste girelle salate servono solo 2 ingredienti, scopri la ricetta velocissima

Oggi vi vogliamo proporre una delle ricette del giorno più semplici di tutto il nostro ricettario. Pochi ingredienti e pochi minuti per un risultato top. Avete poco tempo da dedicare alla [...]

tags : salmone ricetta ricette menu padella capesante affumicato antipasti formaggio ingredienti
dal 4 January 2024 su:
ricetta carne e pesce locali

Frittelle di mais

 Ingredienti:125 gr mais cotto 3 pomodori secchi ( idratate e tagliate )2 uova 1 cucchiaio formaggio feta pepe, aneto2 cucchiai farina*  ( o quanto basta )olio per [...]

tags : feta mais farina pomodori friggere formaggio
dal 4 January 2024 su:
formaggi pane pasta riso ricetta

Muffin alla zucca ripieno al formaggio cremoso

LISTA INGREDIENTI per 10 muffin 240 g di farina per tutti gli usi 1 cucchiaio di lievito in polvere, (14 g) 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio, (3 g) 1 cucchiaino di cannella 1 cucchiaino [...]

tags : latte forno marino burro punta zucca cocco torta vegano farina
dal 4 January 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Senza cottura e pronto in 2 minuti: antipasto lampo per grandi e piccini, gustoso e facilissimo

Antipasto pronto in un batter d’occhio : un’armoniosa fusione di sapori per un’esperienza gastronomica unica. Quando la tranquillità della solitudine abbraccia la tua serata, [...]

tags : mescola cannoli frutta salato burro ricetta robiola prosciutto gorgonzola formaggio
dal 3 January 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Cuoci in cavolfiore in padella e otterrai un contorno a dir poco squisito

La ricetta ideale per servire il cavolfiore anche ai piccoli di casa, scopri come cuocerlo in padella e servirlo saporito e croccante! Il cavolfiore è un ingrediente versatile, con questo tipo [...]

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dal 3 January 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Polpette di cavolfiore, ricetta facilissima per secondi o antipasti sfiziosi

Ecco come fare la ricetta delle polpette di cavolfiore per portare in tavola un secondo piatto o un antipasto saporito in poco tempo. Quando volete cucinare per tutta la famiglia e volete far [...]

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dal 3 January 2024 su:
ricetta formaggi vino

Ristoranti stellati di Milano 2024: menu e prezzi dei premiati dalla Guida Michelin

Milano e i suoi ristoranti stellati non se la passano tutto sommato male in questo 2024 della Guida Michelin. Nonostante il declassamento (piuttosto rumoroso, a dire il vero) dello storico Il [...]

tags : banana gelato cinese forno monte salsa bufala vapore vongole gambero
dal 3 January 2024 su:
carne e pesce ricetta locali

Pizza con funghi, ricotta, caciotta e toma

Pizza con funghi, ricotta, caciotta e tomaBuongiorno cari lettori e buon Anno Nuovo. Comincio il nuovo anno con uno dei piatti che più amo preparare e mangiare: la pizza. In effetti amo [...]

tags : birra forno funghi latte olive noce toma pizza farina bufala
dal 3 January 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Questa pasta gratinata al cavolfiore cotta al forno è cremosa e buonissima

Un primo piatto sfizioso da preparare per tutta la famiglia, ecco la ricetta da seguire passo dopo passo della pasta gratinata con il cavolfiore! Per preparare una buona pasta gratinata con il [...]

tags : ricetta provola mescola ricette aglio forno pentola padella ingredienti primi piatti
dal 2 January 2024 su:
ricetta locali formaggi

Il risotto alla milanese e quello allo zafferano non sono la stessa cosa: la ricetta trae in inganno, questa è la differenza fondamentale che pochi sanno

Sapete che il risotto alla milanese e il risotto allo zafferano sono due piatti diversi? Ecco qual è la differenza tra le due ricette. Guardate un bel risotto dal colore giallo intenso e [...]

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dal 2 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Non esiste stagione per la pasta alla checca romana: il ‘salvacena’ saporito e preferito persino dei più piccoli

La pasta alla checca romana: un piatto senza stagione, l’asso nella manica dei pasti saporiti, amato anche dai bambini più esigenti. La pasta alla checca, un classico della cucina romana, [...]

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dal 2 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Il Governo inglese ha bevuto troppo durante la pandemia? I sospetti sulle scorte ufficiali

Il governo inglese sta attraversando una piccola bufera alcolica. In pratica il partito laburista ha alzato dei sospetti per quanto riguarda il consumo di alcol durante la pandemia, sostenendo [...]

tags : cantina vini esteri inglese formaggio
dal 2 January 2024 su:
vino cucina internazionale locali

Gustosi e facilissimi da fare, con questi cannelloni il pranzo è un successo assicurato

Ecco la nostra ricetta del giorno, un piatto sfizioso e ricco di sapore ideale per completare il menu di oggi in modo semplice e senza sforzo. Avete in mente di preparare un pranzo un po’ [...]

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dal 2 January 2024 su:
ricetta vino formaggi