Brute notizie per gli amanti del cioccolato: pare che il cacao abbia raggiunto prezzi record. A Londra ha registrato il prezzo storico di 4.248 sterline a tonnellata, mentre a New York ha [...]
Scopri il segreto dei pizzaioli: va messa prima l’acqua o la farina? Ecco l’ordine corretto degli ingredienti per preparare la pizza perfetta. La pizza è uno di quei piatti iconici [...]
Scopri come preparare la pizza cresciuta romana perfetta: evita certi errori e vedrai che risultato strabiliante. La pizza cresciuta romana è un piatto tipico della tradizione [...]
Un po’ di sano food entra al Festival grazie alla torta colossale che Ernst Knam ha realizzato per il party di apertura di Sanremo. No, tranquilli, Knam non si esibirà cantando, anche [...]
Il salmone affumicato è un alimento diffusamente consumato, ma bisogna fare molta attenzione alla scadenza. Ecco qual è il rischio più alto. Il salmone affumicato è un alimento [...]
Erste+Neue Via delle Cantine, 12 Caldaro (BZ) Telefono: 0471 966973 di Antonella Amodio È una storia di aggregazione quella di Erste+Neue, che nel 2016 ha fortemente voluto rappresentare una [...]
Gli amaretti sono sempre graditi quando soprattutto si hanno dei bianchi da far andare; questi sanno di caffè e hanno tutto il buono per un risveglio con gusto.AMARETTI AL CAFFE'200 G [...]
Questa torta tutta panna si prepara in pochissimo tempo e rappresenta un dolcetto post-cena estremamente goloso. Ecco come si prepara. Chi l’ha detto che per preparare una torta golosa [...]
Il 31 Dicembre 2023 si è conclusa la collaborazione con lo Chef Marco Stagi, che la proprietà Agnelli ha ringraziato per il supporto offerto durante il suo periodo alla guida della cucina e [...]
I funghi di castagna assorbono tanto sapore ma rimangono croccanti dopo essere stati cotti. Un tocco di Parmigiano Reggiano salata e ricca di noci e qualche cucchiaio di acqua di pasta amidacea [...]
Non importa il fuso orario: alle 16 in ogni parte del mondo scatta l’ora del tè, o del caffè a seconda della cultura. Questa è immancabilmente caratterizzata dai monoporzione di [...]
Gestire con cautela il richiamo alimentare nei prodotti per diabetici a causa dell’alto rischio microbiologico. L’integrità e la sicurezza dei prodotti alimentari rivestono [...]
La ricetta leggera di Elena Santarelli conquista tutti: piatto leggero e gustoso che fa felice palato e stomaco! Per portare in tavola un piatto buono e gustoso non bisogna per forza esagerare [...]
Bud Light aggiusta il tiro. Dopo la disastrosa collaborazione con l’attivista transgender Dylan Mulvaney che ha portato, in ordine sparso, a un crollo in borsa, la nascita di competitor [...]
“L’Italia nel Piatto per la giornata mondiale dei legumi” Il 10 febbraio è la Giornata mondiale dei Legumi noi dell’Italia nel piatto vogliamo proporvi le nostre recette [...]
Questo mese L'Italia nel piatto dedica la sua rubrica ai legumi, essendo il 10 febbraio la giornata mondiale di questi magnifici frutti della terra.Hanno caratteristiche uniche, sono altamente [...]
Il 10 febbraio si celebra la giornata mondiale dei legumi, alimento che rappresenta una delle più importanti fonti sostenibili di proteine ed elementi essenziali, e per questo ritenuto [...]
Per fare la pizza ci vuole il tipo di farina giusta: ecco qual è la più indicata da scegliere per ottenere un risultato superlativo. Tra i tipi di farina che ci sono qual è quella che ci [...]
La razza si pesca tutto l’anno, ma in particolare nei mesi invernali. Si trova anche nel Mar Mediterraneo, in particolare nell’Adriatico. Le sue carni sono molto magre, dunque [...]
Avete mai provato a modificare un po’ la classica ricetta della pizza cresciuta romana? Potete prepararla per la colazione di Pasqua! La pizza cresciuta romana è tipicamente gustata [...]
Se vi piacciono le ricette tex mex seguite questa facilissima del burrito di pollo, un piatto che vi trasporterà in Messico al primo morso! Per preparare il burrito messicano vi serviranno [...]
Oggi vi sveliamo come fare una ricetta per portare in tavola un primo piatto cremoso e squisito che è pronto in circa trenta minuti. Dite la verità, ancora non avete scelto la pietanza da [...]
Si tratta di una scelta coraggiosa o di una semplice necessità di ribadire la propria presenza in una particolare nicchia di mercato? Monster Energy raddoppia fondamentalmente la propria [...]
Seguite questi consigli degli esperti e le vostre cipolle rimarranno fresche per mesi, non diventeranno mollicce e non germoglieranno. Quante volte avete comprato dei sacchetti di cipolle che [...]
La torta tenerina di Ludovica Valli, mai provato niente di così buono: la ricetta che si scioglie in bocca! La torta tenerina è un grande classico dei dessert casalinghi. Un vero trionfo di [...]