Prepara un dolce irresistibile per il tuo prossimo picnic: con il barattolino crema di yogurt e pavesini sorprendi tutti quanti. Un picnic non è completo senza un dolcetto finale da [...]
Il programma di investimento della famiglia Mastroberardino nella viticoltura irpina di alto pregio prosegue a ritmo serrato, confermando la centralità dei temi legati all’agricoltura [...]
Aumentano i casi, ma aumenta anche la loro severità. Stando a quanto emerso da un nuovo studio italiano, poi pubblicato tra le pagine della rivista scientifica Journal of Allergy and Clinical [...]
L'articolo 5 modi di cucinare le uova e portare in tavola un piatto sempre diverso proviene da Ricette della Nonna. Le uova sono un alimento che contiene proteine ad alto valore biologico: [...]
PREPARAZIONE DELLA BASE Inserire i biscotti Lotus in un mixer e tritarli fino ad ottenere una consistenza simile a quella della sabbia. Unire il burro fuso, lo zucchero ed amalgamare mescolando [...]
Le cotolette possono crescere sugli alberi? Nel caso del jackfruit, apparentemente sì. Questo frutto tropicale infatti è unico nel suo genere per il modo facile e naturale in cui riesce a fare [...]
Nonostante la primavera inoltrata, il Nord Italia è al momento abbracciato da un freddo invernale: nulla che possa giovare all’agricoltura stagionale. Ecco perché spesso gli addetti ai [...]
Ecco come realizzare la ricetta degli spaghetti di riso venere alla pescatora per un primo scenografico e buonissimo da gustare. Per preparare dei piatti sfiziosi non c’è bisogno di [...]
Alcuni studi condotti dalla Royal Horticultural Society mettono in discussione l’efficacia del filo di rame nel dissuadere le lumache e le chiocciole dal danneggiare le colture di verdure. [...]
Scopri come preparare un delizioso gelato al cioccolato per i tuoi bimbi: facile da fare e senza l’uso della gelatiera. Hai voglia di gelato ma non vuoi andare in gelateria? Con pochi [...]
Scopriamo la ricetta dell’insalata di riso piccante con verdure, un primo piatto vegetariano sfizioso e molto facile da fare. Volete gustare una insalata di riso diversa dal solito? Allora [...]
Nachos supremi: ovvero delle tortilla chips croccanti e salate ricoperte di formaggio fuso, carne saporita, fagioli e tanti condimenti freschi. Questa è la migliore ricetta dei nachos che [...]
Portare la verdura a tavola è una buona abitudine ma in pochi sanno che anche questa tipologia si può mangiare cruda ed è molto più benefica. Mangiare la verdura fa bene alla salute perché [...]
Arriva l’allerta del Ministero della Salute sulla possibilità che ci siano posate contaminate. Rischi di ingerire sostanze pericolose. Se siamo abituati al fatto che possano spuntare [...]
Più che una Belva, Antonella Clerici si sente un piatto. E che piatto. “Una roba unta e bella carica”, dice. “Una lasagna con tanta besciamella e tanto ragù”, spiega, [...]
Scopri la tradizione ed il sapore autentico delle patate ‘a schiscionera’: questo contorno sardo conquisterà tutti al primo assaggio. Nella vastissima tradizione della cucina [...]
Contiene link di affiliazione. C’è poco da fare: le patatine fritte sono buone e sono sempre un’ottima idea, ma se si vuole sgranocchiare qualcosa di sfizioso e mai banale mentre si [...]
Quando il caldo estivo si fa sentire e il corpo chiede qualcosa di rinfrescante ma al tempo stesso nutriente, il frullato è un’opzione ideale. A differenza dei frappè, il cui [...]
Il concetto di agroforestazione negli ultimi anni si è fatto strada sempre di più in ambito agronomico, per i suoi vantaggi in tema di sostenibilità e non solo. Si tratta di una [...]
La terza età è quella fase della vita in cui ci rendiamo conto di come le nostre esperienze ci hanno plasmato. Ci sentiamo più saggi, più soddisfatti o anche semplicemente più tranquilli [...]
Nuovo appuntamento mensile con Intrawine, la rassegna stampa di Intravino che raccoglie le notizie più interessanti e originali uscite in giro per il mondo nelle ultime settimane. Anche [...]
Il mondo è di chi sa innovarsi – in cucina, nella vita, ed evidentemente anche e soprattutto in cantina. Così, mentre dalle nostre parti si discute di vino dealcolato in termini [...]
Che Summa rappresenti un unicum nel panorama delle manifestazioni del vino italiane è cosa risaputa da ormai molti anni. Meno ovvio che questa sua tensione all’eccellenza riesca a [...]
Avete mai sentito parlare della carambola? Si tratta di un frutto tropicale conosciuto anche come “star fruit”, cioè frutto a stella, nome che si deve alla sua caratteristica forma. [...]
Ha un cuore fondente che pare un bonbon, non a caso si chiama torta cioccolatino e questa è la ricetta di Benedetta Parodi. Se volete prendere per la gola i vostri ospiti e i vostri famigliari [...]