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Quando ho visto questo dolce al cucchiaio da lei, l’ho subito provato. E’ un budino di zucca e ricotta cotto al vapore, accompagnato da salsa al cacao. Il gusto della zucca ben si armonizza [...]
Non demonizzo le merendine, mettiamola su questo piano.Ogni tanto, però, ho piacere che le mie figlie portino a scuola qualcosa di sano e quindi alterniamo le merendine a frutta o taralli con [...]
Per il dolcetto facile e veloce di oggi vi proponiamo una ricetta originale e diversa dal solito, che vi consentirà di portare in tavola una torta profumata e golosa, caratterizzata dal sapore [...]
Nio Cocktails. Basta con cioccolatini, oggettini, biscottini dietro le finestrelle del calendario. In attesa del Natale regaliamoci la nuova cocktail box dell'Avvento firmata Nio (Needs Ice [...]
Il montblanc o montebianco è un dolce al cucchiaio preparato con una la purea di castagne ed è sormontato da tanta panna montata, che gli conferisce l’aspetto di una cima innevata, da [...]
Il montebianco è un dolce al cucchiaio di probabile origine francese e molto diffuso in Piemonte e Lombardia. Il nome di questo dessert pare sia stato coniato dal Ducato di Savoia e deve il suo [...]
INGREDIENTI: 500 gr di pasta frolla agli amaretti e noci, 150 gr di zucchero bianco semolato, 100 gr di cioccolato fondente, 40 gr di burro fuso, 30 gr di cacao amaro, 30 gr di fecola di [...]
Una immagine che racchiude il valore della condivisione delle professionalità e delle esperienze. Il capitolo 3 de La nuova Cucina. Una storia di territori e di sapori tutta da [...]
Eccoci nuovamente ad utilizzare un nuovo prodotto della linea Osè firmata Fresco Senso, che come ormai saprai benissimo è un brand tutto italiano giovane e dinamico che si rivolge ad un [...]
Il brownies è un tipico dessert al cioccolato della cucina statunitense che si serve a quadrotti. La ricetta di seguito riguarda la versione vegana di questo dolce.Difficoltà: [...]
Era da un po' che volevo provare il pane con l'aggiunta di cacao e non ho fatto altro che impreziosirlo con semini e nocciole, un connubio adatto anche per la colazione.PANE INTEGRALE AL [...]
La torta della suocera al cacao è un dolce da credenza davvero semplice da realizzare. Si realizza con classici ingredienti come uova, zucchero, farina, lievito (non servono né olio né [...]
Le difese immunitarie sono continuamente messe alla prova da tantissimi fattori. Infatti, lo stress ma anche il cambio stagione, il freddo, l’alimentazione squilibrata, il ciclo irregolare del [...]
"L'unico modo per liberarsi delle tentazioni è cedervi", lo diceva un certo Oscar Wild. Da qualche mese alcune amiche blogger si stanno impegnando a farmi cedere, lo fanno ogni giorno [...]
Rosse, bianche, gialle. Il loro aroma è inconfondibile. E in cucina si possono usare anche per migliorare alcune preparazioni. Ecco come fare: Ammorbidire la carne: tagliare le cipolle [...]
I liquori in Trentino-Alto Adige sono spesso amari alle erbe, molto più ricca è la gamma delle grappe che possiamo assaporare in moltissime fragranze da quella ai mirtilli, mugo, ginepro [...]
La ricetta di oggi è una torta speciale, molto semplice realizzata con cachi e cioccolato. Questa torta è senza uova e burro. E’ perfetta anche per i vegetariani ed i vegani. Non [...]
Vuoi imparare a fare in casa le favette dolci dei morti? qbquantobasta ti regala la ricetta infallibile di Giulia Godeassi per una tradizione che nelle pasticcerie triestine è d'obbligo: [...]
Foto Shutterstock | Elena Schweitzer I dolci di Halloween da offrire la notte del 31 ottobre sono tanti: dai biscotti ai muffin, dalle torte ai cupcake. Queste che vi proponiamo nelle pagine [...]
Un bel picnic sul prato è quello che ci vuole per godersi una giornata all’aperto. Se sei stufo di mangiare i soliti tramezzini o le solite insalate di riso, trite e ritrite, qui troverai [...]
Oggi ti propongo un dessert tra i più golosi in assoluto e tra i più amati ovvero i brownie al cioccolato fondente con cubetti di papaya fresca di Fresco Senso. Partiamo con il ripassare bene [...]
Avete preparato il Pan di Spagna per una torta ma non lo avete usato tutto perché è troppo grande??? Oppure avete realizzato una torta che prevedeva tagli e intagli ed ora vi ritrovate tanti [...]
insalatiera che ho usato per decorare con zucchero a velo185 g farina di mandorle125 g cioccolato fondente125 g burro3 uova125 g zucchero semolatoscorza grattugiata di 1 limone1 cucchiaio di [...]
E' ritornato il momento più bello per stare in cucina, per sfornare dolcetti e vedere la stagione che pian piano cambia.Pronti ad una super colazione?COOKIES AL CIOCCOLATO300 g farina40 g [...]
Chocolate biscuit cake ...e cioè? In soldoni è la ricetta del salame di cioccolato con il latte condensato senza burro e senza uova e con un mix goloso tra latte condensato, cioccolato amaro [...]
