Risultati: 1482 per amaron
Anteprima Bordeaux 2009 | Seconda parte (la rive droite)

Anteprima Bordeaux 2009 | Seconda parte (la rive droite)

Vi avevamo lasciati con l’assaggio di poco meno di una cinquantina Bordeaux 2009 di riva sinistra, come promesso, completiamo ora la panoramica con i vini di riva destra (Saint-Emilion e [...]

tags : merlot cabernet sauvignon ribes bosco wine fave vini mora tannino
dal 11 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Riapre la Bottega del Vino di Verona

Redazione di TigullioVino.it Riapre l’osteria simbolo di Verona e forse d’Italia. La Bottega del vino, la cui chiusura nell’agosto 2010 era stata definita “una sciagura [...]

tags : amarone osteria
dal 11 March 2011 su:
vino locali

Amarone e riso fanno rivivere la "Bottega del Vino" di Verona

Riapre l'osteria simbolo di Verona e forse d'Italia. La Bottega del vino, la cui chiusura nell'agosto 2010 era stata definita 'una sciagura da evitare' dal ministro dell'Agricoltura Galan, [...]

tags : cantina anatra riso vini amarone risotto classico brasato valpolicella ingredienti
dal 10 March 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso

Bottega del Vino di Verona, Galan: grande soddisfazione per la riapertura di un luogo sacro dell'enogastronomia italiana

'Desidero esprimere la mia grande felicità per la riapertura di un luogo 'sacro' per la cultura del vino in Italia come La Bottega del Vino di Verona. Già ad agosto del 2010 avevo avuto modo [...]

tags : vini amarone italiana
dal 10 March 2011 su:
vino cucina internazionale

Poculum, la nuova "chicca" di Viniamo

Il sito di e-commerce dedicato al vino www.viniamo.it propone questo mese una 'chicca' lombarda: il Poculum dei Fratelli Agnes. Dai Colli dell'Oltrepò Pavese un rosso superbo e di struttura, [...]

tags : bonarda cantina croatina frutta pavese punti vini sugo amarone vitigno
dal 9 March 2011 su:
alcolici vino locali

Experience Italy, i vini e i cibi italiani trionfano al Sobe Wine & Food Festival

Record di visitatori e giudizi positivi per il padiglione italiano alla manifestazione di Miami. Si è conclusa il 27 febbraio con un'affluenza record, la decima edizione del South Beach Wine & [...]

tags : prosecco amarone spumanti ricette grana vini wine italiana servizio formaggio
dal 8 March 2011 su:
vino formaggi alcolici
Il vino vero ha da puzzà! Black Mamba contro i vini naturali e la curva sud

Il vino vero ha da puzzà! Black Mamba contro i vini naturali e la curva sud

(Avvertiamo i gentili lettori che le note di spiegazione chimica sono al termine dell’articolo) Questa mattina mentre leggevo un avvincente romanzo del mio autore preferito, pubblicato [...]

tags : cabernet pinot primitivo moscato chardonnay prugne frutta zona mica vini
dal 3 March 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

PrimaVino 23 Marzo al Tepidarium, God Save The Wine e l’anteprima del vino per la Primavera con Firenze Spettacolo

Torna la Primavera e anche God Save The Wine torna al Tepidarium del Giardino dell’Orticoltura con una anteprima dei vini che berrete nei prossimi mesi con una selezione da tutta Italia, [...]

tags : brunello di montalcino prosecco vernaccia sauvignon vermentino fiorentina chianti lagrein piave igt
dal 3 March 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Oscar 2011 | 20 scene gastrofanatiche

Oscar 2011 | 20 scene gastrofanatiche

Guardando gli Oscar 2011 al Kodak Theatre di Los Angeles ci è toccato assistere al trionfo de Il discorso del re (il film di Tom Hooper ha vinto i 4 oscar più importanti: film [...]

tags : merlot miseria chianti melissa amarone danese fave aglio burro italiana
dal 28 February 2011 su:
vino cucina internazionale alcolici
Grappa di Amarone Bosan: un distillato d'armonia

Grappa di Amarone Bosan: un distillato d'armonia

Accanto alla storica produzione di Amarone, la Gerardo Cesari presenta un nuovo e prezioso distillato... Un distillato davvero speciale, che raccoglie in sè tutte le caratteristiche e i profumi [...]

tags : annata vapore corvina lugana bosco vini punta amarone vinacce distillato
dal 25 February 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Settimana bianca in Veneto: il risotto all’Amarone

Settimana bianca in Veneto: il risotto all’Amarone

Un’altra specialità veneta che non dovete mancare tra una pista e l’altra è questo superbo risotto, il cui gusto è capace di risvegliare i morti! Dal momento che l’Amarone [...]

tags : cantina fiore fuoco burro grana riso menu brodo veneta amarone
dal 24 February 2011 su:
formaggi pane pasta riso vino

Valpolicella Superiore La Bandina 2001 Tenuta Sant’Antonio

Mario PlazioDa tempo si dibatte su come è o dovrebbe essere il Valpolicella. Un vino che a seconda del momento storico ha cambiato pelle per assecondare le richieste del mercato o le tendenze [...]

tags : amarone osteria superiore vendemmia valpolicella
dal 24 February 2011 su:
vino locali alcolici

SAID: tentazioni di cioccolato

Nel VI canto dell'Inferno Dante prevede una punizione orribile per i golosi: immersi nel fango e sotto una pioggia maleodorante. In attesa di subire questa fine io mi godo il mio piccolo [...]

tags : passito frutta forno zona amarone inglese zucchero paradiso ristorante cioccolato
dal 23 February 2011 su:
dolci vino ricetta
Prossima fermata Carnevale di Venezia: 10 indirizzi imperdibili

Prossima fermata Carnevale di Venezia: 10 indirizzi imperdibili

In un quarto d’ora di dettagliatissima spiegazione non saprei dirvi cosa succede al Carnevale di Venezia, so solo che inizia oggi alle 19 con il Grand Brindisi (bel nome!) e prosegue fino [...]

tags : polpo torta punta funghi pietra anatra zucca pizza doc bar
dal 19 February 2011 su:
ricetta locali frutta verdura
Un volto, un vino: Giampaolo Speri e l'Amarone Monte Sant'Urbano

Un volto, un vino: Giampaolo Speri e l'Amarone Monte Sant'Urbano

Giampaolo Speri stringe tra le mani due vecchie bottiglie di Monte Sant' Urbano ( l'unico Amarone che l' Azienda Speri produce) sono un 1973  e un 1983. Sta per iniziare la [...]

tags : china monte cru annata amarone viticoltura vendemmia pergola degustazione
dal 17 February 2011 su:
alcolici vino formaggi
Gusto in Scena a Milano: inizia il conto alla rovescia

Gusto in Scena a Milano: inizia il conto alla rovescia

Gusto in Scena a Milano: inizia il conto alla rovescia. Tutto pronto per Gusto in Scena, che il 13 e 14 marzo si terrà a Lugano al Palazzo dei Congressi.Il programma dell'evento [...]

tags : pinot cantina ricette amarone bianco stampa vini degustazione riserva terlano
dal 16 February 2011 su:
vino alcolici locali
Anteprima Amarone: e se invece...

Anteprima Amarone: e se invece...

Angelo PerettiQuale sia la mia opinione circa la formula dell'anteprima veronese dell'Amarone l'ho detto, per il terzo anno di fila, su quest'InternetGourmet, e chi proprio non volesse scorrere [...]

tags : vini stampa annata degustazione
dal 12 February 2011 su:
vino alcolici
Bilancio 2009 in positivo per la Cantina Valpolicella Negrar

Bilancio 2009 in positivo per la Cantina Valpolicella Negrar

Fatturato invariato rispetto al 2008 nell'anno in cui la crisi globale ha fatto sentire di più i suoi effetti. Buona la liquidazione ai soci. E per il futuro, la Cantina investe 4 milioni di [...]

tags : cantina recioto vini amarone svizzera valpolicella affinamento internazionale
dal 9 February 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Costa Archi | La forza e il carattere dei vini di Gabriele Succi

Costa Archi | La forza e il carattere dei vini di Gabriele Succi

In quel di Serra di Castelbolognese c’è la piccola ma non troppo (13 ettari, la metà in affitto) azienda di Gabriele Succi che dal 1996 si occupa della cantina di famiglia, convinto in [...]

tags : cantina sangiovese albana punta monte bosco ribes mora doc vini
dal 7 February 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Lo dico per la terza volta: ritengo sia meglio cambiare la maniera di assaggiare l'Amarone in anteprima

Angelo PerettiLo so, sono testardo. Incorreggibile. Ma se questo aiutasse a correggere i difettucci altrui, oltre che i miei, la testardaggine avrebbe una ragion d'essere. Dunque, passata anche [...]

tags : cru vini amarone degustazione
dal 7 February 2011 su:
vino alcolici
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Quelli del vino non sono per niente simpatici. 2 – Contro le carte dei vini in cui naturale fa inesorabilmente rima con banale. 3 [...]

tags : vini amarone toscana naturale
dal 6 February 2011 su:
vino cucina regionale
Amarone 2007: il vero protagonista è stato il clima

Amarone 2007: il vero protagonista è stato il clima

Mario PlazioConsueta kermesse di inizio anno, l’anteprima dell’Amarone permette di cominciare a costruirsi una immagine di quello che sarà l’Amarone prossimo venturo. Le impressioni [...]

tags : vini stampa amarone affinamento valpolicella
dal 4 February 2011 su:
vino alcolici
10 regole d’oro per fare il risotto

10 regole d’oro per fare il risotto

Il risotto: prova del nove per tutti i cuochi, aspiranti tali, cucinieri e spadellatori profani. Il risotto: 20 minuti di lavoro e 5 di godimento. Il risotto: non sei un vero gastrofanatico se [...]

tags : burro cuoco monica bianco grana zucca fico riso menu secco
dal 3 February 2011 su:
ricetta formaggi locali

Resoconto Amarone 2007 in Anteprima

Mariella Belloni Grande successo di pubblico e addetti , 62 Aziende partecipanti con 66 Amaroni in assaggio Si è conclusa nel segno di un grande interesse da parte degli addetti ai [...]

tags : amarone valpolicella
dal 2 February 2011 su:
vino
Quattro risotti per me e per Milano

Quattro risotti per me e per Milano

Sabato scorso si è cucinato un risotto per Milano – anzi, se ne sono cucinati più d’uno, in cinque per l’esattezza, in cinque diversi locali del centro, fra i più famosi e [...]

tags : franciacorta pollo coppa burro brodo grana riso bio bar mica
dal 1 February 2011 su:
formaggi pane pasta riso ricetta