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“Allora – se per te va bene, io andrei a provare Tigella’s – è uno di quei locali che nascono attorno a una piccola idea, in questo caso il ‘cibo di strada’ emiliano, tigelle e [...]
Let’s do a party? Siete sicuri che il vostro ultimo party sia stato un successo? Io ho sentito certe chiacchiere in giro.. Perché dovete sapere che qui funziona proprio così: se la serata [...]
Sono oramai più volte che si parla di marketing salutistico del pomodoro, oggi i semi del pomodoro sono in mano a multinazionali, che cercano di creare del valore aggiunto al pomodoro, oltre [...]
Allora allora... è da un po' che non ci si vedeva da queste parti eh? E che sembra si siano messi d'accordo in tutta Italia per fare una marea di eventi contemporaneamente nel mese di [...]
Christoph Bob con Enzo Vizzari Abbiamo avuto modo di parlarvi diffusamente della perfetta ristrutturazione di questo complesso appollaiato sul mare di Amalfi. Qui era facile stare a contatto con [...]
Da quando ho scoperto che il gelo siculo non è solo quello famosissimo di "mellone" (con cui noi palermitani denominiamo l'anguria) provo tutte le altre versioni. E questa è la volta del gelo [...]
buon Lunedì!!!Periodo ricco di appuntamenti questo e ottobre sarà ancora più frenetico, quindi sarò velocissima con questo post.Venerdì scorso si è svolta la serata del 2° Taste and Match [...]
Questo weekend a Roma c’è Taste e nonostante le mie intenzioni fossero diverse (per essere del tutto sincera, e nonostante la gastronomia rimanga un’eccellente carburante per le [...]
Lo giuro sui miei avi: mai avuto a che fare col tricloroanisolo in vita mia! Beh, oddio, non proprio direi ma diciamo che fin’ora la dea bendata m’aveva assistito degnamente col [...]
Emanuela Tommolini e Fabio De Cristofaro sono Esprì, a Colonnella, Teramo. Se non siete stati mai in questo piccolo borgo piantato in terra d’Abruzzo e proteso verso le Marche, andateci. Il [...]
Il nome l’ha scelto Marta, dopo lunghe discussioni, ed ora balla e danza dicendo “sono sul libro di ricette! sono sul libro di ricette!” (N.B.: Marta è la mia sorellina . Io [...]
![Sant Pau, Sant Pol de Mar E [9.2]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_4775-735x489.jpg)
La Casa di Carme Ruscalleda è proprio in Calle Nou, la piccola via pedonale al centro di Sant Pol. Catalunya. Facciata color crema, inserti blu degli stipiti, delle insegne, delle scritte. Si [...]
Ho preparato questa particolare ma squisita crostata per un bel barbecue vegan in montagna. Eravamo 2 vegane, una vegetariana e gli altri otto onnivori… è stato un successone! Abbiamo [...]
A Reggio Emilia da martedì 4 a domenica 9 settembre 2012 tutte le novità del Pan de Re. Promossa dall'Assessorato all'Agricoltura della Provincia con il contributo di Credem, a Reggio Emilia [...]
Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta un pò particolare, magari non tutti apprezzeranno l'abbinamento così su due piedi, ma credetemi, gli ingredienti si sposano benissimo! L'avevo [...]
Qualche mese fa ho assistito al webinar di Angelo Domaneschi, uno chef crudista, che grazie a questo tipo di alimentazione [...]
Miracolo d’estate a Milano? No “E se titolassimo il post ‘Avventure nella giungla d’asfalto’? Daremmo un po’ di sapore a una cronaca che di sapore non è che ne abbia poi [...]
"Non si ha mai tanto bisogno di una vacanza quanto nel momento in cui vi si è appena tornati".Sempre così. Accade che il tempo delle vacanze arriva e non si riesce a staccare. Per poi [...]
Molti anni fa si iniziò a casa mia una coltivazione di peperoncini, piccanti....molto piccanti.Conoscendo gli amici la mia passione per questa bellissima pianta ogni viaggio era occasione per [...]
Qualche giorno fà mio fratello e la sua tesorina o mia … dipende da chi della famiglia è più felice della loro storia… sono stati in barca con amici, a fare un giro sullo stretto [...]
![Villa Archange, Le Cannet F [6.5]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_4699-735x489.jpg)
Sei lì che ti fai indorare la vita dall’azzurrità della Costa Azzurra, quel sole che sa bruciare accarezzando, quelle colline dolci che all’improvviso si impennano, a metà strada [...]
I meteorologi avevano previsto - finalmente - pioggia e calo delle temperature nel weekend.Siccome sono tre mesi che siamo sopra i 30 gradi e non se ne può più o di sudare o di ammalarsi [...]
Lo so latito... e non ho nemmeno la scusante di essere in vacanza, ma con questo caldo passa la voglia di far tutto, di cucinare, fotografare, scrivere... personalmente di questi tempi [...]
Ingredienti: 130 gr di mirtilli 100 gr di yogurt intero 130 gr di lamponi 250 gr di anguria 250 gr di cetrioli foglioline di menta Preparazione: Centrifugare la frutta e la verdura, poi [...]
Cerco di combattere quest’afa assurda, come tutti d’altronde.. Non mi sembra per niente normale che alle 10 del mattino, sul balcone esposto a Nord ci siano 30°. So che lamentarsi [...]
