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Ok, scrivo questo post con il nano piccolo affianco che mi sorride mentre ascolta snowflake snowfalke little snowflake e spara urletti ogni volta che fa capolino il pupazzino di neve...Chissà [...]
Torta rovesciata arance e cioccolato Questa torta rovesciata arance e cioccolato, che è molto buona, è frutto di un errore. La torta rovesciata di arance si rovescia quando è fredda … [...]
Questa soffice torta alle noci profumata all'arancia è un dolce semplice e gustoso adatto in ogni momento della giornata. Provala subito con una tazza di tè! // Walnut and orange cake recipe [...]
Indice Versatile, profumata, salutare: sono moltissimi i motivi per amare l’arancia. Ora che le giornate si accorciano, compaiono i malanni di stagione e il bisogno di conforto cresce [...]
Il contesto è quello dell’Ottocentesco villaggio industriale di Crespi D’Adda, il borgo creato dalla famiglia di cotonieri Crespi che, industriali illuminati, progettarono un villaggio che [...]
Risotto al gorgonzola e pere Il risotto al gorgonzola e pere è un primo piatto molto gustoso e nutriente. Per la sua preparazione si può usare sia il gorgonzola piccante se si desidera un [...]
Indice Ormai da alcuni anni si discute del pecorino CLA, un tipo particolare di formaggio ovino prodotto in Sardegna, che secondo alcune ricerche avrebbe un effetto positivo sulla [...]
Risotto al radicchio tardivo Igp, prosecco Docg e tartare di salmone all’arancia. Un primo piatto facile ma elegante. Ovviamente, seguendo questa ricetta, potete anche preparare [...]
“Stasera non posso, oggi è il nostro compleanno”. La frase è entrata di diritto tra le scuse di Chiara, anche se una scusa proprio non era. Da 12 anni a questa parte infatti si festeggia [...]
La compatibilità tra capelli ricci e pioggia è pari a zero. E purtroppo avere l'ombrellino a portata di mano non basta per preservare le amate onde e avere dei ricci perfetti.Ma allora [...]
Terrazzamenti, alberelli e un panorama mozzafiato fanno di Lamole da anni un rifugio sicuro nel Chianti Classico e una delle zone più citate per la qualità nella storia del vino toscano. [...]
Indice Zinab e Idris El Azzauoi sono originari di Tangeri, nel nord del Marocco. Lui è arrivato a Milano nel 1995, mentre sua moglie l’ha raggiunto dodici anni fa. In realtà [...]
Alberi colmi di giuggiole, brune caramelle orientali, e di melograno, lucidi addobbi persiani. Boschi di poche querce e rari castagni, ulivi incolpevoli. Noci lasciate a seccare, profumi [...]
Si usa solitamente nei dolci al cucchiaio, con la frutta cotta o nello yogurt per dare un tocco croccante che fa da contrappunto al morbido della crema, della polpa o della panna. È un [...]
Eccomi con la mia prima ricetta dedicata al Natale e la eseguo insieme a Microplane. Oggi con me ci sono state in cucina due lame della Serie Master: la Lama Spessa e la Lama Zester. Per questa [...]
Celestino Gaspari al Merano Wine Festival ha avuto un bel palcoscenico da cui raccontare il suo folle volo sul vino veronese, un progetto visionario ma grandioso nella sua cantina Zymè di [...]
... e da oggi qui a Light and Tasty, si parte con un ideale menù natalizio...troppo presto? Ma no!Tutti durante le feste vogliamo preparare qualcosa di diverso, spesso abbiamo parenti o [...]
Dopo aver fatto tempo fa "La torta al limone senza glutine, senza grassi e senza lievito", ecco che cercando qualcosa tra le mie ricette, mi è apparsa davanti questa e subito mi è venuto in [...]
Sembra pasta ma non lo è sono gli spaghetti di patate ai funghi e speck un primo piatto saporito e leggero, un modo divertente di portare in tavola le patate camuffate da emblema della cucina [...]
Siete pronti per il Natale 2018? Avete già fatto la lista dei regali che vi piacerebbe trovare sotto l’albero o avete già impacchettato quelli per amici e parenti? Forse no… il tempo è [...]
La vista dalle finestre lascia pochi dubbi circa la collocazione geografica del ristorante La Sponda dell’hotel Le Sirenuse, aperto nel 1951 dalla famiglia Sersale: un promontorio costellato [...]
ΚΕΪΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΥπάρχουν στιγμές που λαχατάρουμε ένα φουλ σοκολατένιο γλυκό! Έτσι [...]
Wedding cake Per Elisa ed Andrea Con i ns più sinceri auguri Di un felice futuro insieme La cake Decorata con rose rosse modellate a mano una ad una e con bordo dorato Su pasta di zucchero [...]
I vs sweet table Son più belli e buoni Con i nostri macarons artigianali ed i ns lollipops Qui lollipops decorati in oro bianco e rosso Macarons Al limone All arancia Al pistacchio Ai frutti di [...]
Torta di carote, mandorle e arancia. Questo dolce mi ha fatto penare parecchio, ma alla fine ho vinto io. Avevo in mente da tempo una torta di carote rustica, con le carote e le mandorle che si [...]
