Risultati: 3549 per barolo
Good news from Neive: 2007 un’annata da ricordare. Lo dice Bruno Giacosa

Good news from Neive: 2007 un’annata da ricordare. Lo dice Bruno Giacosa

Good news, anzi, breaking news, da Neive, terra del Barbaresco, sede operativa di uno dei più grandi, ma vogliamo dirlo?, il più grande dei produttori della Langa del Barbaresco e del Barolo, [...]

tags : barolo barbaresco langhe vini cru ribes riserva cioccolato liquirizia superiore
dal 9 February 2010 su:
vino alcolici dolci
E’ morta Anna Bologna. Ora è con Giacomo nel paradiso dei grandi del vino…

E’ morta Anna Bologna. Ora è con Giacomo nel paradiso dei grandi del vino…

Ben consapevole della loro assoluta inadeguatezza voglio spendere anch’io due parole, anche se con clamoroso ritardo, a commento della tristissima notizia della morte di Anna Bologna (nella [...]

tags : barolo barbera cantina vini parma paradiso piemontese
dal 8 February 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Aglianico del Vulture, tre giorni verso la docg

di Iranna Di Meo Iranna De Meo Tre giornate vulcaniche per l’Aglianico del Vulture. Un salto di qualità per il vino lucano. In programma, infatti, per la prossima settimana le ultime [...]

tags : barolo aglianico docg vini vulture brunello aglianico del vulture
dal 7 February 2010 su:
vino alcolici
Con Tracie e Jeremy, novelli sposi, nelle Langhe

Con Tracie e Jeremy, novelli sposi, nelle Langhe

Magari mi troverò, come si dice dalle nostre parti, a “reggere il moccolo” ai due freschi sposini (qui ritratti, qualche giorno fa, a Montalcino), ora in viaggio di nozze, anzi honeymoon, [...]

tags : nebbiolo barolo barbaresco wine vini langhe vitigno montalcino langhe nebbiolo
dal 6 February 2010 su:
vino alcolici
Il brasato al Barolo

Il brasato al Barolo

ecco a voi un grande classico della cucina piemontese. INGREDIENTI x 41 kg  polpa di manzo (scamone, fesa, contronoce, etc.)1       cipolla2      carote2 [...]

tags : barolo burro salsa manzo brodo kg noce fesa fuoco carote
dal 5 February 2010 su:
ricetta carne e pesce vino

Territori a confronto, ovvero: esiste nei nostri vini uno stile Italia?

Esiste uno stile Italia? Pur nella diversità di stili produttivi e territori, si può dire che i vini italiani parlino tutti la stessa lingua? Questa domanda è stata al centro di [...]

tags : barolo igt sagrantino cantina montepulciano esteri annata etna vini sagrantino di montefalco
dal 5 February 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Blaufränkisch: from zero to 60 in fifteen years

Blaufränkisch: from zero to 60 in fifteen years

In 1993 Englebert Prieler, an Austrian vintner, decided for the first time to bottle a single-vineyard wine from the grape variety Blaufränkisch. When it came time to sell the wine, he priced [...]

tags : pinot syrah barolo nebbiolo sauvignon cabernet wine cabernet sauvignon
dal 4 February 2010 su:
alcolici vino
Banco d’assaggio di Modena: le emozioni di un successo…

Banco d’assaggio di Modena: le emozioni di un successo…

Raccontare in prima persona il grande successo del banco d’assaggio “Una terra, un vitigno, un vino: i cento volti del Barolo” che abbiamo organizzato in collaborazione con Franco [...]

tags : cantina barolo nebbiolo barbaresco langhe sala vini bra vitigno sommelier
dal 4 February 2010 su:
alcolici vino locali

Enoteche Regionali della Campania: un sistema innovativo per lo sviluppo del territorio

Presentazione Giovedì 11 febbraio, ore 15.30, nella Sala Newton, Città della Scienza, Napoli. La cultura del vino come volano di sviluppo del territorio.Parte da qui il progetto delle Enoteche [...]

tags : campana barolo bio sala vini
dal 4 February 2010 su:
vino locali
Carlo Ferrini promette un Barolo… stile Voerzio

Carlo Ferrini promette un Barolo… stile Voerzio

Devo ringraziare il mio caro amico Stuart George, per anni colonna portante, come tasting editor, della splendida rivista inglese The World of Fine Wine, per essere riuscito a mettere meglio a [...]

tags : barolo merlot fuoco wine vini colonna parmigiano toscano inglese degustazione
dal 4 February 2010 su:
vino alcolici ricetta
La verità, nient’altro che la verità sul vino. Convegno dal 5 al 7 a Grinzane Cavour

La verità, nient’altro che la verità sul vino. Convegno dal 5 al 7 a Grinzane Cavour

Impegnativo l’obiettivo che si pone un convegno che si svolgerà da venerdì 5 a domenica 7 febbraio nello storico Castello di Grinzane Cavour nel cuore della zona di produzione del Barolo. [...]

tags : barolo wine zona piemontese viticoltura gastronomia statunitense
dal 4 February 2010 su:
alcolici vino
Banco d’assaggio di Modena: il caldo abbraccio del popolo del Barolo

Banco d’assaggio di Modena: il caldo abbraccio del popolo del Barolo

Non ho parole, se non di ringraziamento a tutti, per commentare l’andamento del Banco d’assaggio, intitolato Una terra un vitigno un vino: i cento volti del Barolo che gli amici della [...]

tags : barolo roero novello nebbiolo barbaresco alba parma vini menu langhe
dal 3 February 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Alla ricerca della pantera del vino italiano: a confronto Montefalco, Etna, Valpolicella, Barolo, San Miniato e Montepulciano

La lingua italiana è come una pantera che lascia un scia ovunque, i prodromi della lingua comune che ancora non era italiano, diceva Dante. E perchè per il vino dovrebbe essere tanto diverso? [...]

tags : barolo montepulciano etna montefalco valpolicella italiana
dal 3 February 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
Clamoroso: il vino protagonista di un volume della collana delle “Garzantine”

Clamoroso: il vino protagonista di un volume della collana delle “Garzantine”

Non capita spesso che tra i volumi che si occupano di vino e dintorni pubblicati in Italia, inferiori, per numero e qualità rispetto a quelli pubblicati in svariati Paesi esteri, dagli Stati [...]

tags : barolo barbaresco vin vitello esteri punti vitigno vini italiana viticoltura
dal 2 February 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale

Cocktail party

Dopo averlo affrontato qualche tempo fa, torno sul tema dei cocktail con il vino. Un argomento scabroso per gli enopuristi, per i custodi della pura razza vinosa. Ma da queste parti [...]

tags : passito verdicchio moscato cantina riesling barolo roero spumante matelica vin
dal 2 February 2010 su:
vino alcolici locali
Di ritorno da Vini Naturali a Roma

Di ritorno da Vini Naturali a Roma

Ci sono manifestazioni che vorresti avere non solo poche ore, ma diversi giorni a disposizione. Sarà per l’ambiente, rilassato ed informale, e per gli amici incontrati. Sarà per la [...]

tags : soave malvasia barbera chianti recioto merlot frappato trebbiano pinot ribolla gialla
dal 1 February 2010 su:
vino alcolici locali
Due bicchieri di Barolo al giorno fanno bene: ma vaglielo a dire all’etilometro!

Due bicchieri di Barolo al giorno fanno bene: ma vaglielo a dire all’etilometro!

Da barolista convinto, anzi “barolodipendente” come mi definisco, l’avevo sempre detto che due bicchieri di Barolo al giorno levano il medico di torno! Però ieri, dopo aver letto sul [...]

tags : barolo bianco vini tannino italiana barrique
dal 1 February 2010 su:
alcolici vino cucina internazionale

Modena, 30 gennaio: la poesia del Brunate Le Coste ‘99 testimone di un’amicizia vera.

    Avrai poche cose ma quelle le avrai:   le lampadine fulminate, il buio, i fantasmi fosforescenti. Ad occhi chiusi t’incamminerai. Vivrai sotto i ponti di giorno. La gente al volo [...]

tags : cantina lambrusco barolo torta ciliegie tagliatelle
dal 31 January 2010 su:
alcolici vino dolci
Tracie B. & Jeremy P. oggi sposi: auguri di ogni felicità!

Tracie B. & Jeremy P. oggi sposi: auguri di ogni felicità!

Permettetemi di dare una bella notizia che riguarda un caro amico, oltre che eccellente wine writer e wine blogger, una persona che spesso ho citato nei miei post su Vino al Vino. Oggi, alle 15 [...]

tags : nebbiolo barolo barbaresco vini wine langhe castiglione
dal 31 January 2010 su:
vino alcolici

Banco d'assaggio di 130 vini di 33 vignaioli di Langa

Redazione di TigullioVino.it Il vino BAROLO, sarà il grande protagonista di un importante evento organizzato dalla Delegazione di Modena della Associazione Italiana Sommeliers in [...]

tags : barolo vini italiana
dal 31 January 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale
I cento volti del Barolo: grande banco d’assaggio martedì 2 febbraio a Modena

I cento volti del Barolo: grande banco d’assaggio martedì 2 febbraio a Modena

Vi avevo già avvertito, ma non posso che ricordarvi, nel caso non abbiate fatto un nodo al fazzoletto e non vi stiate già dirigendo, o progettate di farlo, verso Modena, che martedì 2 [...]

tags : dolcetto barbera barolo barbaresco nebbiolo langhe salumi parma vini cru
dal 30 January 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Anteprima Amarone della Valpolicella 2006 sabato 30 e domenica 31 a Verona

Comincia, con la fine di gennaio, la lunga stagione delle Anteprime delle nuove annate dei vini italiani. Ad aprire le danze, prima che ci si sposti in Toscana per la lunga settimana aperta [...]

tags : vino nobile di montepulciano bardolino chianti barolo soave barbaresco vernaccia montepulciano brunello di montalcino docg
dal 29 January 2010 su:
vino alcolici frutta verdura
New York, il Gala Italia verso un grande successo

New York, il Gala Italia verso un grande successo

Alla ribalta gli elementi piu' emblematici del "Made in Italy" dal vino alla gastronomia, dall'arte alla moda, dalla musica al design. Ospite d'onore Simona Ventura. Proclama del Sindaco [...]

tags : cantina barolo osteria stampa torta vini wine manduria ristorante gastronomia
dal 28 January 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale

Ais Modena con la collaborazione di Franco Ziliani presentano: Una terra, un vitigno, un vino: i cento volti del Barolo.

Martedì 2 Febbraio 2010 presso Hotel Raffaello Via per Cognento 5  (Modena)L’Associazione Italiana Sommeliers di Modena, in collaborazione con il giornalista Franco [...]

tags : barolo nebbiolo barbaresco sala vini salumi vitigno italiana degustazione
dal 27 January 2010 su:
alcolici vino locali
E’ morto Giovanni Rosso, viticultore a Serralunga d’Alba

E’ morto Giovanni Rosso, viticultore a Serralunga d’Alba

Devo purtroppo segnalare un’altra triste notizia proveniente dal mondo del vino. Lunedì sera dopo una lunga malattia è scomparso Giovanni Rosso, viticultore e creatore all’inizio degli [...]

tags : barolo vini
dal 27 January 2010 su:
vino alcolici