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Modi, stili e piaceri di interpretare il panettone durante tutto l'anno presentati al nuovo laboratorio di Squisito! 2011 'Il punto di... Paolini'.In soli 5 anni Davide Paolini è passato [...]
Il monitoraggio dei menu piu' gettonati nelle diverse regioni. Complice la primavera e la voglia di non restare a casa, sei italiani su dieci (59 per cento) trascorreranno la ricorrenza del [...]
In questi ultimi giorni un grande trambusto mediatico ha assalito circa due miliardi di persone: il matrimonio di William e Kate (da oggi Katherine anche per sua sorella Pippa) ha invaso web e [...]
“Più che un ristorante un progetto culturale”. Paola Trionfi, responsabile della Ristorazione bio dell’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica, non risparmia [...]
Dal 21 al 23 maggio 2011, partirà per il primo anno, l’operazione che porterà i migliori ristoranti del territorio a promuovere l’evento simbolo del Conegliano Valdobbiadene [...]
'Il fenomeno esiste e deve essere affrontato con il contributo di tutti, evitando che prevalgano scelte punitive ed interventi che limitino un consumo responsabile che moltissimi italiani [...]
Scusa sai… mi piange proprio il cuore! Sarò ripetitiva, ma lo spreco proprio no, non lo mando giù. Allora rimbocchiamoci le maniche, aguzziamo l’ingegno e plasmiamo a nuova vita colomba, [...]
Aspettando l’arrivo di Terroir Vino, domenica 12 Giugno 2011 si svolgerà Garage Wines Contest, contest per vignaioli dilettanti, a Villa Spinola, Genova. Mentre per i cugini francesi la [...]
È un fatto poco noto come anche al di sopra del 45° parallelo, in condizioni climatiche e ambientali particolarmente favorevoli, sia in grado di svilupparsi la pizza. Questa, infatti, è una [...]
L'azienda altoatesina Stuffer presenta i nuovi formaggi freschi Classico e Latticino light. L'ampia gamma di prodotti Stuffer si arricchisce ora con due nuove appetitose proposte, delizie per [...]
Se anche a voi non è arrivato l’invito per il matrimonio di William e Kate ma avete comunque intenzione di andare a Londra e sentirvi britannici per un giorno, ecco alcuni consigli per un [...]
Non si tratta, in realtà, di un nuovo museo, ma di una nuova sala all’interno del Museo archeologico di Milano, dedicata a un percorso del tutto singolare: il cibo declinato [...]
E' restato in tavola, nel frigorifero o nelle dispense circa un terzo del cibo acquistato o regalato nella settimana di Pasqua, durante la quale gli italiani hanno speso complessivamente 3 [...]
“Il più alto dei Chianti” ha una storia centenaria fatta di freschezza e profumi intensi e da sempre è considerato uno dei vini più longevi e duraturi d’Italia, caratteristiche che si [...]
Non c’è solo lo svecchiamento della classe dirigente del Pd tra le missioni di Matteo Renzi. Il sindaco-rottamatore ha appena dichiarato guerra anche a kebab e fast food. E’ un Renzi [...]
Mercoledi 27 a Sanpietroburgo il Consorzio per la Tutela dell'Asti docg illustrerà alla stampa internazionale le azioni legali intraprese contro le aziende russe che producono falsi Asti [...]
Nell'ultima settimana mi sono preparata una quantità esorbitante di frullati e drink vari di frutta. Questo perchè, presa dal raptus di comprare ogni sorta di novità di stagione che trovavo [...]
A pochi mesi dall'insediamento della giovane Romina Tonus alla Direzione Generale, Vigna Dogarina si rinnova: nuovo marchio e nuova immagine studiata seguendo una precisa strategia di [...]
Lunedì 13 Giugno 2011 ai Magazzini del Cotone del Porto Antico di Genova, torna Terroir Vino (http://www.terroirvino.it), il meeting annuale organizzato da TigullioVino.it, con circa 140 [...]
Cosa passa il convento oggi? Vi è mai capitato il sabato e la domenica mattina di vedere la trasmissione "In famiglia"? C'è una rubrica che si chiama "Cosa passa il convento" dove a rotazione [...]
Dietro all'apparente scelta di un ingrediente si cela una vera e propria guerra commerciale, quale ingrediente utilizzare per dolcificare? Il classico zucchero cioè saccarosio, [...]
Asparagi, piselli, ricotta, salumi ma soprattutto carni di agnello e uova: sono tutti prodotti di stagione ma soprattutto sono gli ingredienti che rappresentano in tavola la resurrezione.Piatti [...]
E per questa Pasqua 2011 ho un altro suggerimento per voi. Si tratta di una ricetta dalla semplicità disarmante ma dalla resa impeccabile. Una di quelle ricette che prepari in 5 minuti di [...]
Oggi facciamo i Raffaello.....vi va? La ricetta l'ho presa qui e ho ottenuto un risultato davvero strepitoso...sono buonissimi e ci vuole pochissimo a farli...sono [...]
Aprile dolce dormire! Per molti si, ma per qualcuno no, cosi nel settore agro alimentare, più precisamente nel beverage, un nuovo segmento di mercato, dopo le bevande che non fanno dormire [...]
