Nasce la prima applicazione per iPhone e iPad dedicata al pomodoro e a chi ama la buona cucina italiana, sempre a portata di mano.Bologna, 16 aprile 2012 - Riscoprire il pomodoro in cucina da [...]
Gardini: 'Piena condivisione e impegno incondizionato dell'Alleanza delle cooperative rispetto alle proposte annunciate dall'Assessore Rabboni, appello a lavorare tutti insieme e a fare in [...]
“Chissà se c’è un posto a Milano dove uno…” Sì, c’è. “Ma lasciami finire! Dicevo, vorrei trovare un posto a Milano che uno…” Lasciami fare, ci penso io. “Ma cosa…” E [...]
“Chissà se c’è un posto a Milano dove uno…” Sì, c’è. “Ma lasciamo finire! Dicevo, vorrei trovare un posto a Milano che uno…” Lasciami fare, ci penso io. “Ma cosa…” E [...]
La nana, in vernacolo toscano, è quel simpatico pennuto che, in italiano, viene chiamato anatra. Pur essendo simpatica con la nana in Toscana fanno però un ottimo sugo di carne che si [...]
Lunedì 16 aprile 2012 il Ministro Catania sarà a Bologna per prendere parte al convegno 'Ortofrutta. Nuovi strumenti per la stabilità del settore'.Lunedì 16 aprile 2012 il Ministro [...]
Speciale Anteprima della terza edizione a Parma nello stand del Consorzio del Prosciutto di Parma durante Cibus. Il Gelato con Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma sulle tavole dei cento [...]
Il nostro viaggio culinario nella Romagna toscana parte da un salume: la Soppressata. È conosciuta anche come Testa in Cassetta o Capofreddo e si ottiene facendo bollire insieme la [...]
È l'innovativo progetto messo a punto da Fedagri/Confcooperative Emilia Romagna e Gruppo Sigma per accorciare le distanze tra produttori e consumatori. Saranno protagonisti all'Assemblea di [...]
Valfrutta, marca da sempre attenta al bisogno di genuinità dei consumatori, lancia sul mercato un'altra novità studiata appositamente per i bambini.Bologna, 11 aprile 2012 - Si amplia la linea [...]
Questa settimana attraversiamo verso sud l'appennino ed entriamo in Toscana nella zona dell'Alto Mugello. L'Alto Mugello, composto dai comuni di Firenzuola, Marradi e Palazzuolo sul Senio, [...]
Non fatevi ingannare dal titolo. Il latte a cui mi riferisco non è quello che bisogna prendere per la mamma, cantato da Gianni, ma l'ispirazione dietro questa foto che viene dal quasi [...]
Jacquart dedica il suo Champagne Rosé a tutte le mamme. Per festeggiare tutte le mamme italiane, nell'imminenza della loro giornata celebrativa annuale, lo Champagne Jacquart propone di [...]
Al termine delle lezioni che hanno visto l'incontro con oltre 2500 studenti delle scuole di Piacenza, il dottor Sacrato del policlinico S.Orsola di Bologna terrà una lezione a insegnanti, [...]
Danni da cinghiale, tre filoni di impegni precisi per contrastarli: prevenzione, controllo numerico e modalità certe nella liquidazione dei danni. La Cia di Modena e le associazioni agricole in [...]
Vestite di rosso porpora come antichi imperatori e dolci come il sole d'Estate: le susine. Volevo finire questa settimana con un altro frutto, anche se non proprio di stagione. Bisognerà [...]
Quando è arrivato l’invito a partecipare a uno dei corsi di cucina di Enrica Rocca a Venezia, mi son detta: chi è Enrica Rocca? Ammetto che non conoscevo questa donna, ma l’idea di una [...]
La Rinaldi di Bologna presenta i vini di Gianni Gagliardo, di cui nel 2012 ha acquisito la distribuzione per il mercato italiano. Molto ampia la gamma dei vini distribuita da Rinaldi.Nel 1972 [...]
“Il fatto che il pane sia il risultato di una cooperazione sociale, dunque un prodotto sociale per eccellenza, ne fa l’emblema ideale della comunità umana che ha bisogno dello scambio e [...]
Sfogliavo alcuni siti web ieri mattina quando mi è capitato sotto gli occhi un dipinto che non conoscevo. Era simile alle nature morte con frutta di Cezanne ma la mano era [...]
Autenticità gastronomica e tradizioni del territorio per festeggiare la vera Italia che ci rappresenta in tutto il mondo contribuendo a trasmettere il folklore come valore sempre attuale, in [...]
L'asparago di Cantello, uno dei tesori dell'agricoltura di Varese, conquista la De.Co. (Denominazione Comunale di Origine). L'assegnazione sarà votata domani, martedì 3 aprile 2012, alle ore [...]
Primavera! Finalmente! Scusate, ma non ne potevo più di neve, freddo, sciarpe e cappotti. E sole, e verde, e fiori, e c'è pure Pasqua e quindi ecco qual il calendario di Aprile. Tirati [...]
Valentina Nappi, la porno attrice di Pompei al suo esordio filmico con la pornostar Rocco Siffredi (Bitch in uniform), ha alzato l’indice di ascolto della trasmissione Robinson cui ha [...]
Ancora una settimana e il tour de force Milano-Bologna-Roma finirà. Le registrazioni per la quarta stagione di Cuochi e Fiamme volgono al termine, i Frecciarossa perderanno tre clienti abituali [...]