Risultati: 2736 per calabrese

V.A.N. - Vignaioli Artigiani Naturali ROMA 2018

Elena Padovani Il 17 e 18 Marzo alla Città dell’Altra Economia torna la Fiera in Italia che propone il top della produzione vinicola italiana dei vignaioli artigiani uniti dalla [...]

tags : toscana italiana
dal 27 February 2018 su:
cucina regionale cucina internazionale
Bollicine in Villa, l’evento più spumeggiante dell’inverno Veneziano

Bollicine in Villa, l’evento più spumeggiante dell’inverno Veneziano

Signori, Champagne! L’inverno veneziano è rallegrato anche quest’anno da Bollicine in Villa, alla sua seconda edizione. Ancora una volta, in questa spumeggiante festa si potranno [...]

tags : barbaresco marsala vulture toscana brunello martino pavese cru vini wine
dal 26 February 2018 su:
vino alcolici locali
Istantanea sul mercato oleario

Istantanea sul mercato oleario

La fotografia del mercato secondo i dati di Aries per Olio Capitale 2018. Produzione raddoppiata rispetto allo scorso anno. Quadro produttivo regionale molto disomogeneo. Calo [...]

tags : esteri olive punti chilo barese ligure superiore toscana vergine annata
dal 26 February 2018 su:
cucina regionale vino ricetta

Catà Gaglioppo Rosso Calabria Igp 2015 – Igreco

di Enrico Malgi Porta bene alle aziende vitivinicole che partecipano a Radici del Sud con costante frequenza. Uno dei tanti motivi risiede nel fatto che la manifestazione pugliese offre la [...]

tags : pugliese vini gaglioppo
dal 25 February 2018 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Torna Il Saracena Wine Festival, la 9° Edizione dal 23 Al 25 Marzo

Saracena (CS), il piccolo centro del Pollino cosentino, celebra il mondo del vino e dell’agroalimentare calabrese in una tre giorni ricca di degustazioni, incontri e laboratori con grandi [...]

tags : wine calabrese
dal 25 February 2018 su:
alcolici

Il problema di dare un nome alle uve e ai vini. Il Piemonte nel Basso Medioevo ed altre indagini antiche

Uno dei maggiori problemi che impegna chi si occupa di storia in generale, e di storia vitivinicola in particolare, è la ricostruzione di una parte del passato attraverso la ricognizione dei [...]

tags : barbera nebbiolo malvasia moscato arneis ghemme freisa dolcetto barolo grignolino
dal 21 February 2018 su:
alcolici vino dolci

Per la Pasqua 2018 sono in arrivo le novità targate Muzzi, Borsari, Giovanni Cova & C.

COLOMBA MUZZI FIORI DI SAMBUCO E LIME SEMICANDITO Definirlo un semplice dolce pasquale è riduttivo: Muzzi Antica Pasticceria è in continua ricerca di novità, e per la Pasqua 2018 propone la [...]

tags : anice dolci burro punta farina ricetta occhio di frumento naturale lievito
dal 21 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Birra dell’anno 2018: vince CrAk Brewery

La giuria della XIII edizione di “Birra dell’Anno” ha deciso che Cr/Ak Brewery, birrificio artigianale aperto nel 2014 a Campodarsegna (Padova) da tre soci, è il migliore [...]

tags : sauvignon birra vini toscana italiana superiore colli euganei vittoria
dal 18 February 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

AEPI: al via i corsi di formazione per gli enotecari

  AEPI – l’associazione nata per rappresentare la figura professionale dell’enotecaro e promuovere la cultura e il corretto consumo del vino – presenta il suo programma di [...]

tags : cantina stampa wine spumante champagne milanese calabrese
dal 15 February 2018 su:
alcolici vino locali

Il Buonappetito: bao, tutti pazzi per il panino di Taiwan

Più d’un anno fa, durante una cena a più mani da Eataly a Torino, Federico Zanasi —che tra un mese dovrebbe varare Condividere nella “nuvola” della Lavazza— servì un adorabile [...]

tags : cinese bosco cuoco panino maiale calabrese faraona vapore ristorante
dal 14 February 2018 su:
locali carne e pesce alcolici

Il Buonappetito: la focaccia nel cappuccino e altre perversioni regionali

L’altro giorno avevamo a merenda un paio di amichetti dei nostri figli e abbiamo preparato loro latte e focaccia. Sedutisi a tavola i nostri ragazzi hanno preso a fare quello che fanno [...]

tags : salato latte laziale focaccia piemontese calabrese cappuccino
dal 13 February 2018 su:
alcolici cucina regionale salumi
Bacche di Goji, controindicazioni e proprietà di un frutto sempre più diffuso

Bacche di Goji, controindicazioni e proprietà di un frutto sempre più diffuso

Fino a pochi anni fa sarebbe stato impensabile pensare di fare uno spuntino a base di bacche di Goji, ma oggi il frutto, che cresce spontaneamente in Tibet, Mongolia e in alcune regioni della [...]

tags : dolci dieta zona vini cinese tisane calabrese italiana vitamine mozzarella
dal 12 February 2018 su:
cucina internazionale alcolici

ΛΑΓΚΆΝΕ ΚΑΙ ΡΕΒΥΘΙΑ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE // LASAGNE E CECI per i QUANTI MODI DI FARE E RIFARE

ΛΑΓΚΆΝΕ ΚΑΙ ΡΕΒΥΘΙΑγια τους QUANTI MODI DI FARE E RIFAREΔεύτερη Κυριακή του Φλεβάρη και δεν ξεχνάμε το μηνιαίο [...]

tags : campana ricetta fagioli ricette saltare farina ceci aglio brodo fuoco
dal 11 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cartoline da Io Bevo Così 2018 @Excelsior Hotel Gallia – Milano

Cartoline da Io Bevo Così 2018 @Excelsior Hotel Gallia – Milano

Migliorare è cambiare, essere perfetti è cambiare spesso. La massima di Winston Churchill ben si presta a descrivere la parabola ascendente di Io Bevo Così, la manifestazione dedicata ai vini [...]

tags : cantina pugliese farina whisky toscana stampa esteri gin vini sala
dal 7 February 2018 su:
vino alcolici locali

Quintessenza a Trani, una stella Michelin per quattro fratelli

di Federica Gatto Ovunque voi siate, in Calabria o in Valle D’Aosta, lasciate per qualche giorno la frenesia quotidiana per giungere a Trani, una tra le più pittoresche, caratteristiche [...]

tags : trani romana
dal 6 February 2018 su:
vino cucina regionale
A che punto è la lotta allo spreco alimentare in Italia? Intervista a Maria Chiara Gadda

A che punto è la lotta allo spreco alimentare in Italia? Intervista a Maria Chiara Gadda

Oggi si festeggia la V giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare. Nell’ottica di un’economia circolare, le eccedenze di cibo devono diventare risorse, non spreco, come è [...]

tags : pane latte punti riso kg igiene panino alimentare catering servizio
dal 5 February 2018 su:
pane pasta riso locali
Sushi-motto

Sushi-motto

   Ci sono occasioni che non puoi perderti. Questa era una di quelle. La possibilità di assaggiare (la prima volta per me) dei bergamotti calabresi e poter sperimentare con succo, polpa e [...]

tags : chili pizzi dolci succo ricette
dal 3 February 2018 su:
ricetta pane e pizza alcolici
Bon ton di coppia per San Valentino e Carnaroli con gambero viola dello Jonio

Bon ton di coppia per San Valentino e Carnaroli con gambero viola dello Jonio

Mi è recentemente arrivata una mail, più che un comunicato stampa, un riassunto di quanto fare e non fare invitando il vostro amore per San Valentino ed ho pensato di condividerla con i miei [...]

tags : franciacorta brandy coppia bianco martino riserva stampa burro riso zona
dal 2 February 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
Curiosità sui dolci di Carnevale – storia, origini e ricette tipiche

Curiosità sui dolci di Carnevale – storia, origini e ricette tipiche

Tra tutte le feste dell'anno quella di Carnevale, assieme a Natale, è tra le più amate da grandi e piccini ma non tutti ne conoscono la storia e le origini. Sapevate ad esempio che i caotici [...]

tags : ricette farina cannoli ravioli zeppole salsa latte rum riso burro
dal 30 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici

RADICI DEL SUD 2018: LA TREDICESIMA EDIZIONE DAL 5 ALL’11 GIUGNO

A giugno la settimana dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni del Sud Italia: concorso, incontri BtoB con buyer ed esperti, banco d’assaggio e grande festa finale Torna dal 5 [...]

tags : pugliese wine esteri vini cru stampa svizzera degustazione viticoltura italiana
dal 30 January 2018 su:
alcolici cucina internazionale vino

Bbq, Egg e Chicken: abbiamo provato i panini McDonald’s firmati da Joe Bastianich

Slogan roboante di McDonald’s (“gli hamburger migliori di sempre“) e belligerante indignazione di Dissapore per il testimonial: Joe Bastianich. Due validi motivi per [...]

tags : gouda salsa forno panino bacon pollo dop menu pane ricetta
dal 29 January 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Tenuta Monaci delle Terre nere, una lezione di stile sull’Etna

Tenuta Monaci delle Terre nere, una lezione di stile sull’Etna

Dall’America alla Sicilia, dalla meccanica di precisione a un orto biologico, un vigneto e un agriturismo di charme sull’Etna. E’ una storia made in Sicily che parla di [...]

tags : cantina limoni frutta pietra servizi punta olive bar bio vini
dal 27 January 2018 su:
alcolici locali vino

Cartoline dal 733mo Meeting VG @ Ristorante DA NOI IN dell’Hotel Magna Pars Suite Milano – Patron Dott. Roberto Martone, Chef Giuseppe Postorino

Quando si viaggia per visitare grandi città, come Milano, una volta fatto il check in e depositato il bagaglio nella camera il primo impulso è quello di allontanarsi in tutta fretta [...]

tags : pecorino barolo moscato igt strevi funghi ligure salsa bufala bianco
dal 26 January 2018 su:
alcolici vino locali
Dalla Sicilia alla Valle d’Aosta, 3 storie di incontri, cibo e migrazioni

Dalla Sicilia alla Valle d’Aosta, 3 storie di incontri, cibo e migrazioni

In un’epoca dove ci sono più migranti che mai (uno ogni 35 persone), le appartenenze sono sempre più sradicate e i confini tra culture più labili. Per questo ci è parso importante guardare [...]

tags : dolci monte bosco cinese maiale farina arabo brodo ceci uva
dal 26 January 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
La Licurdia, zuppa di cipolle alla calabrese

La Licurdia, zuppa di cipolle alla calabrese

Mi chiedo perché questa zuppa di cipolle alla calabrese non sia entrata prima nella mia cucina. Pochi e rassicuranti ingredienti, saporita, ricca e corroborante, economica e anche [...]

tags : pecorino ricetta fuoco olive kg secco cipolle pentola ingredienti terracotta
dal 25 January 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura