Risultati: 4190 per carne-bianca
Mi piacciono gli arrosti ripieni, trovo che siano succulenti da gustare e molto comodi da preparare. Infatti basta avere un bravo macellaio che vi sappia fornire della carne di prima qualità, [...]
Polpette con melanzane e peperoni Ingredienti 400 g di polpa di manzo macinata 1 melanzana 1 piccolo peperone giallo 1 piccolo peperone verde dolce 1 cipolla 50 g di farina [...]
Non so voi ma negli ultimi anni ho iniziato a regalare in occasione del natale ad amici e parenti delle ceste più o meno grandi piene di prodotti fatti in casa. Si passa dalle conserve, alle [...]
Questo piatto sara' un risveglio per la vostra tavola invernale. La vinaigrette d'arancia piccante regala ai cavoli cotti al vapore, un sapore veramente pimpante! Ed e' un ottimo [...]
La dieta detox e' senza dubbio la dieta del momento, grazie anche al fatto che molti vip la seguono. Con la dieta detox promette di disintossicare e perdere gonfiore eliminando per un periodo [...]
di AlessandraRegalare una terrina- Istruzioni per l'usoSe siete "quelli che la regalano"- ricordarsi che è buon norma regalare anche il contenitore in cui la terrina è stata preparata: per [...]
Ritrovarsi all’ora di cena, sola soletta… Mi ricordo che qualche anno fa, se rimanevo da sola per l’ora di cena, l’alimento principale delle mie serate culinarie, era l’uovo, fatto in [...]
Grado di difficoltà: basso-medioTempo di preparazione: 1 h. circaCosto per 4 persone: basso-medio (€ 5/6 circa)Ingredienti per 4 persone350 gr. di fusilli lunghi1 bottiglia di passata di [...]
Ingrediente Principale: Tartufo Bianco d'Alba- Sedano rapa - Maionese Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingredienti per 4 persone- 240 gr. di penne piccole rigate Voiello n° 155- 2 cosce di coniglio- 1 fettina di fegato di vitello ( 80 Gr. )- 1 carota- ½ cipolla bianca di Chioggia- piccola costa [...]
Ma scer comunitè de Menuturisticò,osgiurduì sge sui saint'honorè de presentèr la plus grand, la plus creatif, la plus sorprendant chef de tout la Franceehm... de tout la Provence,ehm... [...]
Ti stimo lettore di Dissapore che freguntubo dell’Asta mondiale del tartufo bianco di Alba, e tanto meno di sapere se Antonio Bertolotto, l’imprenditore che sborsati 108 mila euro si è [...]
La dieta mediterranea è stata consacrata Patrimonio immateriale dell’umanità dall’UNESCO, come eccezionale modello nutrizionale che salvaguardia salute e gusto. E noi vogliamo [...]
'L'ingresso della 'Dieta mediterranea' nella prestigiosa lista dei Patrimoni mondiali dell'umanità dell'Unesco rappresenta un traguardo di inestimabile valore per l'immagine della nostra [...]
Oggi voglio darvi alcuni consigli, frutto della mia esperienza costruita negli anni grazie a tutti i miei amici pescatori. Voglio parlarvi di pesce e in particolare di come [...]
Questa cosa mi trifolava le cervella da tempo: di utilizzare la pasta come contorno. Di farla diventare una specie di gioiello a compimento di qualcos’altro. I ditalini al farro mi [...]
Questo post purtroppo è senza immagini per mancanza di tempo! Chi mi conosce o chi mi segue su fb sa da almeno una settimana mi stavo preparando alla cena tex-mex che [...]
Sono nata e vivo tutt’ora in un paese del Veneto Orientale: Annone Veneto. Nella nostra cultura il pollo ruspante è da sempre un bene prezioso. Una delle più antiche sagre del mio paese è [...]
E’ proprio vero che non si finisce mai d’imparare, in particolare quando si ha a che fare con il vasto mondo della gastronomia. Dopo il piacevole “ripasso” su “Materia prima e [...]
Esco al sole accecante della kasbah di piazza Garibaldi dalla metropolitana della stazione centrale di Napoli.Fa caldo. Qui fa sempre caldo se non piove.È una giornata limpida, clacson urla [...]
Una delle cose belle dell'autunno e comunque delle stagioni fredde, è il fatto che si ricomincino a mangiare quei piatti definiti comfort-food, belli caldi, ricchi e corposi, come gli [...]
A malincuore devo confessare che non sono molto brava nella preparazione dei secondi piatti, e per questo sono sempre alla ricerca di ricette semplici ma efficaci. Oggi voglio proporvi [...]
L’evento è di quelli giusti. Palcoscenico la grotta che Ali Babà/Raffaele Vitale ha disegnato a Marcato San Severino nella cantina dalle volte importanti. Tempio del pomodoro (e non [...]
Da quando siamo passati all'ora legale l'Inverno mi appare sempre più vicino e mi viene sempre più voglia di preparare piatti caldi e più "sostanziosi", che non siano troppo pesanti o [...]
Dopo il primo assaggio nel fine-settimana scorso, avevamo promesso altri brani del libro che sta mettendo a soqquadro le cucine italiane, “Lo chef è un Dio“, scritto da Ilaria [...]
