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Rendi il pandoro il re delle festività natalizie con una ricetta irresistibile: scopri subito questa variante esclusiva. Il pandoro, venerato protagonista delle festività, può trasformarsi in [...]
La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]
La trippa fritta, in una pastella dorata e croccante, occupa un posto speciale tra i miei antipasti e aperitivi preferiti. Oggi voglio suggerirti 3 modi per gustarla. La trippa è un [...]
Sorprendi tutti all’aperitivo di Natale con questi biscottini salati alla cipolla croccanti e saporiti: uno tira l’altro! Se non sai ancora che cosa servire ai tuoi ospiti come [...]
Aria di novità inattese nella ristorazione torinese? In effetti pare di sì, qualcosa all’orizzonte si muove, se lo chef Antonio Romano, una stella Michelin a Spazio7 (il ristorante della [...]
Hai mai provato la ricotta fritta alla romana? Sei ancora in tempo allora per rimediare: preparala in questo modo e sarà deliziosa! Se c’è una cosa che in cucina non deve mai mancare, [...]
Ecco come preparare un antipasto velocissimo, con la ricetta delle girelle di pasta sfoglia con il prosciutto farete un figurone! Sono allegre e soprattutto buonissime, le girelle di pasta [...]
Pizza pronta in meno di mezz’ora: la ricetta senza lievitazione per soddisfare la voglia di pizza in tempi record! La voglia improvvisa di una pizza saporita spesso si scontra con il tempo [...]
Spesso si utilizza il prezzo come unico metro di misura, ma in realtà esistono 5 caratteristiche che definiscono un buon panettone. Siamo nel pieno delle feste natalizie ed il panettone è il [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 biscotti: Biscotti allo zucchero di canna 90 g di burro non salato temperatura ambiente 150 g di zucchero di canna scuro 1 uovo a temperatura ambiente 1 cucchiaino di [...]
Perfetto per l’inverno e per le feste natalizie, oggi la ricetta dei biscotti o cookies come li chiamano negli USA, con cocco e cioccolato bianco. Questi biscotti sono molto morbidi [...]
L’aumento dei prezzi a scaffale ha portato la metà degli italiani a tagliare sulle spese non essenziali e il 41% a monitorare meglio promozioni ed offerte (dati Bcg 2023). Al contempo, cresce [...]
Sotto la lente: spesa online vs. spesa tradizionale – come ottimizzare il tuo budget e risparmiare. Scopri tutto ciò che c’è da sapere! Negli ultimi anni, l’opzione della [...]
Il fenomeno home restaurant deve i natali alle casas particulares cubane: era il 1997 quando il governo permise ai privati cittadini di aprire le porte delle loro abitazioni ai turisti. Un [...]
Dal sapore ricco e succulento, l’arrosto alla birra è un’ottima opzione da servire al pranzo di Natale. Aromatico, dal gusto avvolgente, conquista tutti. In cerca di una variante [...]
Mezza provocazione, mezza verità – dubitiamo sinceramente che se siete sotto i sessant’anni il vostro curriculum vitae venga cestinato automaticamente, ma a ora i numeri (e [...]
Durante il periodo che precede il Natale adoro preparare i dolci alla cannella, in particolare i Cinnamon rolls. Queste morbide brioche di origine svedese, sono diventate presto famose in tutto [...]
La ricetta scelta per voi per questa tappa della raccolta Un Mondo d'Ingredienti è un classico della cucina francese. La "sole meunière" o "sogliola alla mugnaia è un piatto di semplice [...]
Basta con la solita fettina di carne per cena: prova questa croccante schiacciata di sfoglia e patate e tutti ti chiederanno il bis! Ogni giorno siamo sempre così presi da mille cose, sempre in [...]
Il baccalà ‘indorato e fritto’ è trai grandi classi di Natale: segui questi semplici passaggi e sarà proprio come quello dei ristornati. Il Natale non è solo ricco di emozioni, [...]
La ricetta delle olive all’ascolana per i vostri antipasti sfiziosi, il piatto ideale per le occasioni speciali come le feste. Da Ascoli Piceno alla conquista del mondo, le olive [...]
Se ami i biscotti di pan di zenzero ma non vuoi avere a che fare con stendere e tagliare l’impasto dei biscotti, sei nel posto giusto! Queste barrette di biscotti di pan di zenzero [...]
In pochi sanno che con una manciata di riso si può risolvere un problema molto comune in cucina: così risparmi tempo e denaro! Il riso è un alimento sano e genuino che non può proprio [...]
Con questa ricetta preparerete velocemente panzerotti alla romana da leccarsi i baffi. Il successo è assicurato. I panzerotti alla romana sono un secondo piatto delizioso e molto apprezzato da [...]
Cornetti farciti fritti: la ricetta golosa e sfiziosa per una colazione o una merenda da leccarsi i baffi! Cosa aspetti a provarli? I cornetti sono un dolce amatissimo da grandi e piccini, [...]
