Risultati: 5271 per castagn
Cominciamo dal te',il Matcha,te' in polvere che appartiene al te' verde Giokuro,i piu' preziosi,curati dai coltivatori giapponesi in modo particolare.Alcune settimane prima della raccolta,le [...]
Mi trovo a Hong Kong per il fine settimana, sono in vena di festeggiamenti e una visita a 8 ½ Otto e Mezzo Bombana è praticamente obbligatoria. Le credenziali parlano chiaro: terza stella [...]
Ingredienti per 4 persone 3 mele, 300 gr. di farina di castagne, 250 gr. di zucchero, 100 gr. di burro, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci, 1 pizzico di sale, 100 gr. di canditi a [...]
Quando finalmente arrivi al piatto con i sette tagli tipici del bollito misto hai già le allucinazioni da indigestione e il bello deve ancora iniziare. Anni fa ho visto saltare il bottone della [...]
Dolce immancabile del periodo è il semifreddo alle castagne. Un dessert irrinunciabile, specie da servire al termine di un pranzo o una cena festivi. Di facile esecuzione lo trovo [...]
Natale è senza dubbio la più grande festa della Cristianità, ma è anche per tradizione una vera e propria sagra della gastronomia: in ogni Paese del mondo, infatti il 25 dicembre viene [...]
Menù Pranzo Specialità norvegesi Ostriche all’americana Matelote di anguilla e carpe* Animelle di agnello saltate nel burro Salsa Ivoire Patate Macaire* Paté di lepre in gelatina [...]
Il Natale in Puglia è un appuntamento imprescindibile con la gola È sempre bello rispolverare le ricette tradizionali, antiche, delle nostre regioni e scoprire quali tesori ci riservano per i [...]
Pellegrino Artusi, il castagnaccio. Quando vendevano il castagnaccio per due soldi, i monelli non avevano neanche quelli, e si arrangiavano come potevano...239 PAGNOTTELLE [...]
Le pastorelle sono un dolce tipico del Natale in Cilento. L’ingrediente principale è la castagna di cui il Cilento è ricco nelle zone a più alta quota. È da questo lembo della [...]
Di Chiara Vancheri (cliccare sulle foto per ingrandirle) Ieri al Gran Caffè Gambrinus, uno dei locali storici di Napoli, si sono incontrate le eccellenze campane di pasticceria, che, [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la [...]
Una ricetta del foodblogger Uno CookBook per realizzare dei deliziosi tortelli alla castagne vegani, conditi con olio e pepe.
E chi ci ammazza a noi! Noi che dell'intolleranza abbiamo fatto una vera a propria crociata per mangiar bene! Noi saremmo io e la mia creatura :) Ma anche tutti voi che qualche problemino [...]
Ricette e consigli per non sfigurare con il parentame nella festa più importante dell’anno Si fa presto a dire Natale! Oltre al pranzo del 25 c’è il cenone della vigilia il 24 e per i [...]
Siamo ancora in tempo per gustare le castagne, frutto autunnale per eccellenza, caratterizzato da una versatilità unica. Protagonista di preparazione succulente come zuppe e minestre, [...]
Nel tripudio del cenone di Natale oltre ai piatti della tradizione – o delle tradizioni, visto che è più corretto parlare al plurale dal momento che non solo ogni paese, ma ogni famiglia ha [...]
Ingredienti per 4 persone:250 g di ceci al naturale (scolati)250 g di castagne lessate1 spicchio d'aglio1 rametto di rosmarino1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (facoltativo)750 ml di brodo [...]
Questa è la ricetta tradizionale di un dolce tipico dei Picentini, utilizzata ancora oggi in molte famiglie in occasione delle festività natalizie. Il ripieno è un concentrato di quelli che [...]
Finalmente dopo lunga ricerca ho trovato le vitelotte. Ecco la mia prima ricetta con queste strane patate a pasta viola! Ingredienti (per 4 persone): 650 g di patate viola pelate, lessate e [...]
Oggi ho sperimentato un pó con quello che avevo in dispensa… spero vi piaccia la mia creazione! Ingredienti: 200 g di farina per polenta taragna 100 g di farina di castagne 1 confezione [...]
Il panettone è un dolce di Natale tipicamente lombardo. Ditemi cosa sbaglio in questa affermazione se alla sesta edizione appena conclusa di Re Panettone, organizzata da Sabrina Dallagiovanna [...]
Ingredienti per 4 persone: Per gli gnocchi: 220 g di farina di castagne, 120 [...]Continua a leggere... »
Nel Medioevo la specie arborea più utile era il castagno. I suoi frutti, le castagne, erano un cibo insostituibile per le popolazioni alpine ed appenniniche. Le castagne venivano consumate [...]
Nel Medioevo la specie arborea più utile era il castagno. I suoi frutti, le castagne, erano un cibo insostituibile per le popolazioni alpine ed appenniniche. Le castagne venivano consumate [...]
