Il ristorante Pascia a Invorio è una villetta con bovindo degli anni ’60 immersa nel verde delle colline novaresi. Ha un ambiente total white, schematico e minimale, in cui i piatti [...]
Fino al 6 ottobre 2015 potete provare l'emozione di una cena a 50 metri da terra, godendovi un magnifico panorama. E' Dinner in the Sky® organizzato a Lubiana in collaborazione con Jezeršek [...]
Era ora. Una buona trattoria in centro a Firenze. Amici osti, non fate polemiche se comprate la carne a 10 euro al chilo o bollite la pasta prima di cuocerla, grazie. Angiolino nuova gestione [...]
Strane persone gli champenoise. Per esempio càpita che facciano di tutto per farti dimenticare un millesimo difficile come il 2003, dalle rese bassissime e dalle acidità sballate, disastroso [...]
Nelle migliori tradizioni a tavola qualsiasi pietanza a base di pesce viene accompagnata da vino bianco. Fermo, frizzante, fruttato o aromatico non importa: le degustazioni di vino bianco sono [...]
di Bruno Fulco Dopo un anno passato a ristrutturare le proprie fila l’AIS Lazio si ripresenta al pubblico romano più in forma che mai, spazzando il campo dalle voci che la volevano relegata [...]
Questa ve la devo proprio raccontare, quella dell’altra sera era infatti coincidenza di cui non avevo la minima idea. Ho iniziato a leggere “Gli Sbafatori” poco dopo cena, era il 22 [...]
Si torna a scuola. Almeno qui nella città dove li passeracci so’ usignoli. Io ce so’ nato e però, bontà d’Antonello, l’usignoli non li ho mai visti. Torniamo a scuola [...]
Redazione di TigullioVino.it Il progetto del Comité Champagne, lanciato nel 2005, punta a individuare i migliori formatori sullo Champagne. Sono dieci gli italiani eccellenti. [...]
Bollicine italiane per lo star system americano Brindisi italiano, Trentodoc per la precisione, per le star della televisione e del cinema americano, che hanno scelto Ferrari per festeggiare la [...]
È un problema che affligge l’enomondo più dell’oidio, quello dei NON appassionati di vino (NA) che si ritengono autentici appassionati, magari esperti. In realtà, [...]
Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino spumante degustato. Ha vinto per [...]
Il progetto del Comité Champagne, lanciato nel 2005, punta a individuare i migliori formatori sullo Champagne. Sono dieci gli italiani eccellenti Bernardo Conticelli, 34 anni, wine consultant [...]
Dopo l'ambasciatore del Soave, info nel link Eletto il primo ambasciatore del Soave anche quello dello Champagne viene dalla Toscana. Bernardo Conticelli è l'Ambasciatore italiano dello [...]
Ti piace avere ospiti e servire loro piacevoli stuzzichini o cocktail alla moda ? ecco allora i giusti ,, ideali per allietare i momenti conviviali con gli amici, ma anche le serate [...]
Quando si parla di Ambasciatori di Champagne sovente si dovrebbe usare il termine “Ambasciatrici”. Sono appunto le donne che hanno reso grande e mitica questa bevanda divina. Dalla [...]
SWEETY OF MILANO Il 19 e 20 settembre, a Milano al Palazzo delle Stelline, la migliore pasticceria italiana incontra il grande pubblico. I più prestigiosi maestri pasticceri italiani si [...]
Finalmente qualcosa si sta muovendo in zona Montesacro. Tra negozi, botteghe, enoteche, cibo da asporto, gelati ci sono alcune novità.La tradizione romana dei fritti, supplì, [...]
Settembre a Roma lo si passa da Settembrini, che fino al 13 ottobre ospiterà un ricco programma con chef stellati, degustazioni di champagne e molto altro.
Basta con le ostriche, con i crostacei e con il tartufo, rimetti pure il frigo lo champagne: si spende tanto e si ottiene poco. E anche i più economici cioccolato e peperoncino, a quanto pare, [...]
Branca lancia in Italia “Tsarine”, il prezioso champagne creato in omaggio alla Russia degli zar Il nuovo prodotto distribuito dalla storica azienda milanese sarà presentato in [...]
Anche la 55ª edizione di “Majano Festival” - 2015 - si è conclusa con la 3a serata “VINO, CIBO E….MUSICA” una degustazione di bollicine metodo classico, tutte esclusivamente made [...]
Il Festival dei Due Mondi di Spoleto è stato un palcoscenico d’eccezionale soavità per presentare le nuove cuvée di Perrier Jouet. E per ribadire che non si può conoscere lo stile [...]
Arriva in Italia Tsarine, il nuovo champagne francese della Maison Chanoine Fréres. E sapete chi lo distribuisce? Branca, storica azienda milanese. Pur non amando molto il Fernet (sapete dove [...]
Le ostriche sono il cibo afrodisiaco per eccellenza, sono buone, raffinate e sfiziose, sono perfette per una cena di coppia ma anche per dare un tocco raffinato ad un menù a base di pesce. [...]