Ma quanto amo i bourek ? Ehm…. mmmm…. ù_ù …..incommensurabilmente Spessissimo, ma in particolare a Ramadan, troverete sulle tavole algerine – assieme alla Chorba [...]
Buongiorno! Da una collaborazione tra ATMOSFERA ITALIANA ed il simpatico MANUJ, conduttore di APERIJ, un programma di radioreporter97.it in onda tutti i sabati dalle 11 alle 13, è nato [...]
Quella mattina, come ogni mercoledì, prima di andare al lavoro Giulia passò per il mercato a fare la spesa. Era fine luglio, il caldo sole ancora basso, riscaldava la città già dalle prime [...]
Una lazy morning. Di domenica. Di sole. Di chiacchiere. Di passeggiate zonzolanti. Una di quelle da godersi senza macchina fotografica in spalla, che i ricordi rimangono impressi nel cuore ed a [...]
TANTO vi sono piaciuti il... mio Liquore di Zabaglione ed il ...mio Liquore di Latte, che - non ancora paghe - vorreste altre ricette di altri liquori, per poter fare, così, gran sfoggio di [...]
Alvise era una persona buona. Si era sposato qualche giorno dopo la fine della seconda guerra mondiale, con l'incoscienza e la temerarietà del sopravvissuto, e il dono di nozze era stata [...]
Il mio ricordo è ancora fermo ad ottobre, al Salone del Gusto a Torino...E' lì che ho incontrato Lei ed è stato subito come se ci conoscessimo da sempre!Quante chiacchierate in quei [...]
Continuano i miei esperimenti di ricette greche, oggi è la volta della tiropita, una golosa torta con un ripieno di uova e formaggio feta.Si può preparare anche con la pasta fillo, ma io vi [...]
Ecco qua..Ci sono quelle ricette che in pochi giorni fanno il giro della rete perché hanno un non so che di attraente, perché ti mettono la curiosità di provarle, ti accendono la fantasia..E' [...]
Il primo giorno perse le monete.Il secondo le banconote.Il terzo perse il cuore.Il quarto perse se stesso.In quella stanza verde si rese conto che ormai al mondo erano rimasti in due.Lui e il [...]
Si avvicina la data del 26 luglio. E' la data del mio onomastico, è vero, ma in quel giorno ci sarà così tanto da vivere che anche la mia Santa protettrice si troverà a dover lavorare più [...]
Come forse saprete il ministro delle Politiche agricole alimentari Nunzia De Girolamo ha firmato, con i ministri della Salute Beatrice Lorenzin, e dell’Ambiente Andrea Orlando, un decreto [...]
I 4 blogger all'opera Pensavo d'aver capito alla perfezione il concetto di "percezione del tempo" durante il periodo del Liceo, notando come l'ora d'Educazione Fisica volasse in un attimo e [...]
“Altolà! Chi va là! Amici o nemici?” “E ti pare che ti vengo a dire se sono un nemico?”“Amici o nemici?!”“Parenti. Può andare?”“Ma perché con te non si può mai parlare [...]
Ai Parioli, a Roma, ci si va spesso a cena, un po’ come a Brera, a Milano. L’obiettivo è la convivialità, più che l’esperienza per gourmet, dunque il livello medio dei tanti [...]
La cucina turca La gastronomia turca è da considerarsi tra le più varie ed elaborate nel mondo: a metà strada fra la cucina mediterranea e asiatica, non teme confronti con le migliori [...]
troppe chiacchiere per nulla…..
Nessuno sa da dove sia venuta nè l'età. Potrebbe averne settanta come ottanta.Come la sua Panda bordeaux.O almeno quello che rimane della vecchia Panda.Ha smontato i sedili dietro per lasciar [...]
In un post in cui parlavo di mutande familiari, ovvero quelle che dovevo dividere, previo lavaggio, con mia sorella, sottolineavo il fatto che da piccola non amavo molto mangiare. Ad essere [...]
Ero a Roma in quei giorni, e all'epoca non lavoravo ancora con Palmina D'Onofrio.Visto che era diventata una piacevole abitudine vederci per quattro chiacchiere davanti ad un the all'arancia e [...]
Il 2013 è un anno importante per Marsala, decretata Capitale Europea del Vino, e la città non sta deludendo le aspettative. Molte le iniziative create ad hoc per far conoscere ai più questa [...]
Parola d'ordine di questo periodo: Leggerezza!L'estate riesce a convertire anche una golosa incallita come la sottoscritta, a mangiare cibi leggeri e freschi, ma allo stesso tempo, molto [...]
Groupon questa volta ci ha offerto la possibilità di mangiare in un bel ristorante di Monza, chiamato Al Cattaneo, situato a due passi dal centro del capoluogo brianzolo. Purtroppo la serata [...]
Che mese questo giugno!I tanti impegni tra il lavoro e la famiglia hanno lasciato veramente poco spazio alla mia adorata cucina.E pensare che quando l'ennesimo marito, Cozzaman Leo, ha vinto [...]
Scrivere su una manifestazione appena conclusa e' sempre un poco difficile.Devi fare mente locale su tutti i sapori, odori e tutto quello che ha accompagnato quelle ore che hai trascorso in [...]