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Pane a cassetta con semi di zucca e girasole

Pane a cassetta con semi di zucca e girasole

Oggi pane, un meraviglioso pane a cassetta ricco di semi di zucca e girasole, preparato diversi mesi fa, quando l'estate (e questo caldo afoso) non era ancora impazzata.Solitamente preparo il [...]

tags : birra pane zucca forno farina coperto lievito mozzarella
dal 7 July 2015 su:
pane pasta riso frutta verdura alcolici
Mini Cheesecake kinder bueno in barattolo

Mini Cheesecake kinder bueno in barattolo

Era un po’ che ci giravo intorno e volevo preparare un Mini cheesecake kinder bueno. Ad ispirarmi era stato il mega-stand alla coop con tutti i nuovi formati della kinder. tavolette [...]

tags : dolcetto ricotta manine panna mica biscotto zucchero mescolando mescolare formaggio
dal 7 July 2015 su:
ricetta dolci formaggi

www.kitchenhelper.it

"A cosa serve quella linea tratteggiata sulla tua coperta, Linus?" ... "La felicità dovrebbe essere condivisa!"      Oggi spendo due parole su kitchenhelper, un sito [...]

tags : monica italiana
dal 7 July 2015 su:
alcolici cucina internazionale
Per sorridere……

Per sorridere……

-Un appuntato ad un collega: “ho spedito una lettera a Mario, l’ho scritta piano piano, perchè Mario non riesce a leggere velocemente!”. -Dei minuscoli insetti si trovano [...]

tags : amaro mescola inglese
dal 6 July 2015 su:
alcolici ricetta cucina internazionale
Primi Piatti: Spaghetti alla carbonara

Primi Piatti: Spaghetti alla carbonara

Ingredienti per 4 persone – 360 g di spaghetti – 150 g di guanciale di maiale – 4 tuorli d’uovo – 100 g di Pecorino – sale e pepe q.b. Cuocete gli spaghetti [...]

tags : pecorino padella fuoco maiale mescolate ingredienti spaghetti soffriggere
dal 6 July 2015 su:
ricetta carne e pesce vino
Squisini, la bolla italiana

Squisini, la bolla italiana

Torniamo ad occuparci delle nuove iniziative imprenditoriali, andiamo a Milano, in compagnia di Michael Brown, trendsetter, nella storica piazza XXIV Maggio con la vicina Darsena dei Navigli.Una [...]

tags : frutta ligure cinese vegana forno zona speck dolci panino verdure
dal 6 July 2015 su:
frutta verdura
La “non-recensione” dell’Iyo, dove servono il wasabi fresco

La “non-recensione” dell’Iyo, dove servono il wasabi fresco

Lo scorso weekend c’era una bella occasione da festeggiare, quindi sono andata a cena in dolce compagnia nel primo ristorante giapponese d’Italia che nel 2014 è stato insignito della [...]

tags : soia salsa tonno menu stampa vini asiatica ristorante giapponese superiore
dal 6 July 2015 su:
locali vino cucina internazionale
Upside down cherry cake – Torta rovesciata alle ciliegie

Upside down cherry cake – Torta rovesciata alle ciliegie

  29 anni fanno paura. A un passo dall’essere adulti e sapere di non averne alcuna voglia. Ancora legata a quella bambina spaventata che eri e che sei e sai resterai a lungo. 29 anni [...]

tags : forno farina bianco latte succo torta burro dolci pietra zenzero
dal 6 July 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Gnocchi di fagioli rossi kidney con foglie di  carote

Gnocchi di fagioli rossi kidney con foglie di carote

"Of course you know, this means war!" (Naturalmente, ti rendi conto che questo significa guerra!) storica frase di Bugs BunnyLink al contest      E rieccoci a partecipare a un [...]

tags : cabernet carote farina bianco ricetta vegana lugana doc brut fuoco
dal 5 July 2015 su:
ricetta frutta verdura vino

Via col bento!

In questi giorni devo lasciare il fresco delle mie montagne al mattino, per andare a lavorare giù in pianura, con questo caldo… 😕 Allora la sera mi organizzo con piattini sfiziosi da [...]

tags : riso
dal 4 July 2015 su:
pane pasta riso
La Signora delle grigliate…LA BISTECCA!!!

La Signora delle grigliate…LA BISTECCA!!!

Ieri avevo un appuntamento al quale tenevo particolarmente….nella mattinata mi aspettava, nella sua famosa macelleria a Viareggio, proprio lui Michelangelo Masoni…il filosofo della [...]

tags : fiorentina brunello di montalcino pulire ricetta fagioli salame spalla zona manzo salsa
dal 4 July 2015 su:
carne e pesce ricetta vino
Calendario Desktop Luglio 2015

Calendario Desktop Luglio 2015

Cos'è il calendario desktop? È uno sfondo per lo schermo del vostro computer raffigurante una foto e il calendario del mese in corso. Per impostarlo come sfondo, cliccate sul link in fondo al [...]

tags : servizi
dal 3 July 2015 su:
vino
Buone pratiche per un consumatore consapevole: istruzioni per l’uso

Buone pratiche per un consumatore consapevole: istruzioni per l’uso

Era il 1994. Fidenza, provincia di Parma. Un piccolo gruppo di famiglie non si fida e decide di impiegare il proprio tempo libero per verificare di persona la provenienza di ciò che sta [...]

tags : bio parma verdure toscana statunitense
dal 3 July 2015 su:
carne e pesce frutta verdura
Cibo e Cinema: salviamo i Cineclub!

Cibo e Cinema: salviamo i Cineclub!

Con la partecipazione al Festival internazionale del cortometraggio di Brescello attraverso il premio “Itinerari del Gusto” e con l’istituzione, in collaborazione con FEDIC, di un [...]

tags : italiana sala paradiso servizio espresso internazionale
dal 3 July 2015 su:
locali cucina internazionale dolci

Ristoranti particolari: “iI menu senza prezzi è un riguardo per le signore che non devono badare ai prezzi”

L’altra sera ero a cena col mio amico M. Sí, cioè, siamo diventati amici, ma prima eravamo colleghi e forse lui ha … >>

tags : menu
dal 2 July 2015 su:
locali
Viaggio a Gozo: le Saline, Wied l-Għasri e Ramla Bay

Viaggio a Gozo: le Saline, Wied l-Għasri e Ramla Bay

Perdersi nel turchese e nell’ocra di Gozo, proprio come fece la ninfa Calipso.   le saline di Xwejni     Oggi vi parlo della costa nord di Gozo, quella che ho visitato [...]

tags : zona marino romana
dal 2 July 2015 su:
vino cucina regionale
ΣΥΚΩΤΙ ΨΗΤΟ  ♦♦  FEGATO ALLA GRIGLIA

ΣΥΚΩΤΙ ΨΗΤΟ ♦♦ FEGATO ALLA GRIGLIA

ΣΥΚΩΤΙ ΨΗΤΟΤο μοσχαρίσιο συκώτι το φτιάχναμε στο σπίτι συνήθως τηγανητό και δεν μπορώ να πώ ότι ήταν από [...]

tags : fritto latte piastra griglia cottura ingredienti
dal 2 July 2015 su:
ricetta alcolici

I concerti di Villa Arconati, Fiorella Mannoia e una ricetta a lei dedicata: Soufflé al Provolone Valpadana DOP

Certo chi mi conosce sa che amo la musica, ma non sono certo un critico musicale. Fiorella Mannoia, live in Villa Arconati Bollate 30 giugno 2015 Mi scuso pertanto per quello che dirò, ma [...]

tags : fuoco forno farina bianco salsa latte dop noce burro ricette
dal 1 July 2015 su:
ricetta formaggi alcolici
Torta semifredda alla crema e Oreo

Torta semifredda alla crema e Oreo

INGREDIENTI:200 g Farina 200 g Zucchero100 g Cioccolato fondente 50 g Cacao in polvere amaro 50 ml di latte fresco  3 Uova medie  1 Bustina di lievito chimico in polvere per [...]

tags : amaro forno latte dolci torta panna farina lievito cioccolato bagnomaria
dal 1 July 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Mini muffin con crescenza di capra e pistacchi

Mini muffin con crescenza di capra e pistacchi

Il tempo fugge, gli impegni assorbono, le ore diventano giorni, i giorni settimane e il blog accucciato in un angolo, chiede cure ed attenzioni.E io lo coccolo con dei muffin, anzi di mini [...]

tags : frutta forno latte farina lievito crescenza mescolate ingredienti
dal 1 July 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Dal castello di Spessa la  Piña colada

Dal castello di Spessa la Piña colada

Dite Castello di Spessa e pensate al luogo dove abitò anche Casanova? Sì, ma... Dite castello di Spessa e pensate a ottimi vini del Collio? sì, ma... Questa volta, sul far dell'estate [...]

tags : succo latte cocco vini rum gelato bianco ingredienti cocktail bevande
dal 1 July 2015 su:
ricetta alcolici dolci
Linguine un po' Cacio e Pepe e un po' alla Mike

Linguine un po' Cacio e Pepe e un po' alla Mike

Questo è uno di quei piatti che nascono dall'esigenza di consumare degli avanzi che avevo nel frigo. Avevo pochissimo pecorino, poco Provolone del Monaco (per saperne di più qui), che poi è [...]

tags : pecorino pentola salsa aglio padella pomodorini spaghetti cottura provolone
dal 1 July 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Torta di ciliegie e mascarpone

Torta di ciliegie e mascarpone

Questa torta di ciliegie e mascarpone rimane piacevolmente umida e morbida, da gustare col cucchiaio. Procedimento Snocciolare le ciliegie, lasciandone 18 intere per la guarnizione. Montare  le [...]

tags : forno panna torta farina ciliegie tortiera zucchero mascarpone
dal 1 July 2015 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Le Fritture di Liala: Polpettine fritte di alici

Le Fritture di Liala: Polpettine fritte di alici

Ingredienti: 400 g di alici fresche, 1 uovo, 1 fetta di pane del giorno prima, sale, pepe, prezzemolo, olio per friggere, Raddoppiando le dosi degli ingredienti potete realizzare al posto delle [...]

tags : ricetta frittura friggere ingredienti
dal 30 June 2015 su:
ricetta
CIR food e Internazionale: appuntamento a Ferrara

CIR food e Internazionale: appuntamento a Ferrara

Ogni anno in ottobre Ferrara ospita il Festival di giornalismo organizzato dal settimanale “Internazionale”, un weekend di incontri, dibattiti, workshop, laboratori, spettacoli e proiezioni [...]

tags : servizi stampa milanese italiana ristorante internazionale
dal 30 June 2015 su:
cucina internazionale vino locali