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Porcellane e tovagliati GreengateE dopo la bella nevicata...ieri un pallido sole ha fatto capolino....stamane un pò di nebbia....L'aria comunque rimane frizzantina e ghiacciata, speriamo però [...]
Sarà colpa della nottata in bianco per via della bimba.Sarà che il cielo è cupo e la musica in sottofondo non mi aiuta...Ma una leggera malinconia mi accompagna.Sto mettendo via i [...]
lo ammetto, per le ciambelline e i bomboloni fritti ho un debole che inizia fin dai tempi delle elementari, quando ancora piccolina percorrevo il marciapiede a passo sostenuto per [...]
Anche se la legge italiana divide le carni bovine in due gruppi soltanto – vitello e bovino adulto – commercialmente si usa molto il termine “manzo” per indicare quella carne bovina [...]
Ravens o 49ers? Patatine fritte o, visto il fuso orario, panino svuotafrigo? Birra o vino? Alicia Keys o Beyoncè? Ma soprattutto: poltrona o sedia? Cavoli, mancano poche ore al calcio [...]
Ore 20:35 | Stasera sono in ritardo e del tutto impreparata. Ore 20:35 | Tutto ciò che so è che la prova in esterna di stasera si svolgerà a 3000 m d’altitudine: sul Passo Pordoi, nelle [...]
Una lezione anomala l'ultima che ho fatto al corso Terroir di Armando Castagno all’AIS Roma.Una lezione memorabile!A differenza delle precedenti su Trebbiano e Schiava, questa volta il tempo [...]
Forse sarebbe piaciuto al Divin Marchese e chissà, magari avrebbe anche allietato qualcuno dei suoi celebri festini, si tratta di un bello champagne dalla confezione elegante che, in omaggio [...]
La Piccola Guida al vino, prima di passare ad una carrellata dei vini DOC e DOCG del Piemonte, vediamo di conoscere alcune cose fondamentali nel mondo dei vini come la classificazione dei vini, [...]
L'ultima moda dei ragazzi, è quella di indossare le magliette a maniche corte anche di inverno. Così, all'interno della mia classe, dove con 15 gradi esterni, si raggiungono temperature [...]
Con il nuovo anno, la Londra del vino impazzisce e crea eventi senza soluzione di continuità. Tutti i distributori mostrano i muscoli e organizzano tastings, spesso in contemporanea, che [...]
Questa volta ho fatto il cappone, giusto perché era Natale, ma preferisco alla lunga un buon pollo, è meno grasso ed ha meno nervetti noiosissimi da togliere.Ingredienti (per 8 persone)1 [...]
Questa volta ho fatto il cappone, giusto perché era Natale, ma preferisco alla lunga un buon pollo, è meno grasso ed ha meno nervetti noiosissimi da togliere.Ingredienti (per 8 persone)1 [...]
Sta riscuotendo curiosità la simpatica iniziativa proposta dall'Ufficio Turismo per la Fiera della Rovere. Oltre venti partecipanti, provenienti da vari allevamenti italiani, attesa per i [...]
In questi giorni il tempo qua è freddo, uggioso e umido.Il mio povero collo mezzo malandato urlava vendetta...stamane sono finalmente stata a fare un massaggio dalla mia fisioterapista che mi [...]
La cicerchia è un legume a metà tra le fave e i ceci, dal sapore delicato e unico. Unica anche la sua forma di quadrangolo irregolare che rende ogni seme diverso dall'altro. La cicerchia [...]
Siete reduci dal periodo di massima abbuffata a tavola e pronti per seguire una dieta miracolosa. Che quasi mai funzionerà. Vi provoco. Riflettete su un cambio di stile di vita e diventate [...]
Gennaio, tempo di maiale e di maialate. E di tradizioni differenti. Prendete la coppa, ad esempio. Quella Igp cui il pensiero di molti corre è di Parma. Coppa o bondiola ovvero “salame [...]
Vi lascio i miei più sinceri auguri di Buon Anno… “Il primo giorno dell’anno Lo distinguiamo dagli altri come se fosse un cavallino diverso da tutti i cavalli. Gli adorniamo la [...]
Con lo scoccare della mezzanotte del 31 dicembre 2012 saliranno a ottanta milioni le bottiglie di spumante Made in Italy stappate durante le festività.E' quanto stima la Coldiretti nel [...]
ODDIO UN MOSTRO!:DScusate la faccia, come si suol dire. Ma questa è forse l'unica foto decente che ho della casetta di hansel e gretel che ho preparato per il party in ufficio.I giorni [...]
Crescita a due cifre per lo spumante marchigiano che fa segnare un aumento del 15 per cento, confermando il trend dello scorso anno, con sempre più aziende che puntano sulle bollicine, [...]
Capodanno nel mondo. Il ristorante gourmet L'Enoteca Ferrara fa un giro del pianeta inseguendo la mezzanotte con i riti propiziatori di buon auspicio per il 2013.Roma. Fortunato a Capodanno, [...]
Ogni anno la stessa identica storia, arriva la vigilia di Natale ed ecco riproporsi costantemente, necessariamente, ineluttabilmente, lo stesso problema esistenziale perennemente irrisolto:"cosa [...]
Ogni anno la stessa identica storia, arriva la vigilia di Natale ed ecco riproporsi costantemente, necessariamente, ineluttabilmente, lo stesso problema esistenziale perennemente irrisolto:"cosa [...]
