Questa torta è diventata una torta di auguri per una coppia di amici innamorati anche se è partita inizialmente come una nuova torta da provare, una ricetta molto interessante perchè non [...]
Lo sapete anche voi. È difficile comporre un percorso indimenticabile in una cena a 4 mani. Non basta mettere insieme due grandi chef e altrettante brigate per assicurarsi un’esperienza [...]
Quella di San Valentino è una festa piuttosto controversa. Gli Innamorati la adorano e i Singles la evitano... Noi, le Spizzicate, rappresentiamo i due poli: c’è la Spizzicata zzitata [...]
Una bettola, un locale, un ristorante. Una cosa in famiglia, in società con Nicola Fanti, fratello della compagna Rosa. A marzo è prevista per Cracco l’apertura di un locale senza molte [...]
La domenica ideale, per chi vive nell'area Firenze - Prato - Pistoia è quella di andare in Versilia, specialmente fuori stagione, a fare la classica "mangiata di pesce". Di norma ci [...]
ATTENZIONE..questo post é rivolto esclusivamente a me...e se lo leggi non giudicarlo. Interpretalo per quello che é: un piccolo sfogo. Ti ringrazio in anticipo caro lettore.A quest'ora [...]
Una ricetta veloce, un primo piatto della tradizione italiana che mi piace riprorre spesso in casa, mi fa sentire ancora una volta l'odore dei campi di basilico sulla via verso il mare, mi fa [...]
È partita da Roma, dal ristorante L’Olimpo del Bernini Bristol, la seconda edizione dell’Imaf Chef’s Cup, competizione a coppie tra 18 chef stellati ideata da Rossella [...]
Eh si, eccomi qua finalmente a raccontarvi dove sono stata qualche week-end fa....curiosi, vero???!Si, sono stata invitata a Perugia, a vivere un'esperienza che consiglio davvero a tutti voi: ho [...]
Video E’ la scena clou del film Harry ti presento Sally: mentre stanno mangiando un sanwich, Harry e Sally discutono della possibilità che la donna finga l’orgasmo. Harry, con [...]
Bambini al ristorante: sì o no? Ci risiamo. In tempi in cui qualunque tema food genera una questione, non si tratta di una semplice domanda: definisce i criteri del politically correct. Sirani, [...]
Siete alla ricerca della vera mozzarella di bufala campana? Lady Bù è la risposta ai vostri desideri autentici. Punto vendita e bistrot allo stesso tempo, è il luogo ideale per una pausa [...]
Sul web ho trovato questo video e mi ha molto colpito, sono vagabondo, un po' impiccione, andando in giro sempre più spesso sento parlare italiano, lungo i canali d'Amsterdam, nella nuova [...]
Ho smesso di contare le volte che ho visto La grande bellezza. Dopo una prima visione, mi sono procurato la copia e l’ho visto e rivisto. Tutto assieme, poi a pezzi, cercando le parti che [...]
I vegetariani, la loro centralità sui media, la rettitudine morale, la vita sana parte n. 109895. Insomma, un po’ ce le avete fatte a fette. Non voi vegetariani, non caricate il sale [...]
Ci risiamo. Poi non dite che è Dissapore a occuparsi sempre delle stesse cose: è il mondo là fuori, a essere ripetitivo. Gli eventi: l’altra sera da Alinea, ristorante di Chicago [...]
Tipo 1: I Precursori. La notizia risale a qualche decennio fa. Menu: spaghetti al dente con polpette di carne (no comment please sull’Italian sounding del piatto, sulla sua più o meno [...]
PollicinaMolto tempo fa viveva una donna che desiderava moltissimo avere un bambino. Disperando ormai di poterlo avere, si recò a trovare una vecchia strega molto conosciuta.- Vorrei avere un [...]
Mattina presto...La casa è ancora immersa in un silenzio ovattato e caldo.Mi sveglio, presto, purtroppo...mannaggia a me e alla sveglia biologica che mi porto dentro!Resto per un pò [...]
Un San Valentino con sorpresa al Park Hyatt Milano, l’hotel ha infatti presentato un pacchetto per gli innamorati che il 14 febbraio vorranno passare la serata al The Park Bar. Si chiama 142 [...]
Ingredienti: Scampi 10 Melograno 1 Riso carnaroli 320 g Scalogno 1 Olio extravergine di oliva q.b. Spumante 250 ml Brodo vegetale 1 l Risotto allo spumante con tartare di [...]
E siamo arrivati al 2014, cioè l’anno dei mondiali di calcio in Brasile. San Paolo sarà una delle mete prese d’assalto a giugno durante la competizione. Ma se l’amore per il calcio può [...]
Il neologismo non è male: foodball. Probabilmente state pensando che non sarebbe male neanche sapere cosa significa. E’ presto detto: foodball indica la tendenza da parte dei calciatori [...]
Per la prima volta ce lo hanno chiesto che non era ancora dicembre. Senza troppa convinzione: una domanda breve, quasi bisbigliata, a interrompere le chiacchiere. Via via si è fatta più [...]
Uno sbuffetto a colori dalla cima della torre più alta di Auckland durato cinque minuti se non meno, quasi uno zolfanello acceso nella notte, dalla riva opposta della baia, a Devonport, la [...]