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Il ceviche peruviano diventa patrimonio immateriale dell’UNESCO

Abbiamo un nuovo prodotto che è diventato patrimonio culturale immateriale dell’umanità UNESCO: si tratta del ceviche peruviano. Per capirci: il ceviche peruviano è diventato patrimonio [...]

tags : pesci ricette dieta mais zona ricetta verdure pizzeria baguette francese
dal 7 December 2023 su:
ricetta cucina internazionale

Guida Michelin Tokyo 2024: tutti i premiati (c’è anche il numero uno al mondo)

Quella di Niko Romito non è, naturalmente, l’unica stella a brillare nel cielo del Giappone. La Guida Michelin Tokyo 2024 è stata presentata nel corso delle ultime ore: si tratta, [...]

tags : sala servizi ristorante ingredienti gastronomia
dal 6 December 2023 su:
ricetta locali vino

Al Casello Daziario di Milano apre una tipica trattoria milanese?

Novità in vista a Milano. A quanto pare il Comune di Milano è finalmente riuscito ad assegnare tre ex caselli daziari, quelli che sorgono proprio lungo la Cerchia dei Bastioni. In particolare [...]

tags : osteria milanese trattoria
dal 6 December 2023 su:
locali cucina regionale

A Forlì il Natale fa scattare la polemica: “Iginio Massari ci costa 50 euro a maritozzo”

Rosso natalizio o rosso di rabbia? Che per carità, va bene che a Natale siamo tutti più buoni, va bene che c’è lo spirito natalizio del passato del presente del futuro che insegna a [...]

tags : pietra superiore
dal 5 December 2023 su:
ricetta vino

Quanto costa il panettone di Damiano Carrara? Il prezzo che non ti aspetti per un’avventura paradisiaca

A Natale concedetevi un piccolo lusso e portate in tavola un panettone di Damiano Carrara. Sapete quanto costa? Resterete sorpresi. Ci può essere un pranzo di Natale senza panettone? [...]

tags : glutine bianco latte dolci ricette ricetta cioccolato panettone naturale toscano
dal 3 December 2023 su:
ricetta dolci alcolici

Ferrero, Mars e Nestlè tra i “brand da evitare” per un report

Ethical Consumer ha appena pubblicato un report che, di sicuro, non farà piacere a molti grandi marchi di cioccolato. Praticamente ha analizzato le grandi aziende di cioccolato, valutandole in [...]

tags : spumante cioccolato
dal 3 December 2023 su:
vino dolci

Cappelletti ricetta marchigiana

Cappelletti ricetta marchigiana Questa ricetta per fare i cappelletti a casa mia si usa da almeno due generazioni. Forse le proporzioni degli ingredienti o forse la qualità degli stessi [...]

tags : farina funghi bianco ricette ricetta ravioli forno fuoco noce mais
dal 2 December 2023 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Una zuppa buona, detox e senza troppe calorie: con il cavolo nero non può che essere deliziosa

Volete preparare una zuppa buona, detox e senza troppe calorie? Il cavolo nero è l’ingrediente che non può mai mancare. Assolutamente fantastica, questo  il primo piatto light con una [...]

tags : glutine ricetta vapore carote aglio brodo calorie toscana casseruola ingredienti
dal 2 December 2023 su:
ricetta frutta verdura

McDonald’s annuncia l’apertura di 200 nuovi ristoranti in Italia

Altri 200 ristoranti McDonald’s faranno la loro comparsa in Italia. Ovviamente non tutti insieme, mica spuntano come funghi. Il piano di McDonald’s Italia, infatti, è quello di [...]

tags : pachino salsa matera punti mica vini funghi panino ristorante fast food
dal 1 December 2023 su:
vino frutta verdura locali

Sfizio a Milano, quanto costa il menu di Natale all’Hotel Rosa Grand

Sfizio è il ristorante del Rosa Grand Milano, struttura alberghiera che fa parte di Starhotels Collezione e si trova a pochi passi dal Duomo.... The post Sfizio a Milano, quanto costa il menu [...]

tags : menu ristorante
dal 30 November 2023 su:
locali

Damiano Carrara, se vai nel suo Atelier ti prende un colpo: ecco quanto costa un pasticcino

Quanto costa un pasticcino acquistato nell’Atelier di Lucca di Damiano Carrara? Quando lo scoprirai non riuscirai a crederci! Damiano Carrara è senza dubbi uno dei pasticceri più amati e [...]

tags : albicocche dolci toscana pasticcini cioccolato
dal 30 November 2023 su:
dolci locali cucina regionale

Garantito IGP | Tenute Gregu, la nuova generazione del vino della Sardegna

di Andrea Petrini È sempre bello ascoltare storie di vita e rinascita, soprattutto se, come in questo caso, queste hanno per protagonisti due fratelli che, in due, totalizzano poco più di 50 [...]

tags : wine
dal 30 November 2023 su:
alcolici

Zuppa toscana saporita e super nutriente: la “ribollita” ti rimette in sesto in un attimo

Un piatto caldo e ricco di verdure, ecco come preparare una perfetta ribollita toscana!  Il cavolo nero è uno degli ingredienti più utilizzati per la preparazione di pietanze autunnali e [...]

tags : vergine ricetta verdure ricette carote aglio brodo ortaggi fagioli pomodori
dal 29 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Verza e patate, ricetta della zuppa invernale deliziosa facilissima da fare

Verza e patate stanno benissimo e con questa ricetta potete portare in tavola un comfort food davvero molto buono e facile da fare. Fate con noi questa ricetta di verza e patate per portare in [...]

tags : brodo carote pane aglio menu porro ricette vergine casseruola ingredienti
dal 28 November 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Per Natale non rinunciare alla bontà del panettone di Iginio Massari: quanto costa? Cifre da capogiro

Non rinunciare al panettone di Iginio Massari: è uno dei più buoni che puoi trovare. Ma quanto costa? La cifra non è bassissima, ecco di quanto parliamo. Sta arrivando il periodo natalizio e [...]

tags : kg zucchero panettone ingredienti temperatura
dal 28 November 2023 su:
ricetta dolci

Mamma che buono l’arrosto fatto così: con le mele assume tutto un altro sapore. Ricetta da salvare

Quanto è buono l’arrosto di manzo con le mele? Ecco una ricetta da portare in tavola per Natale o Capodanno per arricchire il menu delle feste. Se volete offrire un secondo piatto di [...]

tags : cappello del prete manzo brodo salsa frutta carote aglio prete kg mele
dal 27 November 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Pasta e patate con scamorza e speck croccante

Quando comincia a far freddo, per me la pasta e patate con scamorza è una vera coccola. Ci ho aggiunto alla fine lo speck croccante.Ingredienti:380 g di pasta mista trafilata a bronzo 700 [...]

tags : grana speck sala fuoco mescola mescolando formaggio vergine grana padano
dal 27 November 2023 su:
formaggi ricetta locali

Zuppa di fagioli e Radicchio

La zuppa di fagioli e Radicchio tardivo di Treviso IGP calda e gustosa, un primo piatto perfetto per la stagione più fredda. Durante le giornate invernali il nostro menù merita di [...]

tags : fuoco vegano ricette fiore brodo dop mele ricetta fagioli alimentare
dal 26 November 2023 su:
ricetta frutta verdura

Vincisgrassi – piatto marchigiano

Introduzione Vincisgrassi è un piatto marchigiano tradizionale, una deliziosa pasta al forno che è diventata una delle specialità più amate della regione. Si tratta di una ricetta antica, [...]

tags : conero verdicchio farina carote funghi maiale vini ricetta grammi bianco
dal 26 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

McDonald’s in Italia vale lo 0,1% del Pil (ma il junk food costa al sistema sanitario)

Gli archi dorati sono ormai diventati una componente conosciuta nel panorama del nostro caro e vecchio Stivale – ma a quanto ammonta, in termini puramente numerici, l’effettivo [...]

tags : zona
dal 24 November 2023 su:

Garantito IGP | La Costa, il Bacca e gli altri vini

di Lorenzo Colombo L’occasione era quella d’assaggiare il Bacca, il nuovo vino prodotto con uva Verdese, l’unico vitigno autoctono del territorio lariano, anche se originario dell’alto [...]

tags : uva vini zona wine vitigno
dal 23 November 2023 su:
alcolici frutta verdura

Quanto costano i panettoni di Antonino Cannavacciuolo? Prezzi per tutte le tasche

A prezzi abbordabili, i panettoni realizzati da Antonino Cannavacciuolo rendono il Natale dolce per tutte le tasche: ecco le opzioni da acquistare. Il Laboratorio artigianale dello chef [...]

tags : latte chilo pere kg vegana bianco limoncello cioccolato panettone ingredienti
dal 22 November 2023 su:
ricetta alcolici dolci

I costi da considerare per aprire un ristorante: guida completa

Aprire un ristorante è un sogno per tante persone che sognano di diventare imprenditori nella ristorazione, ma è anche un’impresa che richiede un investimento economico non di poco conto [...]

tags : menu cuoco sala zona bar bevande italiana ristorante camerieri fast food
dal 22 November 2023 su:
locali ricetta

Patate e provola, la combo perfetta: se ci aggiungi il riso vedrai che primo eccellente esce fuori

Un primo piatto eccezionale, cremoso e filante: il riso patate e provola conquisterà tutti e la ricetta é molto semplice, non ti resta che provarla subito! Dal sapore un po’ rustico e [...]

tags : ricetta verdure ricette brodo riso ortaggi provola mescolando napoletana formaggio
dal 21 November 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Primo piatto economico a 0,99€: la pasta saporita che costa poco e che fa tanta scena

Ecco un’idea per cucinare un primo piatto economico che costa 0,99€ e che soddisfa la voglia di qualcosa di molto, ma molto buono. Per comporre un menu saporito con un primo piatto che [...]

tags : pecorino ricette grana aglio menu ricetta padella ingredienti formaggio spaghetti
dal 16 November 2023 su:
ricetta formaggi locali