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Vogliamo fare insieme delle girelle velocissime di sfoglia al pesto? Idea perfetta per qualsiasi antipasto o aperitivo, sono sicuro che ti conquistano! Oggi voglio proporti un’idea [...]
Questa sbriciolata alla frutta di stagione è un dolce rustico ma super goloso; in un guscio croccante è racchiuso un morbido cuore profumato! Buongiorno amici ed amiche, il caldo è [...]
Oggi non volevo accontentarmi, avevo voglia di qualcosa di buono che fosse perfetto anche a dieta: con questo primo ho fatto tombola, leggero ma gustoso, niente di meglio in estate. Non so voi, [...]
La tradizione di Penisola Sorrentina di Antonino Siniscalchi Un frutto e un dolce in una simbiosi di cultura, identità, e, soprattutto, cuore. In Penisola Sorrentina, a metà agosto, diventa [...]
Non perdete l’occasione di assaggiare questo dolcetto facile e veloce che fa parte della tradizione della pasticceria casalinga, si prepara proprio a Ferragosto ed è una meraviglia sia [...]
È una delle spezie più conosciute e utilizzate in cucina, oltre a essere tra le più antiche al mondo. Stiamo parlando del pepe, che con la sua caratteristica nota pungente è in grado non [...]
L'articolo Facile, veloce e freschissimo: dolce 3 ingredienti pronto in un baleno proviene da Ricette della Nonna. Questa terrina dolce di yogurt, ricotta e limone è un dolce veloce da fare e [...]
Dolci, succosi e pieni di carattere: i fichi d’India sono tra i frutti più iconici dell’estate mediterranea. Con la loro buccia coriacea e spinosa, sembrano voler tenere a distanza chi non [...]
Se non sai che cosa cucinare per Ferragosto, prova questa frittata di riso filante e super croccante, vedrai che figurone! Mancano pochissime ore al pranzo di Ferragosto e tu non hai ancora [...]
Buoni i tortini con il cuore caldo, ma questi con il cuore freddo sono ancora meglio: perfetti per Ferragosto, finiscono subito. Se vai matto per i tortini con il cuore caldo, di sicuro adorerai [...]
Il ghiacciolo alcolico al cocomero è un simpatico e originale dessert freddo che potete preparare per stupire i vostri amici durante una cena estiva, terminare il menu con questi ghiaccioli [...]
Tra gli oggetti molto importanti ci sono le spugne da cucina, che però erroneamente vengono buttate dopo un solo utilizzo. C’è un modo per evitare questo spreco: ecco cosa fare. I residui e [...]
Le previsioni per la campagna viticola 2025 in Italia indicano condizioni climatiche variabili da nord a sud, ma generalmente favorevoli, con alcune differenze regionali nel ciclo vegetativo, [...]
Ennesima brutta notizia in arrivo per le nostre tasche, con l’inevitabilità che riguarda gli aumenti dei prezzi di pane e pasta. Eppure c’è una assurdità gigantesca alla base di [...]
Questa è decisamente una ricetta da record: più di 36 milioni di visualizzazioni per un panino di zucchine, soprannominato dal food creator “Sandwich XXL“! La preparazione è [...]
La fai in appena 5 minuti questa deliziosa mousse al lime e al cioccolato bianco: morbida, cremosa e vellutata, una gioia per occhi e palato! Lo avresti mai potuto immaginare che insieme questi [...]
Tutti conoscono le melanzane alla parmigiana, ma queste dorate e imbottite sono molto meglio: filanti e gustosissime. Se ti piacciono le ricette a base di melanzane, ma anche se non riesci a [...]
Anche stasera insalata, visto il caldo terribile che ci tiene alla larga dai fornelli: posa il tonno e mettici questo nei pomodori, ogni boccona sarà un concentrato di gustosa freschezza. Non [...]
Questo polpettone è talmente buono che non avrai neanche il tempo di tagliarlo a fette, finirà in un batter d’occhio: tutto merito di questo particolare ripieno, ecco la ricetta passo [...]
Di sicuro te lo sarai chiesto anche tu: i fichi fanno ingrassare? Ecco i consigli del nutrizionista per evitare di andare incontro a spiacevoli controindicazioni. Agosto e il mese dei fichi, dei [...]
Fare pranzo con i muffin salati e un po’ di verdure crude è un buon modo per volerci bene: questi li prepari in poco tempo Ormai lo abbiamo capito: i muffin sono buoni sempre, sia quelli [...]
L'articolo Si mangiano bollenti e in bocca sono croccantissimi: ricetta, trucchi e segreti per una croccantezza senza paragoni proviene da Ricette della Nonna. I fiori di zucca fritti sono una [...]
Torta salata con pollo, un piatto unico che renderà unico e più buono il tuo pranzo o la tua cena. Tanto gusto e tanta originalità a tavola. Torta salata con pollo, se non l’hai mai [...]
Che buone le alici fritte, ma cacio e pepe vengono meglio! Sfiziose e saporite, andranno letteralmente a ruba. Quella delle alici fritte è una preparazione semplice e veloce da portare in [...]
A seguito di tre decessi per botulismo, due in Calabria e uno in Sardegna, i Carabinieri del NAS (Nuclei Antisofisticazione e Sanità) hanno intensificato i controlli su food truck, sagre e [...]
