Foodding – Il mangiar bene In Italia - www.foodding.it

Manila, l’Italia a tavola incontra le Filippine

Manila, l’Italia a tavola incontra le Filippine

La cucina italiana è uno dei nostri più grandi vanti, uno dei nostri più accesi motivi di orgoglio. Si sa che difficilmente gli abitanti del Bel Paese possono rinunciare ad un buon piatto di [...]

tags : soia pollo salsa fuoco cocco pizza zona riso gelato aglio
dal 16 July 2018 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce
FaceFood: il nuovo format di Lino D’Angiò dedicato al mondo del gusto

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FaceFood: il nuovo progetto di Lino D’Angiò sul mondo del food. L’attore/conduttore partenopeo porterà nei più rappresentativi luoghi di eccellenza del gusto della Campania un  programma [...]

tags : fiore
dal 23 September 2018 su:
formaggi

Cenando sotto un Cielo Diverso: 100 chef uniti dalla solidarietà

“Cenando sotto un Cielo diverso” è un evento di solidarietà ideato dalla dott.ssa Alfonsina Longobardi – psicologa, sommelier ed esperta di food & beverage – con [...]

tags : sommelier ristorante
dal 23 November 2018 su:
locali

WAPO NATURAL FOOD ristorante gourmet gluten free

Emozioni a vista, questo è quanto si respira da Wapo Natural Food, locale con una nuova concezione, aperto da pochi mesi situato nel cuore del Vomero, più precisamente in Piazza Fuga. Cucina [...]

tags : nduja rubino stampa vapore ravioli glutine cuoco burro vini riso
dal 22 November 2018 su:
ricetta vino locali

Le stelle della moda: tra sfilate e gastronomia gourmet

Il 18 novembre 2018 l’hotel Palazzo Caracciolo  abbiamo partecipato alla quinta edizione de “Le Stelle della Moda, evento ideato da Ludovico Lieto, direttore di Visivo Comunicazione. Un [...]

tags : salmone rubino secco pizza pizzeria cocktail rosso rubino gastronomia napoletana degustazione
dal 20 November 2018 su:
vino alcolici pane e pizza

Braceria Pastore: un menù per i bambini del Santobono

La braceria e macelleria Pastore compie 50 anni ed ha deciso di festeggiare questo importante traguardo organizzando una cena di beneficenza il 26 Novembre 2018 alle ore 20.00 presso il suo [...]

tags : pecorino aglio menu latte pancetta parmigiano internazionale fior di latte
dal 15 November 2018 su:
formaggi alcolici locali

Healthy: cibo è salute!

Oggi quando si pensa al cibo il pensiero è riconducibile subito al fast food e ai cibi takeaway. E’ sempre più frequente il consumatore che ama il cibo-spazzatura piuttosto che [...]

tags : fibre bar bio frutta ricette ingredienti alimentare fast food metabolismo
dal 14 November 2018 su:
ricetta locali

Pastificio marulo: Pasta artigianale tra qualità e tecnica

La storia della famiglia Marulo nasce dall’intraprendenza e dal desiderio di innovazione, nasce dall’amore per la terra e per la tradizione gastronomica locale di Torre Annunziata dove [...]

tags : penne grano ricetta napoletana temperatura
dal 9 November 2018 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Ristorante locanda dei re: una promessa sul porto di baia

Baia uno splendido porticciolo dove perderti e rilassarti ascoltando il rumore delle onde. E’ qui che con l’arrivo della stagione calda e delle belle serate che potete scegliere [...]

tags : falanghina carote verdure tarallo sannio tonno dop sala gambero dolci
dal 4 November 2018 su:
locali vino frutta verdura

Pizzeria Martucci: La Napoli raccontata nei sapori e nelle tradizioni.

Foodding ha avuto il privilegio di provare in anteprima la nuova pizzeria Martucci nel cuore del Vomero. Fabio Macchitelli, continua la tradizione familiare della Pizzeria Michele in via [...]

tags : cappello del prete prete pizza menu forno ricotta napoletana frittura pizzeria salumi
dal 1 November 2018 su:
locali carne e pesce ricetta

I drink dell’archivio Archivio Storico: “Le ricette dell’Archivio”

L’Achivio Storico è una location dall’atmosfera calda ed elegante dove è possibile trascorrere momenti sereni con gli amici o il proprio partner sorseggiando un drink. Da qui l’idea di [...]

tags : succo ricette vodka gin bar rum ricetta tequila cocktail pomodorini
dal 8 October 2018 su:
alcolici ricetta locali

Mame Ostrichina, Il primo spazio biodinamico nel cuore di Napoli

Un nuovo concept MAME OSTRICHINA ideato da Monica Neri, madre del sushi restaurant Kukai, apre mercoledì 10 ottobre a Napoli. Un nuovo ristorante Biodinamico, ecosostenibile e [...]

tags : vegana sala monica ristorante biodinamica internazionale
dal 5 October 2018 su:
locali alcolici

Coca-Cola Freestyle: la bevanda adesso è personalizzata

Hai mai pensato di sorseggiare una Coca-Cola al lampone? Oppure una Fanta alla pesca? Oggi è possibile grazie a Coca-Cola Freestyle, l’innovativo dispenser che – attraverso un [...]

tags : uva cola punti bevande ingredienti
dal 4 October 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Ottaviano Food Festival: festival del gusto delle eccellenze vesuviane

Domenica 30 Settembre al Castello Mediceo si riaprono le porte del gusto L’Ottaviano Food Festival, festival del gusto giunto al terzo anno, con il patrocinio dal Comune di Ottaviano e [...]

tags : farina taverna degustazione
dal 25 September 2018 su:
pane pasta riso locali alcolici

IN THE KITCHEN TOUR jam session culinaria organizzata da CHIC per la prima volta a Napoli

In The Kitchen Tour, il circuito BtoB ideato ed organizzato dall’associazione CHIC – Charming Italian Chef con l’obiettivo di far incontrare i professionisti della ristorazione con i [...]

tags : pugliese brodo greco marino gelato pizzi vini riso sala menu
dal 23 September 2018 su:
locali pane pasta riso vino

FaceFood: il nuovo format di Lino D’Angiò dedicato al mondo del gusto

FaceFood: il nuovo progetto di Lino D’Angiò sul mondo del food. L’attore/conduttore partenopeo porterà nei più rappresentativi luoghi di eccellenza del gusto della Campania un  programma [...]

tags : fiore
dal 23 September 2018 su:
formaggi

Giuseppe Pignalosa apre la nuova pizzeria a Salerno il 20 Settembre.

Giuseppe Pignalosa, 44 anni, numero 36 della 50TopPizza e due spicchi nella Guida del Gambero Rosso, apre a Salerno. Si tratta di un locale proprio di fronte al Comune in uno dei punti più [...]

tags : punti menu vini ortaggi gambero pizzeria servizio carta dei vini
dal 17 September 2018 su:
locali vino

Pizzerie d’Italia 2019 a Napoli. Il 20 settembre Palazzo Caracciolo

La scalata per i giovanissimi pizzaioli per l’ingresso nei Tre Spicchi per il mondo della pizza tonda e nelle Tre Rotelle per la pizza al taglio. I migliori pizzaioli della Penisola [...]

tags : falanghina pizza vini dop sannio stampa napoletana gambero degustazione
dal 14 September 2018 su:
vino alcolici pane e pizza

Blu Stone Restaurant: Un piccolo paradiso gastronomico a Castellammare

Il Blu Stone nasce come stabilimento balneare dalla magica scenografia del Golfo di Napoli che fa da sfondo al Convivio e al Tower Hotel. Ben 50 posti a sedere, il Blu Stone propone una cucina [...]

tags : fiano salato panino coppia gelato dolci tonno sugo dop sala
dal 11 September 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce vino

Lo street food di mozzarella tutta da mordere: Pupatella Street

Vi avevamo lasciati un anno fa con l’assaggio della Signora Mozzarella Pupatella ed ora eccoci nuovamente qui…stavolta con una novità in assoluto: lo street food di mozzarella. [...]

tags : bufala treccia salumi panino coppa ricetta coppata pancetta prosciutto biscotto
dal 6 September 2018 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso

FuzeTea: un perfetto mix tra gusto del tè e frutta, con sentori di erbe e fiori

Cosa c’è di meglio, con il caldo afoso dell’estate Italiana, di una bevanda fredda, dissetante e soprattutto buona? Fuzetea è il nuovo tè che unisce al gusto del tè quello della [...]

tags : cola frutta italiana ingredienti internazionale
dal 10 August 2018 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

La Cantina del Mare: Viaggio enogastronomico tra un calice di vino e il pescato del giorno

Il Ristorante La Cantina del mare a Lacco Ameno di Ischia è uno dei più chiari esempi di professionalità, simpatia e qualità in tavola. Aperto da circa 20 anni e, più precisamente nel 2000, [...]

tags : falanghina cantina martina pietra verdure ischia olive brut sala dieta
dal 8 August 2018 su:
ricetta frutta verdura locali

Il Biancolella di Antonio Mazzella: fa sognare e vincere Ischia

Tutto ha avuto inizio una mattina di luglio nella splendida isola di Ischia con una voglia di scoprire i vigneti ma soprattutto capire tutto ciò che c’ è dietro la produzione di vino. [...]

tags : cantina biancolella forastera secco punta uva zona ischia vini lievito
dal 2 August 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

A’ terrazza Gandolfo tra il profumo di mare e l’ebbrezza marina

L’aria salubre, il mare e il cielo divisi dalle isole di Procida, Capri ed Ischia lontane, qualche barca ed infine il silenzio. Un tavolo, una candela ed un calice di vino ed una [...]

tags : capri riso ischia polipo servizio ricotta ristorante
dal 26 July 2018 su:
vino locali pane pasta riso

Manila, l’Italia a tavola incontra le Filippine

La cucina italiana è uno dei nostri più grandi vanti, uno dei nostri più accesi motivi di orgoglio. Si sa che difficilmente gli abitanti del Bel Paese possono rinunciare ad un buon piatto di [...]

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dal 16 July 2018 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce