Risultati: 5131 per fichi
Alla fine ce l'ho fatta.Dopo tanto tempo sono riuscita finalmente ad andare al Sempione42 di Andrea Alfieri approfittando della mia gita milanese.Ho colto l'occasione al volo anche per [...]
Le origini del panino: Leonardo o Lord Sandwich? Se tentassimo di ricostruire la storia del pane e companatico, probabilmente dovremmo spingerci molto lontano, fino a giungere alla notte dei [...]
Ieri a Bari presso l'Aula Magna della Facoltà di Agraria il Seminario del progetto T'Eessere per la valorizzazione e alla salvaguardia del patrimonio naturale e culturale della Regione Puglia, [...]
Superata la diffidenza iniziale e avendo conosciuto meglio l’indole socievole del Signor Sgombro, era d’uopo verificarne l’amabilità in altri consessi. Con il frequente ricorrere delle [...]
Avete mai osservato un quadro degustandone i colori? È un'esperienza unica, un coinvolgimento sensoriale totale. Se avete voglia di associare immagini ed emozioni al carattere del vino, forte o [...]
E stiamo giungendo alla fine di questa guida alla frutta! Oggi vediamo un po’ come è divisa la produzione italiana di frutta. Prima di tutto ricordiamoci che i paesi dell’Unione [...]
![IGT Golfo dei Poeti “Alessandro” – Ottaviano Lambruschi 2007 [5.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/alessandro-lambruschi-150x150.jpg)
Più probabilmente hai conosciuto Lambruschi per i suoi vini lineari ed eleganti, a tratti segaligni: molto somiglianti alla legnosa figura del vignaiuolo lunense strappato alle cave. Questo [...]
In Italia 4.000 tonnellate di cibo buono da mangiare sono buttate via ogni giorno. La produzione della terra, del globo, è un inno contro lo spreco. Cambiamenti climatici, perdita della [...]
Abbiamo detto ieri quali sono le tipologie di frutta e come classificarle. Adesso che le conosciamo parliamo dei loro valori nutrizionali: quanto ci fanno bene e quante e quando ne dobbiamo [...]
La bella stagione si fa sentire, il sole fa capolino, le temperature si alzano, ma soprattutto iniziano le verdure e la frutta di stagione migliori dell’anno. Ho pensato, quindi, di [...]
Basta. È tempo di ribellarsi. È arrivata l’ora di unire tutti gli oppressi della “bevuta da esperti” coatta e di fondare il CLBT, il Comitato di Liberazione dal Bicchierone Tondo. [...]
Non poteva mancare anche una crostata con l’okara scopiazzata dal sito! Ingredienti -250 gr okara ben strizzata - 4 cucchiai di latte di soia - 250gr farina - 100gr zucchero -40 gr di [...]
La ricetta dei fegatini con i fichi è una valida alternativa alla preparazione del fegato alla veneziana con le cipolle. Se l’accostamento vi sembra strano è necessario provarlo. [...]
Angelo PerettiSi chiama Oru ri Vigna. L'oro della vigna, credo. Un Marsala. Marsala Superiore, per l'esattezza. Azienda: Vero Vini, trapanese. Titolare: Angela Galia. Realtà nata solo da una [...]
La bella collezione di piante fruttifere impiantate dalla Società economica aveva lasciato nell'Orto nell'anno 1905 pochi fichi, dei melograni, dei mandorli e degli agrumi; il resto era [...]
clicca sull’immagine per ingrandirla Di ‘Ino abbiamo già detto tante volte, ma lungo questo tempo è successo che Alessandro (che di ‘Ino è molto più che la firma) è [...]
Degustazione > Guerrieri Rizzardi Azienda AgricolaVitigno: Garganega, Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 09-251 - Bottiglie prodotte: 25.000 - Bottiglia n° 8.314 - [...]
![DOC A.A. Gewurztraminer – Elena Walch 2009 [7.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/gewurztraminer-elena-walch-2009-150x150.jpg)
Paglierino medio, composto e brillante, vagamente ceruleo. Inizialmente ritirato, a seguire s’apre agli aromatici. Le albicocche, i fichi secchi, e sul finire una vena floreale delicata, [...]
Degustazione > Corte Adami Azienda AgricolaVitigno: Garganega - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 08.06 - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo sorgente: 4,50 Alla vista è [...]
Nuntio vobis magnum gaudium E’ nata Cometa, ciucciarella cilentana in quel di Pruno, nel comune di Laurino. Profondo Cilento:-) L’asinello, personaggio principe del presepe [...]
Degustazione > Sandro De Bruno Azienda AgricolaVitigno: Garganega - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 1648 - Bottiglie prodotte: 85.000 - Bottiglia n° 8.678 - Prezzo sorgente: [...]
Nel Salento leccese si potrebbe attuare un progetto culturale ed educativo, esteso anche alle scuole, con l'obiettivo del recupero dei sapori delle innumerevoli varietà di frutti abbandonati [...]
Degustazione > Le Battistelle Azienda AgricolaVitigno: Garganega - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Bottiglie prodotte: 2.000 Prezzo sorgente: € 8,00 Alla vista è [...]
Lo scorso settembre vi abbiamo raccontato la nuova avventura della famiglia D’Alessandro, proprietaria di una delle più vecchie e rinomate trattorie campane, “e’ curti” di [...]
E' stato subito amore...... Sono andata a fare la spesa in Svizzera, ogni tanto ci faccio un giretto per comperare quelle cosine sfiziose che in Italia non trovo e qualche articolo diverso. [...]
