Coldiretti esprime profonda soddisfazione per la nomina a Cardinale dell'Arcivescovo di Firenze Giuseppe Betori. In San Pietro il Concistoro che nominerà 22 nuovi cardinali. L'agricoltura [...]
Che fine ha fatto la pajata?Perché non posso più ordinare i rigatoni con la pajata?E' stata vietata, così come la fiorentina, quando è scoppiata l'epidemia BSE conosciuta come Mucca pazza e [...]
[Just in case] Se inaspettatamente siete sopravvisuti ad Adriano Celentano (Aldo Grasso version: Adriano Ciarlatano) e intendete accovacciarvi sul divano fino a Sanremo concluso, niente fa [...]
Non sono mai stata al sud e non conosco la cucina tipica, ecco perchè quando ho ricevuto questo invito non mi sono lasciata scappare l'occasione."Per tutti i gusti" è un'idea geniale che Carlo [...]
Quando la passione chiama, gli eventi ci se li crea e si va sempre alla ricerca di eccellenze, di qualcosa di particolare, che possa portarti ancora un gradino avanti nella scalata alla [...]
Devo dire che la serata allo Sheraton Malpensa con protagonista la Puglia è stata davvero bellissima, abbiamo gustato dei piatti strepitosi, non saprei come altro definirli.6 chef ospitati da [...]
Silverio Stefanini, toscano d.o.c. e figlio d'arte - tanto da essere imparentato con l'elite della cucina toscana a Milano - dopo un'esperienza a New York, torna alle origini e si rimette in [...]
Ricetta tipica toscana, del periodo di Carnevale, io vi riporto fedelmente la ricetta ripresa dal libro del Petroni 'Il libro della vera cucina fiorentina', aggiungendo poi le mie note [...]
La luce speciale di Padre Costantino nei vini di Aldo Vajra (@ Azienda Agricola G.D. Vajra) [pic]: http://t.co/wJyozaQB # I'm at Tenuta Fontanafredda http://t.co/CB8IA2EK # I'm at [...]
Milano 7 febbraio 2012. Ho sfidato la neve, ho sfidato il freddo, il gelo, il vento e sono tornata allo Sheraton Malpensa. Un albergo bellissimo ed immenso, dove ci vorrebbe un monopattino [...]
Vi avevo avvertito che vi avrei tenuto informato sui vari cambiamenti fiorentini: ve lo scrivevo qui cosa stava succedendo ed eccoci a parlare di Nasone, un nome che indica la simpatia del [...]
La Toscana, terra generosa e caciarona, che regala sempre qualcosa di nuovo e speciale, a chi la vuole scoprire!La Toscana terra di Artigiani del Gusto, che con il loro genio, e la loro [...]
Ho voluto iniziare il post con questa bella foto...perchè il gruppo della Toscana è davvero molto figo ;)Qui vedete le blogger e le produttrici...quante belle donne!Lunedì scorso si è svolta [...]
Dopo il promettente esordio di Firenze, durante la Biennale Enogastronomica Fiorentina del 2010, lo Studio Umami rilancia la manifestazione “Life of Wine”, nata da un’idea di [...]
Dalla spalla alla pancia alla punta di petto le alternative per risparmiare con le ricette della tradizione.Piu' di quattro italiani su dieci (43%) hanno iniziato ad acquistare tagli [...]
Ci siamo: con grande piacere vi raccontiamo l’esordio di#xtuttiigusti (date un’occhiata a questoLINK per rinfrescare la memoria) con la regione TOSCANA. Sono stati giorni [...]
Succede che ci si trova in una sera d’inverno a Firenze, in cui ti dicono che ci sono un po’ di vini buoni da bere ad una degustazione all’ora dell’aperitivo. Dove si [...]
Alla vigilia dell'appuntamento con Milano FOOD&WINE Festival, l'americano Wine Enthusiast assegna 93/100 punti a DIADEMA ROSSO 2009, che abbina al gusto elegante di un importante rosso di [...]
Come ogni anno ritorna il più dolce degli eventi di Firenze; dal 10 al 19 febbraio una delle principali piazze Fiorentine (Piazza della Repubblica) aprirà le porte all'Ottava edizione della [...]
Come ogni anno ritorna il più dolce degli eventi di Firenze, dal 10 al 19 febbraio una delle principali piazze Fiorentine aprirà le porte all’ Ottava edizione della Fiera del Cioccolato.
Karma Birra Artigianale Salerno CentesimAle A base di bucce di Pallagrello bianco e mela annurca, sperimenta… http://t.co/Zf14e3Jj # La cioccolata per Cavour, il Parlamento e gli Italiani [...]
Il rutilante mondo della ristorazione fiorentina vede la nascita di una nuova trattoria: siamo a due passi da Piazza Beccaria, nel Viale Gramsci. Qui si trasferì un ristoratore [...]
Ci sono molti più punti di contatto tra il lavoro di sommelier e quello di chi deve gestire una SPA di quanto si immagini…Parlando con Lucia Papalini direttrice della SPA (dal latino [...]
40 produttori da tutta Italia, 120 annate e le migliori eccellenze gastronomiche toscane si incontrano a Roma per una cena senza precedenti! 'Life of Wine - viaggio nelle età del vino' presenta [...]
Firenze è una città che ti sorprende sempre, bella da toglierti il respiro, piena di posti dalla bellezza strepitosa, ma anche di piccoli angoli, stradine, corner discreti in location [...]