PreparazioneFare appassire le cipolle in padella con olio, sale e pepe. Cuocere le salsicce sulla piastra o ala griglia. Preparare la piadina, tagliarla a metà e farcirla con le cipolle e la [...]
Ciao a tutti......oggi e' il terzo giorno che provo a scrivere questo post....ogni volta o mi viene in mente qualche altra ricetta o vengo interrotta da qualcuno o qualcosa. Ora non ho [...]
Da tempo immemore non preparavo una focaccia. Probabilmente non ne ho sentito la mancanza perchè comunque ho mangiato la pizza a cena fuori parecchie volte ultimamente ma l’altro giorno [...]
Ingredienti per realizzare 2 focacce: 1 kg di farina buccia grattugiata di 1 limone 1 fialetta di aroma all'arancia 50 gr di lievito di birra 4 uova 150 gr di zucchero 80 gr di burro sale 3 [...]
La focaccia locatelli Ingredienti per uno stampo 30×30:250 gr di farina 0 250 gr di farina 00 300 ml di acqua 15 gr di lievito di birra 2 cucchiai di olio Dante [...]
Ciao a tutti, oggi vi parlo di una serata fantastica, una serata dedicata a tutti quelli che come me, e come voi, adorano il cibo, la tecnologia, la condivisione...oggi vi parlo della mia [...]
Continuiamo così, facciamoci del male. Mannò, ma uffa, è solo per reagire. La crisi, carogna maledetta, ci ha resi trafelati incastratutto, ma un tempo sdoganavamo al netto dei sensi di colpa [...]
La pitta o focaccia viere preparata con la pasta…
La pizza è il piatto che più di tutti è simbolo del nostro bel paese; amata da tutti, esportata in tutto il mondo molto spesso è la pizza è sinonimo dello stare insieme in allegria. Di [...]
Eating Piceno si è concluso; sono trascorsi 4 giorni da quando ho salutato i miei compagni di avventura alla stazione dei treni di San Benedetto del Tronto, ma le piacevoli giornate passate [...]
Il Ristorante La Bigoncia di Genova propone, nelle serate di mercoledì 6 e giovedì 7 marzo 2013, un menù a tema pasta e formaggio, così composto: - aperitivo con bollicina e focaccia della [...]
Mercoledì 6 marzo 2013 il Ristorante Il Genovino di Genova, propone un’interessante degustazione alla cieca intitolata “I magnifici cinque” (5 baroli a confronto), che segue [...]
In questo periodo quello che mi frega di più è la temperatura della caverna, a volte troppo bassa per permettere una bella lievitazione, questa volta però l'esperimento ha dato buon esito e [...]
Lo scorso lunedì' ho invitato un po di gente a cena ed ho preparato La focaccia con pomodori e olive e La focaccia con il rosmarino, visto che avevo il forno già accesso ho provato a fare [...]
Focaccia con verza, porro e formaggioProsegue (e con successo!) la fase sperimentale della FOCACCIA. Ormai è nota, ai più, la mia mania. Penso che ciascuno di noi abbia la sua predilezione...o [...]
Η "ΠΑΡΙΖΙΑΝΑ"Σημερα θα σας παρουσιασω μια συνταγη που μαλλον δεν θα εχετε ξανακουσει και που ειμαι [...]
Questa è una parte della cenetta che io e il mio amato marito ci siamo mangiati ieri sera! L’ho chiamata crostata salata e non focaccia dietro suggerimento di Luca, perché quando [...]
Questa focaccia al rosmarino è fatta con lo stesso impasto della Focaccia con i fiocchi di patate , invece di metterci i pomodorini e le olive l'ho lasciata bianca e ci ho messo il [...]
“Un nuovo corso anche a cena”: così titola il post del blog di Beppe Grillo in cui ieri è stato pubblicato il primo scontrino del Movimento 5 Stelle, 1841 euro spesi al Bar del [...]
È la formula del momento, piace alle famiglie, ai fashionisti con ciuffo cerato e occhiali di velluto, alle scolaresche, ai fidanzatini che fanno tardi la sera e alle amiche in libera uscita. [...]
In occasione delle molte festività di questo periodo (Festa della Mamma, Festa del Papà e Pasqua), chi acquista dal 01 Marzo al 31 Marzo 2013, presso l’e-commerce di [...]
Due weekend nel Monferrato (1-3 nell’Alessandrino e 9-10 marzo nell’Astigiano), per un evento itinerante che annuncia l’arrivo della primavera. È Golosaria, la rassegna [...]
Il primo è stato il giorno più intenso, poi tra lavoro e tempo immemore per arrivare in Via Gattamelata causa neve (gli eventi metereologici mettono sempre quel pizzico di avventura in più in [...]
La Focaccia sembra che in antichita' veniva preparata già da Fenici, Cartaginesi e Greci, fatte con ogni sorta di cereale tra cui orzo,segale,miglio. Il nome deriva dal latino focus, [...]
Questa settimana vi propongo la ricetta della pasta per pizza che potete utilizzare anche per preparare la focaccia. Ingredienti: 500 g. farina tipo 0 200 g. acqua 50, 60 g. latte 12 g. lievito [...]